Astronauter ombord på den internationella rymdstationen (ISS) njuter av regelbundna måltider precis som vi andra mikrogravitationsförhållandena gör att middagstid i rymden skiljer sig lite från hur det är på terra firma.
Den nuvarande ISS-astronauten Megan McArthur delade denna vecka en video som visar en nyligen middagssession med sin kollega rymdresenärer, med bilderna som avslöjar en livlig atmosfär när alla samlas för att äta och dela berättelser.
Rekommenderade videor
"Ser fram emot ännu en lördag med goda vänner, goda skratt och god rymdmat!" McArthur twittrade vid sidan av videon.
Relaterad
- Astronauter installerar en femte ny solpanel vid den internationella rymdstationen
- Nytt rymdrekord satt för besättning i omloppsbana om jorden
- Hur man ser NASA: s privata uppdrag anlända till rymdstationen
Ser fram emot en annan #LördagIn med goda vänner, goda skratt och god rymdmat! pic.twitter.com/yYPmB5mg6P
— Megan McArthur (@Astro_Megan) 1 oktober 2021
Medan astronauter ofta äter middag själva eller i små grupper under veckan, gör de en speciell ansträngning på lördagskvällar för att tränga sig runt samma bord för att njuta av sin måltid tillsammans.
Som du kan se i videon gör bristen på gravitation att saker och ting kan bli lite kaotiska ibland, med mat flyter iväg i alla riktningar innan den fångas upp och återförs till bordet - eller äts upp - av en av astronauter.
"Vi älskar våra lördagsmiddagar på rymdstationen," säger McArthur i videon.
Mycket av maten kommer i värmestabiliserade påsar eller vakuumförpackningar som kräver att varmt eller kallt vatten tillsätts, men enstaka godsaker levereras också via rymdfarkoster. Till den här middagen inkluderade sådana godsaker ost och hummus, troligen levererade på ett nytt SpaceX-försörjningsuppdrag som flögs av en av dess Cargo Dragon-rymdskepp.
"Beredningen varierar med maten" NASA noterar på sin hemsida. "Vissa livsmedel kan ätas i sina naturliga former, som brownies och frukt. Andra livsmedel kräver tillsats av vatten, såsom makaroner och ost eller spagetti. Naturligtvis finns en ugn i rymdstationen för att värma mat till rätt temperatur. Det finns inga kylskåp i rymden, så rymdmat måste förvaras och förberedas ordentligt för att undvika att förstöras, särskilt vid längre uppdrag.”
Kryddor som salt och peppar finns också. Men de kommer bara i flytande form, eftersom att strö över dem i sitt vanliga tillstånd skulle få partiklarna att flyta iväg i mikrogravitationsförhållandena, eventuellt täppa till luftventiler, förorena utrustning eller komma in i astronauter ögon.
Rymdstationens diet är designad av nutritionister som måste se till att astronauterna får en balanserad försörjning av vitaminer och mineraler under vistelser på ISS som vanligtvis varar runt sex månader.
Under de senaste åren har astronauter också experimenterat med odla grönsaker på ISS i ett försök att bli mer självförsörjande istället för att förlita sig på förnödenheter från jorden. Detta är ett viktigt mål om astronauter någonsin ska ge sig ut på långvariga uppdrag till platser som Mars, och möjligen bortom.
För mer inblick i hur astronauter bor och arbetar på rymdstationen, ta en titt på dessa videor skapat av invånarna i den kretsande utposten under åren.
Redaktörens rekommendationer
- Se NASA: s nya solpanel vecklas ut på rymdstationen
- Ett SpaceX Dragon-rymdskepp bär massor av färsk frukt till ISS
- Rymdstationen börjar bli trångt igen
- SpaceX och Vast siktar på att vara först med att distribuera en privat rymdstation
- Fyra rymdstationsastronauter tog just Crew Dragon "på en snurr"
Uppgradera din livsstilDigitala trender hjälper läsare att hålla koll på den snabba teknikvärlden med alla de senaste nyheterna, roliga produktrecensioner, insiktsfulla redaktioner och unika smygtittar.
