Lav Varshney นักวิทยาศาสตร์ของ IBM คิดค้นระบบการทำอาหารที่เป็นนวัตกรรมใหม่ เมื่อมองไปไกลกว่าการตอบคำถามเพื่อสร้างสิ่งใหม่ เขาเชื่อว่าระบบคอมพิวเตอร์รู้คิดที่เน้นเรื่องอาหารสามารถช่วยเชฟสำรวจความสดใหม่เหล่านี้ได้ การผสมผสานรสชาติและร่วมกันสร้างสรรค์อาหารที่น่าประหลาดใจและไม่เคยเห็นมาก่อน” ตามหนังสือ การแนะนำ.
วิดีโอแนะนำ
เครื่องได้รับข้อมูลจำนวนมากเกี่ยวกับจาน ดังนั้นจึงสามารถเรียนรู้ทุกอย่างตั้งแต่ปฏิสัมพันธ์ของรสชาติไปจนถึงองค์ประกอบทางเคมีของอาหาร เครื่องจักรไม่ได้ทำงานโดยลำพัง ทีมนักเทคโนโลยีและเชฟเริ่มสร้างตำราอาหารเมื่อวัตสันเริ่มแนะนำส่วนผสมต่างๆ
วัตสันได้ดัดแปลงสูตรอาหารทั่วไป เช่น บรัสเชตต้ามะเขือเทศและหน่อไม้ฝรั่งย่าง ตัวอย่างเช่น คอมพิวเตอร์แนะนำให้ใช้มะเขือม่วงญี่ปุ่นในการทำบรัสเชตตาตุรกี สูตรอาหารบางสูตรมีการให้คะแนนสำหรับคำอธิบายเช่น "ความประหลาดใจ" "ความรื่นรมย์" และ "การทำงานร่วมกัน"
มีสูตรอาหารมากกว่า 65 รายการรวมอยู่ในตำราอาหาร และมีความเป็นไปได้ว่าจะมีอีกในอนาคต ไอบีเอ็มกำลังพัฒนาแอปบนเว็บสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่มีความชำนาญด้านเทคโนโลยีมากขึ้น ตามแพลตฟอร์มของวัตสัน จะใช้อัลกอริทึมเพื่อแนะนำอาหารใหม่ๆ วัตสันจะนำสิ่งที่คุณต้องการและสิ่งที่รู้เกี่ยวกับรสชาติและสารประกอบทางเคมีมาสร้างเป็นส่วนผสมของอาหาร หลังจากได้รับข้อมูลของคุณแล้ว ระบบจะจำกัดการรวบรวมสูตรอาหารจากหลักพันเป็น 100 รายการ จากนั้นระบบจะจัดเรียงตามความชอบ การควบคุมอาหาร และข้อกำหนดอื่นๆ ที่คุณกำหนด
จนกว่าเว็บแอปจะวางจำหน่าย คุณอาจต้องการซื้อหนังสือเล่มนี้ ไม่ว่าคุณจะเป็นคนชอบทำอาหารหรือไม่รู้วิธีต้มน้ำ วัตสันอาจเป็นผู้ช่วยชีวิตคุณได้ ตำราอาหารจะวางจำหน่ายใน Amazon ในรูปแบบปกแข็งในราคา $22 และคุณก็ทำได้ สั่งของล่วงหน้า ตอนนี้
คำแนะนำของบรรณาธิการ
- โปรเซสเซอร์ขนาด 127 คิวบิตรุ่นใหม่ของ IBM ถือเป็นความก้าวหน้าครั้งสำคัญในการประมวลผลแบบควอนตัม
- IBM เปลี่ยน A.I. ที่ชนะภัยอันตราย เข้าสู่แชทบอท COVID-19 ที่ฉลาดที่สุดในโลก
- A.I. ที่ล้ำสมัยของ IBM เป็นอย่างไร วางทีมฟุตบอลที่แพ้ในสตรีคที่ชนะ
- เทคโนโลยีห้องเรียนสไตล์ Holodeck ของ IBM ทำให้แอปการเรียนรู้ภาษาดูดั้งเดิม
ยกระดับไลฟ์สไตล์ของคุณDigital Trends ช่วยให้ผู้อ่านติดตามโลกเทคโนโลยีที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วด้วยข่าวสารล่าสุด รีวิวผลิตภัณฑ์สนุกๆ บทบรรณาธิการเชิงลึก และการแอบดูที่ไม่ซ้ำใคร
