Instant Pot Max erbjuder fler funktioner och snabbare tillagning

Det är svårt att minnas en tid då Instant Pot inte var den mest omtalade köksapparaten i ditt liv, och nu visar den bara upp sig. På International Home + Housewares Show i Chicago denna vecka, Instant Pot debuterade sin senaste produkt - den Instant Pot Max. Det lovar att bli den bästa tryckkokaren hittills, och den har några goda skäl att göra det påståendet.

Medan Instant Pot har funnits sedan 2009, blev företaget plötsligt känt förra året när det imponerade cooker nådde på något sätt en kritisk massa av stöd i USA och utomlands (företaget har faktiskt sitt huvudkontor i Kanada). Plötsligt pratade alla om Instant Pot - det var det enklaste sättet inte bara att göra en utsökt middag av nästan vilken mat som helst, utan också ett effektivt sätt att göra vin och kanske brygga öl också. Så nu när det finns ännu en Instant Pot på marknaden, kanske du bara spenderar mer tid i köket (men mindre tid att laga mat) än någonsin tidigare.

Rekommenderade videor

Så hur skiljer sig Max från de befintliga Instant Pots på marknaden? För det första lovar den att laga mat snabbare tack vare dess trycknivå på 15 pund per kvadrattum (psi) – detta betyder att den är lika kraftfull som din traditionella tryckkokare utan att behöva spis. Eftersom andra modeller har maximalt 12 psi kan Max laga mat upp till 15 procent snabbare. Och tro inte att Max bara kommer att slå 15 psi och sedan falla ner igen - den nya Instant Pot är kapabel att hålla sina trycknivåer. Detta skiljer den från andra modeller på marknaden, av vilka många tenderar att ha fluktuerande tryck, vilket gör dem något mindre effektiva.

Relaterad

  • De vanligaste Instant Pot-problemen och hur man fixar dem
  • Vilken Instant Pot ska du köpa? Alla modeller jämfördes
  • Instant Pot Duo Crisp vs. Ninja Foodi

När du är klar med tryckkokning behöver du inte vänta länge på att trycket ska släppa. Snarare kan Instant Pot Max programmeras för att snabbt dekomprimera, eller så kan du aktivera "omrörningsfunktionen" för att röra om din mat medan du fortfarande är i grytan.

Med större tryck bör du kunna använda Instant Pot Max för andra ändamål också, inklusive konservering. Apparaten har också lagt till möjligheten att laga sous vide - en företagstalesman noterade att vissa modeller av Max låter dig värma upp vatten till en specifik temperatur, vilket gör att du kan laga mat långsamt och jämnt för maximalt kontrollera.

Instant Pot Max kommer initialt att släppas i en storlek på sex liter och bör göra sin debut i maj eller juni för cirka $200.

Redaktörens rekommendationer

  • De bästa Instant Pot-tillbehören för 2022
  • De bästa Instant Pot-recepten du behöver prova
  • Vilken Instant Pot ska du köpa på Black Friday?
  • Ska du köpa en Instant Pot på Black Friday 2021?
  • Instant Pot Pro Plus låter dig tryckkoka med självförtroende med hjälp av en mobilapp

Uppgradera din livsstilDigitala trender hjälper läsare att hålla koll på den snabba teknikvärlden med alla de senaste nyheterna, roliga produktrecensioner, insiktsfulla redaktioner och unika smygtittar.