ตู้เย็นชุมชนของสเปนให้ผู้คนแบ่งปันอาหารที่เหลือ

ล้อมรอบด้วยรั้ว เป็นสถานที่จัดวางแบบถาวร ไม่ใช่สิ่งที่รกสายตาที่ถูกทิ้งร้าง Alvaro Saiz เกิดแนวคิดเรื่องตู้เย็นส่วนกลางที่ใครๆ ก็หยิบและทิ้งสิ่งที่ต้องการได้ แนวคิดนี้อาจดูเป็นธรรมชาติสำหรับเขาเพราะเขาเคยบริหารธนาคารอาหาร ตั้งชื่อว่า ตู้เย็นสามัคคีเริ่มใช้มาตั้งแต่เดือนเมษายน และแนวคิดก็คือการลดขยะอาหาร ร้านอาหาร ร้านขายของชำ และผู้อยู่อาศัยล้วนบริจาคสิ่งของต่างๆ ตั้งแต่นม ผักสด อาหารทารก ไปจนถึงซี่โครง

“แนวคิดสำหรับตู้เย็น Solidarity เริ่มต้นจากวิกฤตเศรษฐกิจ ภาพผู้คนที่กำลังค้นหาอาหารในถังขยะ ความขุ่นเคืองที่เกิดขึ้น นั่นคือสิ่งที่ทำให้ฉันนึกถึงว่าเราทิ้งอาหารไปมากแค่ไหน” Saiz กล่าว เอ็นพีอาร์. มี เว็บไซต์ภาษาเยอรมัน ที่ช่วยให้ผู้ใช้แบ่งปันสิ่งของที่เหลือได้ แต่ Saiz กำลังมองหาวิธีแก้ปัญหาที่จะช่วยเหลือผู้สูงอายุที่ไม่ออนไลน์

เพื่อพยายามทำให้ทุกอย่างปลอดภัยขึ้นอีกหน่อย มีการห้ามเนื้อดิบ ปลา และไข่ ผู้ที่ทิ้งของใช้ในบ้านจะติดป้ายวันที่ไว้ด้วย อาสาสมัครโยนทุกสิ่งที่แขวนไว้เป็นเวลาสี่วัน แต่ Javier Goikoetxea บอกกับ NPR ว่าพวกเขาแทบจะไม่ต้องทิ้งอะไรเลย ทุกอย่างถูกตักขึ้นอย่างรวดเร็ว “เรายังมีคุณยายที่ทำอาหารสำหรับตู้เย็นนี้โดยเฉพาะ” เขากล่าว เพื่อปกป้องเมืองจากการถูกฟ้องร้อง นายกเทศมนตรีจึงได้รับสถานะทางกฎหมายที่เป็นอิสระ

เราไม่แน่ใจว่าแนวคิดนี้จะแพร่หลายในสหรัฐอเมริกา แต่กำลังแพร่กระจายในสเปน บนชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนของประเทศ เมืองมูร์เซียได้เปิดตู้เย็น Solidarity เป็นของตัวเอง

อัพเกรดไลฟ์สไตล์ของคุณDigital Trends ช่วยให้ผู้อ่านติดตามโลกแห่งเทคโนโลยีที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วด้วยข่าวสารล่าสุด รีวิวผลิตภัณฑ์สนุกๆ บทบรรณาธิการที่เจาะลึก และการแอบดูที่ไม่ซ้ำใคร