Jenny McGrath/Digital Trends
Instant Pot har blivit en omedelbar hit bland både amatörkockar och erfarna huskockar, och nu kan den ha befäst sin position som den enskilt viktigaste apparaten i ditt kök. Åtminstone ett innovativt kulinariskt sinne har lyckats förvandla sin Instant Pot till en hembryggningsmaskin. För varför betala tusentals dollar för en sådan grej när du bara kan använda din praktiska dandy allkokare?
Idén att använda Instant Pot för bryggning har bryggts (förlåt, kunde inte motstå) ett tag nu. Tillbaka 2017 tog några personer onlineforumet Home Brew Talk att diskutera möjligheten att använda tryckkokare för att göra sina egna alkoholdrycker. Men nu har en man i New Jersey faktiskt gått promenaden.
Som beskrivs i ett inlägg på FoodnService, David Murphy (annars känd som din nya bästa vän), upptäckte att han verkligen kunde jäsa vin i sin Instant Pot. Murphy började med att desinficera sin Instant Pot med en matsked eller blekmedel och en liter varmt vatten och lät detta hopkok sitta i spisen i 30 sekunder. Sedan, efter sköljning, slängde han helt enkelt i ingredienserna, som enligt hans recept var Welchs druvjuice, socker och rödvinsjäst. Andra nödvändiga material inkluderade en tratt, genomskinlig packtejp och naturligtvis en Instant Pot, men specifikt en med Yoghurt-funktion.
Själva tillverkningen av vinet verkade vara okomplicerad nog - låt bara Instant Pot göra sin magi och utöva mycket tålamod. Faktum är att tryckkokaren måste vara på i hela 48 timmar, och efter det föreslår Murphy att du väntar en månad innan du faktiskt bryter in i ditt vin. Som sagt, Murphy själv väntade bara åtta dagar innan han tillät sig själv en häll.
Så hur smakade det? Även om vi verkligen inte kommer att förvänta oss att Instant Pot-vin kommer att vinna några priser någon gång snart, noterade Murphy att det var "så mycket bättre än några av de billiga vinflaskorna som jag har köpt. Vågar jag säga, till och med bättre än 2-bucks Chuck från Trader Joe's." Även om det inte precis är en hög ribba att sätta, verkar det verkligen vara ett roligt experiment att köra hemma.
Fascinerad av teknikens effekter på mänsklig interaktion, tror Lulu att om hennes föräldrar kan använda din nya app...
- Smart hem
Instant Pot Duo vs. Lux
I vår fartfyllda värld behöver du snabba och välsmakande måltider. Instant Pots sparar tid, minskar tillagningstiden avsevärt och eliminerar behovet av att sväva över din måltid medan den lagar mat.
Med så många typer av snabbkrukor på marknaden, hur avgör du vilken som är bäst? Vi har gjort forskningen för att hjälpa dig att spara tid när du väljer en Instant Pot. Två av våra favoriter är Instant Pot Duo och Instant Pot Lux. Här jämför vi de två modellerna - Instant Pot Lux kontra Duo - för att hjälpa dig välja rätt Instant Pot som passar dina behov. Vi har också samlat de bästa Instant Pot-erbjudandena som finns tillgängliga nu, om du letar efter en bra rabatt.
Utseende
Både Duo och Lux ser väldigt lika ut vid första anblicken. De är båda cylindriskt formade multifunktionella tryckkokare som är belagda i rostfritt stål, har svarta baser och har svarta och rostfria lock. De har båda slitstarka innergrytor i rostfritt stål, och de kommer båda med liknande tillbehör: ett ångställ, omrörarsked, kondensuppsamlingskopp och mätkopp. Däremot har ångstativet på Duo handtag som gör det mycket lättare att sätta i och ta ur grytan.
- Smart hem
Vad är en Instant Pot? Här är allt du behöver veta
Letar du efter en snabb måltid, men vill inte använda en mikrovågsugn? An Instant Pot är en multifunktionell tryckkokare som kan tillaga allt från stekar till kyckling till desserter, och på mycket kortare tid än de flesta andra matlagningsapparater.
Instant Pots finns i en mängd olika utföranden, men var och en har sin egen unika uppsättning funktioner. Några av de nya teknikerna inkluderar luftfritering och Wi-Fi-anslutning. Vad kan den här apparaten göra? Hur fungerar en Instant Pot? Den här guiden förklarar allt du behöver veta om Instant Pots.
Vad gör Instant Pot, exakt?
- Smart hem
Hur man använder en Instant Pot
Instant Pot är slut-allt-vara-allt för små köksapparater, och en perfekt sammanslagning av långsamma kokare, tryckkokare och ett antal andra listiga bänkskivor. Du kan rosta bönor, ånga grönsaker, bräsera kött och mer, allt på en bråkdel av den tid det normalt skulle ta dig att tillaga dessa livsmedel i ugnen. Instant Pot är en receptmästare, men tills du vet hur den ska användas, är både veterankockar och nybörjare på lika villkor.
Kolla in våra lätta att följa instruktioner, tips och tricks för att använda din helt nya Instant Pot.
Vad är tryckkokning?
Den primära funktionen hos de flesta Instant Pot-modeller är tryckkokning. Trycket är det som gör att Instant Pot är en så mångsidig matlagningsapparat. Men vad är egentligen tryckkokning? Det är en matberedningsmetod som förseglar maten inuti ett kärl med vätska och använder värme för att skapa ånga, vilket ökar trycket i kärlet.
Uppgradera din livsstilDigitala trender hjälper läsare att hålla koll på den snabba teknikvärlden med alla de senaste nyheterna, roliga produktrecensioner, insiktsfulla redaktioner och unika smygtittar.
Digital Trends Media Group kan tjäna en provision när du köper via länkar på våra webbplatser.
