Panasonic odlar bladgrönt i matprojektet i Singapore

” id=”attachment_641140″]Teknik kan mata världen en dag med framsteg inom jordbruket
"[Bild
Visst, vi en gång högt beröm över Panasonic för kvaliteten av dess inte längre i produktion plasma-TV, men det kanske inte tar alltför lång tid innan vi börjar överösa företaget med komplimanger om smaken av dess krispiga grönsallat och nyttiga rädisor.

Det är sant – den japanska elektronikjätten går in i jordbruket och öppnade förra veckan sin första licensierade inomhusgrönsaksgård i superurbaniserade Singapore.

Panasonic jordbruk
Klicka för att förstora.

Initiativet, som använder Panasonics jordbruksteknik, syftar till att hjälpa östaten att minska sitt beroende av matimport, Det rapporterade Reuters söndag.

Rekommenderade videor

Från och med en blygsam produktionskapacitet på 3,6 ton per år har anläggningen börjat med förser Singapore-baserade japanska restauranger med 10 sorters grönsaker, inklusive sallad och baby spenat.

Under de kommande tre åren planerar Panasonic att odla upp till 30 olika grödor på sin inomhusgård, som använder "rosa-lila" LED-lampor för att underlätta fotosyntesen.

Teknikföretaget kan ha funnit att plasma-TV-marknaden är för utmanande ekonomiskt, men det är klart ser frukt och grönt som ett område värt att utforska, med företagets Hideki Baba som säger lika mycket om helgen.

"Vi ser jordbruket som en potentiell tillväxtportfölj, med tanke på den globala bristen på åkermark, klimatförändringar och ökande efterfrågan på kvalitetsmat såväl som stabil matförsörjning,” sa Baba vid ett speciellt evenemang under helgen som tillkännagav den Singapore-baserade projekt.

Panasonic är inte det enda japanska teknikföretaget som ägnar sig åt inomhusjordbruk, med ett antal stora namnföretag som arbetar för att blåsa nytt liv i lediga fabriker och anläggningar.

Toshiba förra månaden börjat skicka en rad grönsaker odlade i en fabrik som en gång gjorde disketter, medan i maj Fujitsu började sälja bladgrönt som odlats i en anläggning som tidigare användes för att bygga mikrochips för telefoner. Dessutom tog Mirai, ett företag specialiserat på fabriksodling, nyligen över en gammal Sony-anläggning i norra Japan att odla olika grönsaker.

Och om det inte var nog, så är Sharp det också enligt uppgift växer jordgubbar i en speciell anläggning nära Dubai.

Även om recensioner av teknikföretagens frukt och grönsaker kanske inte når DTs sidor, är det ändå intressant att se hur dessa företag är förgrena sig när de söker sig till nya marknader, driva på innovation och göra verkliga framsteg på områden som få skulle ha förväntat sig bara ett par år sedan.

Redaktörens rekommendationer

  • Robotar överallt: Maskiner som odlar, lagar mat och serverar mat
  • Bladgrönt odlas av maskiner på den nya, automatiserade Silicon Valley-gården

Uppgradera din livsstilDigitala trender hjälper läsare att hålla koll på den snabba teknikvärlden med alla de senaste nyheterna, roliga produktrecensioner, insiktsfulla redaktioner och unika smygtittar.