Det finns en verklig kamp för att förändra hur konsumenterna får sina matvaror att rasa just nu, vilket exemplifieras av Amazons strukturella förändringar på Hela livsmedel, Walmarts ny push för att leverera matvaror och Amazons kontantlösa närbutiker. Ett nytt Boston-baserat företag som heter Startteknik vill inta den söta punkten mellan alla dessa innovationer genom att föra artificiell intelligens-driven, robotförbättrad orderuppfyllelse till livsmedelsbutiker över hela landet.
Grundidén är att installera automatiserade centra inne i livsmedelsbutiker som kan sammanställa beställningar upp till 60 artiklar på minuter, till en bråkdel av hastigheten och kostnaden för att låta anställda handplocka shoppingen beställa.
"Tills nu har dagligvarubranschen antagit två metoder för att uppfylla onlinebeställningar," förklarade medgrundaren och VD Jose Vicente Aguerrevere till Digital Trends. ”Den första är manuell plockning på butiksnivå och den andra är stora lager med någon form av automatisering. Dessa modeller hanterar bara delvis de viktigaste kostnaderna för att göra matvaror online: Kostnaden för att plocka produkter och kostnaden för den sista milen. Takeoff tar in ett innovativt tillvägagångssätt som för automatisering till butiksnivå. Detta ger det bästa av två världar: lägsta plockningskostnader med robotiserad uppfyllelse och lägsta kostnad för den sista milen med hyperlokal drift."
Relaterad
- Hur Nintendo kunde använda A.I. för att få 4K-spel till Switch Pro
- Premiere Pro kan använda A.I. för att återställa en klippt video till separata klipp
- OpenTable har en idé för att minska stressen vid besök i matbutiker
Takeoff samarbetar med Knapp, en global ledare inom automatiserade lagerlösningar och medgrundarna Aguerrevere och Max Pedro säger att automatiseringen är bortom bevisad. "Vi återuppfinner inte hjulet med ny robothårdvara och går igenom långa cykler av [forskning och utveckling]," sa Pedro.
Takeoff samarbetar med återförsäljare för att identifiera 8 000 till 10 000 kvadratmeter stora utrymmen i befintliga livsmedelsbutiker där de kan använda sitt automatiska uppfyllelsesystem. Genom att applicera ett extra lager av intelligens på en teknik som redan fungerar i mer än 2 000 operationella webbplatser, säger Takeoff att hyperlokal uppfyllelse kommer att förbättra kundernas upplevelse såväl som butikseffektiviteten.
Rekommenderade videor
"Takeoffs lägre kostnad att servera än andra modeller leder till lägre kostnader och avgifter för shoppare," sa Aguerrevere. "Det möjliggör också ett snabbt svar på kunder med beställningar som utförs och levereras inom två timmar. Det är en riktig win-win för återförsäljare och deras kunder.”
Företaget har redan installerat sin första plattform hos en livsmedelsbutik som heter Sedano's Supermarket i Miami, kallad "världens första robot supermarket", och Takeoff distribuerar för närvarande ytterligare webbplatser för välkända kedjor som Albertsons och Ahold Delhaize.
Start - e-grocery
Robotisk dagligvaruuppfyllelse är helt klart ett hett koncept inte bara på dagligvarumarknaden, där onlineförsäljningen förväntas nå 100 miljarder dollar till 2025, men också i medvetandet hos investerare, som nyligen tilldelade Takeoff 12,5 miljoner dollar i en nyligen genomförd finansieringsrunda.
"E-handel erbjuder en stor tillväxtmöjlighet för livsmedelsaffärer," sa Aguerrevere. ”Vägen till lönsamhet har dock varit utmanande. Kostnader för plockning och kostnader för den sista milen i kombination med branschens låga marginaler gör det utmanande att vara lönsam utan att ta ut betydande avgifter från kunderna. Takeoffs hyperlokala automatiserade lösning erbjuder låga kostnader för plockning med en mycket lägre kostnad för den sista milen leverans än ett lager utanför anläggningen. Det är också tio gånger billigare att bygga och tar tre månader i motsats till tre år."
Redaktörens rekommendationer
- Här är vad en trendanalyserande A.I. tror kommer att bli nästa stora grej inom teknik
- Google tar tillbaka människor för att ta över moderering av YouTube-innehåll från A.I.
- Fantastisk fågelidentifierande A.I-kamera tar med fågelskådning in i 2000-talet
- Amazons första livsmedelsbutik är problemfri och överraskande prisvärd
- Amazon lanserar sin första kassafria livsmedelsbutik i Seattle
Uppgradera din livsstilDigitala trender hjälper läsarna att hålla koll på den snabba teknikvärlden med alla de senaste nyheterna, roliga produktrecensioner, insiktsfulla redaktioner och unika smygtittar.
