När de flesta tänker konjak, kan deras sinnen trolla fram bilder av en fin sprit som utstrålar klass och historia, men kanske inte är tillgänglig för alla. Det är en kvalitetsalkohol för den kräsna, men kostnaden och till och med smaken (som är tänkt att avnjutas snyggt, exklusive de som föredrar blandade drycker) gör det oöverkomligt för många, håll det från hyllorna och borta från vissa barer och klubbar. Moet Hennessy syftar till att överbrygga klyftan mellan kännaren och klubbbesökaren med släppet av Hennessy svart, företagets första stora release sedan 1961.
Säljer för cirka 39,95 USD för 750 ml, Hennessy svart kommer att erbjuda en bredare publik en konjak som är idealisk för att blanda in cocktails och blandade drinkar. Svart debuterade för ungefär två månader sedan, men det kan dröja ett tag innan det når den mättnadsnivå där det blir vanligt. Medan dyrare än de vanligare Hennessy VS, Svart erbjuder en mjukare smak och en mer mogen sprit — du kan smaka skillnaden direkt. Ge det tid, så borde du börja se det överallt, delvis på grund av Moet Hennessys reklamkampanj, men mer på grund av den nya marknaden för potentiella konjaksdrickare som
Svart syftar till. Med specialiteter och blandade drycker på modet, och den ökande populariteten för barer som har "mixologer" och välutbildade bartenders, förväntar dig att konjaksdrycker blir mer tillgängliga och prisvärda.Rekommenderade videor
Svart går igenom en liknande process som de flesta konjak, men med några viktiga skillnader. Med sitt namn från druvorna som odlas i och runt Cognac, Frankrike, är konjak den mest kända konjakvarianten och har odlats och destillerats i över 300 år. För att betraktas som äkta konjak måste den vara gjord på minst 90 procent av druvorna Ugni Blanc, Folle Blanche eller Colombard, destilleras sedan i kopparpot stills innan lagring på fat – helst ek – i minst två år, och vanligtvis mycket längre.
En av de viktigaste skillnaderna mellan Svart och några av Hennessys andra konjak är att den åldras i cirka två och ett halvt år, en relativt kort tid jämfört med andra konjak som kan ta årtionden att mogna. Den kortare tidsramen möjliggör snabbare produktion, vilket i sin tur sänker priset. Den kortare åldringen ger också Svart en lätt blommig doft. Men kanske viktigast av allt, det betyder det Svart är utan tvekan den bästa konjaken att använda med blandade drycker, vilket kan skapa en ny generation av konjaksdrickare.
En lätt och lättillgänglig konjak som kombinerar de bästa traditionerna från den hundraåriga spriten, och erbjuder den på ett sätt som skulle kunna introducera den till en ny marknad, Hennessy svart kan snart bli en vanlig syn på barer och klubbar överallt.
Andra val från Moet Hennessy
Fastän Svart Kan vara en gateway-konjak, Moet Hennessy har ett av de största urvalen av fina spritdrycker från något företag i världen. Om du letar efter några andra drycker att prova, kolla in dessa likörer från Moet Hennessy.
Hennessy Privilege V.S.O.P. Cognac (49,95 USD 750 ml)
V.S.O.P., eller mycket speciell gammal blek, tar sin färg från ekfaten som den åldras på. Anses vara en ingångsnivå till konjak på högre nivå, Hennessy's Privilege V.S.O.P. är gjord för att serveras direkt eller på klipporna, även om många använder den i blandade drycker.
Hennessy X.O. Cognac (169,95 USD 750 ml)
För dem som verkligen vill utöka sina gommar, HennessyPUSS KRAM. (Extra Old), kan vara valet för dig, eftersom det har blivit en stapelvara för sanna konjakkännare som har lite extra pengar att spendera. X.O. tar sin mörka färg från en lång åldringsprocess. är tänkt att serveras snyggt eller på is - isburken kan faktiskt hjälpa några av de mer subtila smakerna att komma fram. Inte för nybörjare som dricker konjak, Hennessy X.O. är för samlaren, finsmakaren och den kräsne.
Glenmorangie The Lasanta Sherry Cask Extra Mognad Single Malt Scotch ($49,95 750 ml)
Även om Hennessys namn kan vara synonymt med konjak, är det större företaget Moet Hennessy en världsomspännande företag som har flera utlöpare, inklusive Glenmorangie, den största skotska tillverkaren i världen. Denna 12-åriga scotch har fått sitt namn och rika färg från de spanska Olosoro-sherryfaten som den tillbringar två år på att åldras efter en tioårscykel på bourbonfat.
Glenmorangie The Quinta Ruban Port Cask Extra Matured Scotch ($49,95 750 ml)
Mognad på bourbonfat innan den överfördes till portrör från Quintas vingårdar i Portugal, denna 12-åriga skotska (som alla Glenmorangie-produkterna) kommer från Tain, i höglandet i Skottland, och tillverkas av de 16 invånarna i Tain som en sprit som ska serveras propert. Fans av scotch kommer att njuta av den mjuka rika smaken som erbjuder en antydan till sötma från portrören.
Glenmorangie Nectar d'Or Sauternes Cask Single Malt Scotch (59,95 750 ml)
Nectar d'Or, eller "gyllene juice", är en 12-årig scotch som efter mognad på bourbonfat färdigställs på Sauternes vinfat, ett franskt ökenvin. En scotch med lättare smak än många, det kan också vara en av de mer lättillgängliga för dem som fortfarande tränar sina gommar till skotsk single malt whisky.
Glenmorangie 18 år extremt sällsynt Highland Single Malt Scotch ($99.99 750ml)
En av de äldsta skotska whiskyarna som erbjuds från den 167-åriga Highlands-destilleriet 18 år extremt sällsynt är just det, extremt sällsynt. När scotch åldras mjuknar smaken, men denna flaska rekommenderas för den mogna pallen som kan uppskatta subtiliteten. Skotsk finsmakare borde redan veta allt om denna sprit. För de nya och som vill utöka sina smaklökar, bör du arbeta dig upp till denna singelmalt. Du kommer att vara glad att du gjorde det.
Redaktörens rekommendationer
- Sladdlös dammsugare Black Friday-erbjudanden: Dyson, Shark och Samsung
- De bästa erbjudandena för Black Friday air fryer för 2022
- De bästa Black Friday Roomba-erbjudandena för 2022
- Ska du köpa en Keurig på Black Friday eller vänta på Cyber Monday?
- Med dessa Roborock Black Friday-erbjudanden kan du få en smart robotdammsugare för mindre
