Ska du torka av eller desinficera dina matvaror?

För många amerikaner, livsmedelsaffärer är en av de få platser som fortfarande är öppna för allmänheten under Covid-19 pandemi. När människor försöker begränsa exponeringen för viruset oroar sig vissa för de säkraste sätten att hantera sina matvaror.

På grund av hur coronaviruset sprider sig är den största risken att vara i själva butiken; när du väl får dina produkter och producerar hem är det mindre risk att du blir smittad av själva förpackningarna. Men när du väl kommer hem, behöver du verkligen sanera dina matvaror?

Här är vad experterna säger om att vara säker under - och efter - din resa till mataffären.

Ska du torka av dina matvaror?

"För närvarande finns det inga bevis för att mat, matbehållare eller livsmedelsförpackningar är associerade med överföring av covid-19," enligt Food and Drug Administration. Men FDA noterar också att viruset som orsakar COVID-19 kan överleva på ytor och föremål. Den rekommenderar följande standardrutiner för livsmedelssäkerhet: rengör, separera (håll rått kött borta från andra livsmedel), laga mat och kyl. Det innebär att tvätta händerna, köksredskapen och ytorna. Du bör tvätta produkter, men FDA säger att tvätt av fjäderfä och ägg faktiskt kan sprida kontaminering av bakterier som salmonella. När du sköljer frukt och grönsaker ska du bara använda vatten. Överbliven tvål kan orsaka kräkningar eller diarré, säger Dr. Donald W. Schaffner, en matforskare vid Rutgers University, berättade Modern bonde. "Att äta ens en liten bit av tvålrester är inte en bra idé," sa han.

Att torka av andra förpackningar, som lådor och behållare, är bra men förmodligen onödigt, enligt Washington State Department of Health. Att använda desinfektionsmedel på någon förpackning rekommenderas definitivt inte, eftersom intag av blekmedel gör dig sjuk.

Tränar på det vanliga säkerhetstips bör också bidra till att förhindra spridningen av många livsmedelsburna sjukdomar, som inte tar semester under pandemin.

Gör dina resor till mataffären så snabba och sällan som möjligt 

Det huvudsakliga sättet att sprida coronaviruset tros vara person till person, via droppar från en infekterad person hostar, nyser, pratar eller andas. Om någon som har fått viruset nyser - även om de inte har feber eller andra symtom - kan du andas in dropparna i munnen eller näsan. I livsmedelsbutiker kan det vara svårt att hålla sex fot borta från människor i smala gångar, särskilt med vagnar och korgar. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) rekommenderar nu alla att bära hemgjorda masker för att hjälpa till att stoppa spridningen av viruset, som asymtomatiska människor kan fortfarande sprida viruset.

Att begränsa den tid du är i kontakt med människor kan både minska din exponering för coronaviruset och hjälpa dig att stoppa dig från att smitta andra om du är sjuk och inte vet om det. Washington State Department of Health rekommenderar går till butiken en gång i veckan eller mer sällan, tar du med dig en lista och handlar "som du menar allvar" (dvs ingen surfning), och att du går ensam, om möjligt. Att köpa matvaror online är ett alternativ, men det har visat sig svårt att hitta en hämtning och leveranstid.

Rör inte ditt ansikte

Om någon är sjuk och deras utdrivna droppar landar på en yta, är det möjligt att överföra viruset till en annan person, om de rör vid samma plats och rör vid deras mun, näsa eller ögon. Det är en bra anledning att desinficera händerna om din butik erbjuder en dispenser direkt när du går in. "Det är inte för att skydda mig," sa Schaffner. "Det är i fall jag har coronavirus på mina händer, och det kommer att skydda alla andra i mataffären."

Du kommer förmodligen att se butiksarbetare torka av vagnar, korgar och pekskärmar, men du kan torka av handtagen också. Din säkraste insats är att inte röra ditt ansikte. Även om du har på dig handskar kan de bli lika förorenade som dina fingrar. När du kommer hem vill du tvätta händerna direkt.

Redaktörens rekommendationer

• Ska du fortsätta att köpa luftrenare för att skydda dig mot coronaviruset?
• Låt inte CES lura dig. Alla dessa pandemiska prylar kommer inte att rädda oss
• Var man kan köpa masker online och få dem levererade inom några dagar
• Alla covid-19-behandlingar som för närvarande är i kliniska prövningar
• Masker är nu obligatoriska i Virginia - här kan du köpa dem för mindre än $1

Uppgradera din livsstilDigitala trender hjälper läsare att hålla koll på den snabba teknikvärlden med alla de senaste nyheterna, roliga produktrecensioner, insiktsfulla redaktioner och unika smygtittar.