Hur man köper mat online: Tips för shopping i karantän

Mathandlare står inför samma historia över hela landet: inga leverans- eller hämtfönster finns tillgängliga på populära tjänster som Instacart, Amazon Prime Fresh, Target eller Walmart Grocery. Tack vare det pågående covid-19-utbrottet och social distansering vill folk inte behöva gå till mataffären och riskera infektion. Som ett resultat av detta bokas leverans- och hämtningstider upp dagar, eller till och med veckor i förväg.

Den enorma efterfrågan på leverans och hämtning av matvaror orsakar en kaskad av andra problem: I slutet av mars, Instacart, Whole Foods och Amazon alla hade arbetare gå från jobbet eller sjukskriva sig och kräva bättre arbetsvillkor. De ville ha tillgång till skyddsutrustning, som handskar och masker, samt riskersättning för att spendera mycket av sina arbetspass i kontakt med andra.

Fast det har företagen gjort några ändringar, noterade arbetsgruppen Gig Workers Collective att arbetare fortfarande inte har risker eller sjukskrivningar. Utöver allt annat har vissa människor lovat Instacart-arbetare stora tips, bara för att ändra beloppet till noll efter leverans. För vissa arbetare utgör dricks hälften av deras inkomst.

Den otroliga efterfrågan har till och med fått Amazon att placera nya livsmedelskunder på en väntelista, meddelade företaget på söndagen.

Med så många stater under beställningar på plats är fler och fler människor beroende av leverans av matvaror. Vi testade olika knep över hela landet – även om vi faktiskt inte beställde några matvaror för hämtning eller leverans, så dessa platser kunde gå till människor i behov. Här är några tips på matinköp som förhoppningsvis hjälper dig att stanna hemma och hålla dig frisk.

Se lokalt på Instacart

Instacart har lyckats samarbeta med många mindre livsmedelskedjor, från Groddar Market i stater inklusive Arizona till Cosentinos i Kansas och Missouri. Just nu har detta uppsidor och nackdelar. Partnerskapet har gjort det möjligt för dessa kedjor att få infrastrukturen för onlinebeställning på plats, men på vissa ställen är efterfrågan överväldigande antalet tillgängliga shoppare. Prova att växla mellan olika butiker på Instacart för att hitta ett lokalt alternativ som kan ha större leveranskapacitet.

Lokala butiker som inte har samarbetat med Instacart eller någon annan tjänst kämpar också. Sedanos i Miami hade inga upphämtningsöppningar när jag tittade. Mycket kommer att bero på var du bor, om det finns tillräckligt många som kan handla åt andra och hur väl rustade butikerna är för onlinebeställningar.

Prova hämtning istället för leverans

Många livsmedelskedjor låter dig beställa för hämtning. Processen är vanligtvis enkel - du beställer vad du vill ha, kör till butiken och ringer sedan för att meddela att du är där. En arbetare kommer att ta med dina matvaror till din bagageutrymme, redan upppackade, och du kan köra iväg med en ny last med mat.

Jag kunde få leverans- eller hämtningstider för min Abilene, Texas, Walmart-beställning och en för Kroger i Little Rock, Arkansas. I båda fallen använde ingen av dem Instacart. För upphämtningsbeställningar från Kroger, sina egna arbetare samla dina matvaror. Anekdotiskt har jag hört från flera personer att de kommer att lägga en Kroger-beställning på en måndag, och den tidigaste upphämtningstiden kommer att vara mycket senare i veckan, som en söndag. Ändå är det snabbare för en butiksarbetare att leverera väskor till din bil än till din dörr.

Tillgängligheten för hämtning varierar också beroende på var du bor. I Pine Bluff, Arkansas, kunde jag bara hitta ett fraktalternativ via Kroger, vilket betyder att jag inte kunde lägga till färska varor, som ägg, till min lista. Det är svårt att hitta butiker som erbjuder det i Seattle, där det är en bristvara på vidsträckta parkeringsplatser. Andra stora kedjor som Kroger (som äger QFC, Fred Meyer, Harris Teeter och fler butiker) har också upphämtningsalternativ, inklusive många Albertsons, som äger Safeway, Jewel-Osco, Tom Thumb och mer.

Ställ in påminnelser om att fortsätta leta efter öppna platser

Jag försökte beställa matvaror från Fred Meyer ett par gånger under dagen, inklusive klockan 23:30, med lite tur. Nästa morgon klockan 8:30 fanns det äntligen en tillgänglighet. Moralen i berättelsen är att vara ihärdig och fortsätta kolla tillbaka.

Amazon Prime Fresh öppnar vanligtvis slots runt midnatt lokal tid, så om du är villig att vara uppe sent kan det vara ditt bästa alternativ. Andra företag uppdaterar sin tillgänglighet vid olika tidpunkter och många av dessa tjänster kommer att spara objekten din varukorg, så att du kan fortsätta kolla tillbaka och förhoppningsvis ta dig igenom processen ganska snabbt när något öppnas upp. På grund av alla förseningar och efterfrågan är det definitivt vettigt att planera i förväg, om det alls är möjligt.

Känn till alla dina alternativ

Om du har problem med en leverans- eller hämtningstjänst och du har tid att shoppa runt, kanske du vill leta efter andra alternativ. Jag har redan nämnt Instacart och Shipt, men det finns också Amazon Prime (tillgänglig i hela landet); Fresh Direct (vissa östkuststater); Ärtskida (vissa östkuststater); Mercato (det står att det serverar mer än 6 000 postnummer "från mer än 1 000 oberoende ägda butiker över hela landet"); samt kedjor som Kroger, Albertsons, Walmart, Mål, och Ahold Delhaize.

Använd prenumerationslådor för dina matvaror

Det finns vissa tjänster, som Boxed, som kan skicka bulkartiklar som du kanske inte behöver direkt. Jag tyckte att det här var lite blandat. Det fanns inget toalettpapper eller kattmat (båda var slutsålda), och vissa varor var mycket dyrare än någon annanstans. Till exempel kostade ett 18-pack Bubbly water $13, när ett 12-pack säljs på Amazon för $4,62.

Det finns gott om erbjudanden om leverans av matpaket pågår just nu. Tjänster som Blue Apron, Marley Spoon, Home Chef och mer levererar alla ingredienser till middagar, tillsammans med recept. Dessa kan vara dyrare än att välja mat själv, vanligtvis kostar det minst 9 USD per måltid. (Kolla in en sammanfattning av några av bästa måltidspaketalternativen här.)

Missfits Markets, Imperfekt mat, och Från bonden kan leverera produkter varje vecka, och vissa erbjuder även mejeri- och köttprodukter. Om ditt område inte täcks av någon av dessa tjänster kan det vara möjligt att leta efter ett lokalt, lokalt lantbruksalternativ.

Lycka till och kom ihåg att tipsa din leveransperson väl.

Redaktörens rekommendationer

• Amazon kontaktar florister och kaféer för att få hjälp med leveranser
• Samsung samarbetar med Best Buy för gratis hämtning samma dag
• Robotpåhopning orsakar kaos för matleveranser för onlineshoppare
• Vad är AmazonFresh? Här är allt du behöver veta
• Amazons senaste köp syftar till att påskynda dina leveranser