Kenwood kCook är en smart multikokare med droppskala

Det var bara en tidsfråga innan en smart multicooker kom ut på marknaden. De Kenwood kCook är köksmaskin i kategorin "matberedare som lagar mat", som inkluderar Thermomix, Bellini köksmästare, och All-Clad Prep och Cook. Att sticka ut från kråkan, Kenwood, som är en del av De'Longhi, samarbetade med Drop, tillverkaren av en smart köksvåg, för att skapa en app som skulle fungera med multicooker.

Till skillnad från Thermomix, som har en integrerad våg, är kCooks separata. Men vågen, multicookern och appen samverkar för att hjälpa dig att följa de hundratals inkluderade recepten. Multikokaren kan utföra flera funktioner, inklusive hackning, vispning, tillagning, ångning, blandning, skivning och rivning. Du kan använda den för att göra risotto, soppa, gryta curryrätter, dipp, deg och så vidare.

Rekommenderade videor

Medan den medföljande vågen är Kenwood-märkt, använder den samma teknik som Drop’s gör. Appen är nyckeln, för istället för att mäta i matskedar och koppar väger du dina ingredienser. Det är ett mycket mer exakt sätt att laga mat men inte ett som många amerikaner känner till. När du går igenom receptet kommer appen att uppmana dig genom varje steg, och du kan se hur många uns mjölk eller smör du har lagt till hittills på din telefon. Själva vågen har ingen display.

För tillfället kunde vi bara se cirka 20 recept i Drop-appens Kenwood-sektion. De inkluderade butternutsquashgryta, västafrikansk jordnötssoppa, traditionell ratatouille och chocolate chip cookies. Det finns också en specifik Kenwood World-appen med cirka 400 kCook-färdiga recept endast tillgänglig i Frankrike för tillfället. Det verkar som om funktionen Lägg till ditt eget recept fortfarande är i beta, så du måste göra några mentala omvandlingar om du vill göra något som inte finns i appen. En praktisk funktion med app-guidad matlagning är att den visar vilken typ av blad du behöver föra in i apparaten för de olika stegen. Det finns en mängd olika knappar på kCook för manuell tillagning också.

kCook lanseras i Frankrike först, till ett pris av cirka 982 dollar, enligt Skeden. Det är ett intressant val, eftersom produkter som Thermomix redan är ganska välkända i Europa. Det introducerade nyligen Cook Key, som eftermonteras Termomixar ska anslutas till Wi-Fi, som låter användare ladda ner nya recept för en årlig avgift.

Det låter som att detta bara är den första produkten från Kenwood-Drop-partnerskapet. I en video som diskuterade kCook pratade Drop CEO Ben Harris om integrera röststyrning, maskininlärning och vision, sensorer och andra anslutna apparater i ekosystemet, samtidigt som de tar in matleveranssatser. Vågtillverkaren har redan samarbetat GE Appliances och Bosch, som låter användare förvärma sina ugnar till receptets angivna temperatur. Om dessa märken också kommer att låta kCook gå med i diskussionen är oklart.

Uppdaterad 4/9/2018 för att inkludera information om Kenwood World-appen.

Redaktörens rekommendationer

  • Den bästa köksvågen

Uppgradera din livsstilDigitala trender hjälper läsare att hålla koll på den snabba teknikvärlden med alla de senaste nyheterna, roliga produktrecensioner, insiktsfulla redaktioner och unika smygtittar.