Thanksgiving är precis runt hörnet. Om du är värd i år, det är dags att börja planera din Turkiets meny. Visste du att du kan laga de flesta, om inte alla, av dina Tacksägelsemenyalternativ i din Instant Pot? Det kan vara en stor tidsbesparing, och recepten blir lika goda som om du stod över spisen hela dagen.
Innehåll
- kalkonbröst
- Kyckling, potatis och grönsaker
- Makaroner och ost
- Potatismos
- Sötpotatis
- Grönsaker
- Skysås
- Paj
- Brownies
Om du söker online efter recept på snabbkokare och snabbkokare, hittar du ett överväldigande antal olika alternativ. Vissa av recepten är utmärkta, medan andra inte är så bra.
Rekommenderade videor
Här på Digital Trends testar vi dussintals tryckkokare som Instant Pot. Vi lagar kött, sidorätter och desserter och smaktestar dessa maträtter mot de som tillagas med andra metoder. För denna kalkondag samlade vi några av våra favoritrecept för snabbkokare och snabbkokare. Det här är våra val för de bästa recepten på Instant Pot Thanksgiving.
Relaterad
- Bästa Prime Day Instant Pot-erbjudanden för oktober 2022
- De bästa Instant Pot-tillbehören för 2022
- Vad är en tryckkokare och hur använder du den?
kalkonbröst
Vill du hoppa över att laga en hel kalkon i år? Du kanske inte vill ta itu med att tina en frusen fågel, tråckla den eller oroa dig för att elda om du funderar på att steka en kalkon. Om du vill ha mör och läcker kalkon utan allt krångel kan du bara laga ett kalkonbröst. Detta kalkonbröstrecept av Spruce Eats är superenkelt och du gör det i din Instant Pot på ungefär en timme.
Kyckling, potatis och grönsaker
Vill du prova något lite annorlunda på Thanksgiving? Detta recept av You Brew My Tea skapar möra, fallande kycklingbröst med ben, smakrik potatis och grönsaker, allt i en kastrull. Om du inte vill använda kycklingbröst kan du ersätta små Cornish-höns och göra receptet på samma sätt.
Makaroner och ost
Åh, makaroner och ost – den kolhydrat- och fettfyllda sidorätten är en guilty pleasure som är perfekt för en semester då du kan äta vad du vill. Detta Instant Pot mac and cheese recept från Food Network förvånade oss verkligen eftersom det blev slående likt ugnsbakad mac and cheese. Vi föreslår att du tillsätter lite mer smör än vad som heter ofr i receptet. Vi fördubblade mängden smör i receptet, tillsatte lite extra bordssalt och hade en mac and cheese-rätt som var lika god som vilken ugnsbakad mac som helst.
Potatismos
Instant Pot potatismos är svårt att förstöra. Du kastar potatis i en kastrull med ungefär en kopp vatten, ångar potatisen, mosar den med en potatisstöt och tillsätter sedan smör, mjölk, salt och vad du vill. Vi gillar särskilt detta recept av This Old Gal, eftersom det inte försöker vara för snyggt eller lägga till för många extra ingredienser. Det ger också ett alternativ för en hälsosammare potatis- och morotsmos.
Sötpotatis
Sötpotatis är en av de sällsynta livsmedel som vissa människor faktiskt gillar bättre ur en burk. Indränkt i söt sirap kan en burk yams bli en riktigt bra gryta på Thanksgiving. Men om du vill använda färsk sötpotatis, detta recept på hel sötpotatis av Amy och Jacky är vårt bästa val.
Grönsaker
Instant Pot är ett utmärkt verktyg för att ångkoka grönsaker. Broccoli blir fast och ljusgrön. Detta recept av Amy och Jacky gör perfekt ångad broccoli.
För många människor är den gröna böngryta som väljs för Turkietdagen. Om du letar efter det bästa receptet på Instant Pot med gröna bönor, har vi dig täckt. När du väl försöker denna Instant Pot Green Bean Casserole från The Spruce Eats, du kommer aldrig att vilja använda konserverade gröna bönor i ugnen igen. Det smakar så fräscht, och smakerna blir infunderade i de gröna bönorna.
Om du letar efter en sidogrönsak som är lite annorlunda än den traditionella gröna böngrytan, majs eller broccoli, gillar vi också detta recept för gröna bönor, potatis och bacon av Simply Happy Foodie.
Skysås
Vissa människor tycker att såsen är den viktigaste delen av Thanksgiving-måltiden. En god sås kan rädda torrt kött eller sparka intetsägande potatis upp ett snäpp. Detta är vårt go-to Instant Pot-såsrecept. Vi älskar smaken, konsistensen och det faktum att det är glutenfritt för våra gäster med dietrestriktioner.
Ingredienser
- 3/4 kopp reserverad kalkonbuljong
- 2 dl kycklingbuljong
- 3 matskedar majsstärkelse
- 1/2 kopp kall mjölk
- Salta, peppra och rosmarin efter smak
Instruktioner
- Slå på din Instant Pot på sauté.
- Tillsätt reserverad kalkonbuljong och kycklingbuljong i grytan.
- Vispa ihop mjölk och maizena till en slät smet.
- När buljongen är varm och bubblig, tillsätt mjölk- och majsstärkelseblandningen i Instant Pot.
- Vispa tills den är tjock och slät. Om såsen är för tunn, blanda ihop ytterligare en matsked majsstärkelse med 2 matskedar kall mjölk, tillsätt den i såsen och vispa tills blandningen kokar. Upprepa tills din sås når önskad tjocklek.
- Tillsätt salt, peppar och rosmarin efter smak (cirka 1/4 till 1/2 tsk av varje)
Paj
Pumpapaj är en av de saker du antingen älskar eller inte. För er pumpapajälskare, detta Paleo Instant Pot Pumpkin Pie recept från All the Nourishing Things är ganska bra. Den är inte lika god som en paj med full socker, men den är väldigt god jämfört med många av de andra Paleo-recepten vi har provat.
Vill du ha något lite sötare kanske du gillar dessa pumpa paj bites av Sparkles till Sprinkles. När vi gjorde pumpapajbiten tillsatte vi en extra 1/4 kopp socker.
Om du inte gillar pumpapaj kanske du gillar äppelpaj. Detta äppelkrisprecept av The Typical Mom är en av våra favorit Instant Pot desserter.
Brownies
Brownies kanske inte är den mest traditionella Thanksgiving-efterrätten, men dessa Instant Pot brownies är värda att nämna eftersom de är inget annat än fantastiska. Till skillnad från ugnsbakade brownies tillagas Instant Pot brownies väldigt jämnt och de har en mycket fuktig konsistens. De har ingen hårdhet runt kanterna och de har inte heller en degig konsistens i mitten. De är fudgy genomgående, oavsett vilken del du väljer. Detta recept av Taste and Tell gör helt fenomenala Instant Pot brownies.
Redaktörens rekommendationer
- Bästa Instant Pot-erbjudanden för december 2022
- De bästa Instant Pots för 2022
- De bästa tryckkokarna för 2022
- De vanligaste Instant Pot-problemen och hur man fixar dem
- De bästa Instant Pot-recepten du behöver prova
Uppgradera din livsstilDigitala trender hjälper läsare att hålla koll på den snabba teknikvärlden med alla de senaste nyheterna, roliga produktrecensioner, insiktsfulla redaktioner och unika smygtittar.
