KFC เปิดร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดที่ใช้หุ่นยนต์และ AI แห่งแรก

ร้านค้าแนวคิดหุ่นยนต์อัจฉริยะ Original+ (อ่านว่า "Original Plus") ดูไม่เหมือน KFC ใดๆ ที่คุณเคยเห็น ภายในได้รับการออกแบบในสไตล์สวนจีนดั้งเดิม ตกแต่งด้วยไม้ไผ่ ดอกไม้ และหยก ลูกค้าจะเข้ามาทางประตูวงกลมขนาดใหญ่ อย่างไรก็ตาม สิ่งที่น่าทึ่งที่สุดคือพนักงานของร้านอาหาร ซึ่งเป็นหุ่นยนต์รูปลูกแพร์ขนาดเล็กชื่อ Du Mi ซึ่งรับออเดอร์และดำเนินการชำระเงิน

นายจ้างของ Du Mi อ้างว่าพวกเขาเป็นพนักงานแคชเชียร์แบบหุ่นยนต์คือตัวอย่างแรกของระบบปัญญาประดิษฐ์ที่ส่วนหน้าของร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด บริษัทที่ตั้งอยู่ในแคลิฟอร์เนีย เครื่องจักรโมเมนตัมได้ใช้เทคโนโลยี AI เพื่อสร้างเบอร์เกอร์มาตั้งแต่ปี 2010 แต่เครื่องจักรฉูดฉาดเหล่านี้กลับถูกผลักไสให้อยู่ในครัว ไม่ใช่เพื่อโต้ตอบกับลูกค้า ในขณะเดียวกัน Du Mi ถือเป็นปฏิสัมพันธ์ครั้งแรกและครั้งเดียวของลูกค้ากับพนักงานร้านอาหาร ด้วยเหตุนี้ บอทจึงได้รับการออกแบบมาให้มีความจริงใจและมีส่วนร่วม ในขณะเดียวกันก็ชักจูงลูกค้าให้ซื้อสินค้าด้วย

ดาราโฆษณากลุ่มแรกของร้านอาหารอย่าง Lu Han นักร้อง-นักแสดงหนุ่มชาวจีนที่ได้รับความนิยมในหมู่พวกเขา คนรุ่นมิลเลนเนียลบ่งบอกถึงความปรารถนาของ KFC ที่จะดึงดูดเยาวชนและก้าวให้ทันกับสังคมและเทคโนโลยีที่เกิดขึ้นใหม่ แนวโน้ม

และผู้พันไม่ได้อยู่คนเดียวในความพยายามที่จะสร้างตัวเองในอุตสาหกรรมฟาสต์ฟู้ดแห่งอนาคตที่กำลังเติบโต ปีที่แล้ว, แมคโดนัลด์เปิดร้าน Create Your Taste ในใจกลางเมืองนิวยอร์กซิตี้ ตู้แนวคิดช่วยให้ลูกค้าสามารถสร้างเบอร์เกอร์ของตัวเองได้ผ่านทางหน้าจอสัมผัสเท่านั้น พนักงานเสิร์ฟที่เป็นมนุษย์ยืนเคียงข้างเพื่อช่วยเหลือลูกค้าในการสั่งซื้อตามข้อมูลของธุรกิจ อินไซด์.

Original+ ของ KFC อาจสนุกสนานและน่าดึงดูด แต่เครือ Yum Brand จะต้องพิสูจน์มูลค่าทางเศรษฐกิจของแนวคิดด้วย เมื่อเดือนที่แล้วเอง ร้านอาหารจีนสองแห่ง “ไล่ออก” พนักงานเสิร์ฟหุ่นยนต์ของพวกเขา หลังจากที่เครื่องจักรเหล่านี้สามารถทดแทนคนงานมนุษย์ได้ไม่ดีนัก

อัพเกรดไลฟ์สไตล์ของคุณDigital Trends ช่วยให้ผู้อ่านติดตามโลกแห่งเทคโนโลยีที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วด้วยข่าวสารล่าสุด รีวิวผลิตภัณฑ์สนุกๆ บทบรรณาธิการที่เจาะลึก และการแอบดูที่ไม่ซ้ำใคร