เรารู้จักผู้ผลิตเบียร์ประจำบ้านมากพอที่จะได้เห็นผลลัพธ์ทั้งหมดของพวกเขา ตั้งแต่เบียร์ที่ดื่มไม่ได้ไปจนถึงเบียร์ที่น่าพึงพอใจ ที่นี่ในแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ ทุกคนที่มีเสื้อเชิ้ตผ้าสักหลาดคิดว่าตนสามารถต้มเบียร์ได้ ซึ่งคิดเป็นประมาณ 99 เปอร์เซ็นต์ของประชากร อุปกรณ์ใหม่อาจทำให้ผลิตภัณฑ์จากความพยายามเหล่านี้สามารถดื่มได้จริง
บรูว์-บอสที่เพิ่งเปิดตัวเมื่อ คิกสตาร์ทเตอร์เป็นเครื่องทำเบียร์อัตโนมัติที่ใครๆ ก็สามารถใช้ได้ แอพ Android จะแนะนำผู้ใช้ตลอดกระบวนการด้วยคำสั่งเสียง และผู้ควบคุมจะดูแลข้อกำหนดด้านอุณหภูมิและเวลาตามสูตรอาหารหรือความชอบของคุณ
วิดีโอแนะนำ
ที่เกี่ยวข้อง:Kube คือขวดเหล้าที่คุณสามารถเก็บเบียร์ไว้ที่ชายหาดได้
วิธีการทำงาน: คุณเติมน้ำลงในกาต้มน้ำ และผู้ควบคุมจะตั้งอุณหภูมิให้ร้อนถึงระดับ "หยุดงาน" หรืออุณหภูมิเริ่มต้น จากนั้นคุณใส่ธัญพืชลงในกาต้มน้ำในถุงตาข่ายหรือตัวกรองพิเศษที่รวมอยู่ในระดับเงินทุนบางระดับเท่านั้น ขณะที่ปั๊มหมุนเวียนน้ำ ตัวควบคุมจะรักษาอุณหภูมิไว้ เมื่อครบเวลาแล้ว ให้นำถุงธัญพืชออกมา จากนั้นส่วนผสมจะเดือดเป็นระยะเวลาหนึ่ง คุณสามารถเพิ่มฮ็อพด้วยตนเองหรือ Hops-Boss สามารถเพิ่มฮ็อพให้คุณได้ เครื่องทำความเย็นจะทำให้เบียร์กลับสู่อุณหภูมิห้อง เมื่อเย็นแล้ว ให้ใส่ส่วนผสมในกาต้มน้ำลงในถังหมัก เติมยีสต์ และล็อคอากาศไว้ หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งสัปดาห์ ให้เอาตะกอนออก หลังจากผ่านไปอีกหนึ่งสัปดาห์ การหมักก็ควรจะเสร็จสิ้น และคุณสามารถแช่เย็นและดื่มเบียร์ได้
เห็นได้ชัดว่ากระบวนการทั้งหมดใช้เวลาสองสามสัปดาห์ แต่ส่วนการต้มเบียร์จริงควรใช้เวลาประมาณสามชั่วโมงครึ่งเท่านั้น สั้นกว่าระบบอื่นๆ เนื่องจากมีถังเดียวเท่านั้น ซึ่งช่วยเร่งกระบวนการทำความสะอาดและสุขาภิบาลให้เร็วขึ้น Brew-Boss ต่างจากระบบการกลั่นเบียร์ที่บ้านบางระบบตรงที่ใช้ไฟฟ้าแทนโพรเพน กาต้มน้ำมีขนาด 10, 15 และ 20 แกลลอน ซึ่งผลิตเบียร์ได้ 5, 10 และ 15 แกลลอน ตามลำดับ ชุดอุปกรณ์ทั้งหมดมีน้ำหนักระหว่าง 40 ถึง 50 ปอนด์ ดังนั้นจึงค่อนข้างพกพาได้
