Kolgrillar anses generellt vara överlägsna sina gasmotsvarigheter när det kommer till jämn värme och bra smak. Men de har också några nackdelar - nämligen den tid och ansträngning som krävs för att laga mat med dem. Gasolgrillar startar direkt och är redo att laga mat på bara några minuter, men kolbriketter tar vanligtvis lite längre tid och kräver i allmänhet lite mer uppmärksamhet för att förbereda ordentligt.
Bison –ett BBQ-älskande företag från Warwick, NY– gillar inte denna kompromiss. De vill att kolmatlagning ska vara lika snabb och problemfri som gas, så de uppfann en grej som gör det möjligt. Introduktion av Airlighter.
Rekommenderade videor
Den här saken är i princip en grilltändare på steroider. Om du kan föreställa dig hur jävelbarnet till en blåslampa och en hårtork skulle se ut, har du en ganska bra uppfattning om vad Airlighter är.
Så här fungerar det. Du börjar med att ladda en liten mängd tändvätska (butan) i bränslekammaren. Sedan är det bara att trycka på avtryckaren och Airlighter kommer att spotta ut en tätt riktad 4-tums låga som brinner vid ungefär 2 600 grader Fahrenheit. Detta tänder omedelbart både kol och ved, och när allt är tänd slocknar lågan och kraftfulla fläktar tar över för att leverera syre till elden, vilket hjälper den att spridas snabbt och bränna mer intensivt.
Enligt Bison antänder denna patentsökta teknik kol på under 10 sekunder, accelererar elden till hög värme på under en minut och gör ditt kol redo att lagas på cirka 5-6 minuter. Dessutom, eftersom det bara använder en liten mängd butan, får du inte alla de oönskade kemiska smakerna som händer när du häller dina briketter i lättare vätska.
I rättvisans namn är detta definitivt inte den första utrustningen i sitt slag. Några av er grillnördar kanske har märkt att Bisons Airlighter i princip är samma idé som Loftlighter — ett liknande redskap från Sverige som inte använder något bränsle alls. Istället ansluts den till ett vägguttag och använder el för att värma upp en liten spole. Det betyder att det inte kräver någon butan för att fungera, men det betyder också att du har en begränsad räckvidd. Bisons enhet kanske inte är helt bränslefri, men det är definitivt den mest bärbara produkten i sitt slag.
Du kan beställa en online via Bisons hemsida för runt 100 spänn. Det är lite brant för en grillpryl, men tänk bara på hur mycket du sparar på tändvätska!
Sugen på mer grillprylar? Kolla in vår lista över bästa grillprylarna för att hitta moderlasten.
Uppgradera din livsstilDigitala trender hjälper läsare att hålla koll på den snabba teknikvärlden med alla de senaste nyheterna, roliga produktrecensioner, insiktsfulla redaktioner och unika smygtittar.