ปัจจุบันมีสูตรอยู่สามสูตรบนเว็บไซต์ของ Brew-Boss แต่ผู้ผลิตเบียร์ที่มีประสบการณ์ไม่จำเป็นต้องจำกัดอยู่เพียงสูตรเหล่านั้น “แอปนี้สามารถปรับแต่งได้อย่างสมบูรณ์และอนุญาตให้มีขั้นตอนการบด การเติมฮ็อป เวลาต้ม ฯลฯ ได้ไม่จำกัดจำนวน” Darin Danelski ผู้สร้างแอปกล่าว “ระบบป้อนข้อมูลสเปรดชีตแบบบูรณาการช่วยให้ผู้ใช้สามารถกำหนดขั้นตอนการชงของตนเองเพื่อให้เหมาะกับสูตรที่พวกเขากำลังสร้าง... ผู้ใช้ขั้นสูงจะพบ ระบบมีความยืดหยุ่นอย่างสมบูรณ์และทรงพลังเพียงพอสำหรับความต้องการชงเบียร์ทุกประเภท” แอพนี้ให้คุณบันทึกพารามิเตอร์ของคุณดังนั้นคุณจึงสามารถสร้างสรรค์เมนูที่อร่อยเป็นพิเศษได้ การทดลอง.
นี่เป็นความพยายามครั้งที่สองของ Brew-Boss ในการสร้างระบบการต้มเบียร์ ครั้งแรกที่บริษัทเจาะระบบอุปกรณ์ที่มีอยู่ เช่น เครื่องทอดไก่งวง ลงในชุดอุปกรณ์ชงโฮมเมด ตอนนี้ต้องการให้ชิ้นส่วนทั้งหมดเป็นแบบสั่งทำพิเศษ ระบบจะมีเราเตอร์ของตัวเองด้วย ขณะนี้ใช้งานได้กับแท็บเล็ต Android เท่านั้น แต่บริษัทก็ต้องการสร้างเวอร์ชัน iOS ด้วยเช่นกัน
ขณะนี้ผู้สนับสนุนจำนวนจำกัดสามารถซื้อ Brew-Boss ขนาด 10 แกลลอนได้ในราคา 1,049 ดอลลาร์ และมีข้อเสนอที่คล้ายกันสำหรับกาต้มน้ำที่ใหญ่กว่า เมื่อหมดไปแล้ว รุ่น 15 แกลลอนมีราคา 1,299 ดอลลาร์ นั่นทำให้มันถูกกว่าเล็กน้อย บริววี่ซึ่งเป็นเครื่องที่คล้ายกันซึ่งปัจจุบันอยู่บน Indiegogo อย่างไรก็ตาม Brew-Boss ไม่มีถังหมักหรือถังมาให้ ซึ่งต่างจากเครื่องนั้น ดังนั้นคุณจะต้องซื้อถังเหล่านั้นแยกต่างหาก
คำแนะนำของบรรณาธิการ
- หม้ออัดแรงดันคืออะไร และใช้งานอย่างไร?
- คุณต้องการต้นคริสต์มาสที่ฉลาดจริงๆหรือ? คุณต้องเสียค่าใช้จ่ายเท่าไร
- เครื่องปรับอากาศสามารถทำให้คุณเสี่ยงต่อการติดเชื้อโคโรน่าไวรัสได้หรือไม่?
- ในที่สุดคุณก็สามารถโทรผ่าน Duo ด้วยลำโพงอัจฉริยะ Google Home ได้
- PicoBrew MultiBrew ผลิตเบียร์ กาแฟ ชา คอมบูชา และอื่นๆ อีกมากมาย
อัพเกรดไลฟ์สไตล์ของคุณDigital Trends ช่วยให้ผู้อ่านติดตามโลกแห่งเทคโนโลยีที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วด้วยข่าวสารล่าสุด รีวิวผลิตภัณฑ์สนุกๆ บทบรรณาธิการที่เจาะลึก และการแอบดูที่ไม่ซ้ำใคร
