Instant Pot Duo vs. Lux

I vår fartfyllda värld behöver du snabba och välsmakande måltider. Instant Pots sparar tid, minskar avsevärt tillagningstider och eliminerar behovet av att hålla muspekaren över din måltid medan den lagar mat.

Med så många typer av snabbkrukor på marknaden, hur avgör du vilken som är bäst? Vi har gjort forskningen för att hjälpa dig att spara tid när du väljer en Instant Pot. Två av våra favoriter är Instant Pot Duo och den Instant Pot Lux. Här jämför vi de två modellerna – Instant Pot Lux kontra Duo – för att hjälpa dig välja rätt Instant Pot för att passa dina behov. Vi har också samlat ihop bästa Instant Pot-erbjudanden tillgänglig nu, om du letar efter en bra rabatt.

Utseende

Både Duo och Lux ser väldigt lika ut vid första anblicken. De är båda cylindriskt formade multifunktionella tryckkokare som är belagda i rostfritt stål, har svarta baser och har svarta och rostfria lock. De har båda slitstarka innergrytor i rostfritt stål, och de kommer båda med liknande tillbehör: ett ångställ, omrörarsked, kondensuppsamlingskopp och mätkopp. Däremot har ångstativet på Duo handtag som gör det mycket lättare att sätta i och ta ur grytan.

Skärmarna på båda enheterna ser likadana ut; Men du kommer att märka att kanterna är mer avrundade på Luxs display, medan de är lite mer rundade på Duo. Lux och Duo har också några olika knappar (mer om det senare).

Både Lux och Duo kommer i en Mini 3-quart-version (perfekt för familjer på två till tre personer eller för tillbehör), en 6-quart-storlek (perfekt för familjer på fyra till sex personer) och en 8-quart-modell (idealiskt för större familjer på sex personer eller Mer). Du kanske också kan hitta Lux i ett 5-quart-alternativ. Lux kommer också i olika färger, inklusive röd, blå, röd i rostfritt stål och svart i rostfritt stål; och du kan välja olika designalternativ med Lux, som blommönster. De olika färgerna och blommönstret är lite dyrare än den traditionella Lux.

Båda krukorna har små sidohandtag för enkel bäring, men sidohandtagen på varje kastrull är lite olika. Duos sidohandtag har en rektangulär del utskuren. Detta gör att du kan sätta locket på sidan av grytan medan du rör om, kontrollerar din måltid eller lägger till ingredienser. Luxs sidohandtag har inte dessa rektangulära utskärningar, så det finns ingen plats att förvara locket på enheten.

Lockdesign

Tryckkokarens lock har handtag så att du säkert kan öppna och stänga grytan. Duos handtag sträcker sig över hela diametern på locket, så att du kan använda hela handen för att vrida locket säkert på plats. Lux har dock ett spårhandtag på locket som du kan greppa med bara fyra fingrar. Det är något mindre ergonomiskt och lite svårare att fästa locket på plats.

Snabbgrytor och liknande tryckkokningsanordningar har en ångutlösningsventil som du säkrar i "förseglings"-läget medan tryckkokning och ställ in i "ventilationsläget" när du vill släppa trycket eller förhindra tryck ackumuleras. Ångventilerna på Lux och Duo är väldigt olika. Duos ventil har en ventilations- och en tätningsposition, medan Luxs ventil har två ventilationspositioner och en tätningsposition centrerad mellan de två ventilationspositionerna.

Egenskaper och funktioner

Den stora skillnaden mellan Instant Pot Duo och Instant Pot Lux är att Duo är en 7-i-1 spis (Tryckkokare, Slow Cooker, Riskokare, Ånga, Sautémaskin, Yoghurtbryggare och Warmer), och den har 14 tillagningar program; men Lux är en 6-i-1-kokare (tryckkokare, långsamkokare, riskokare, sautémaskin, ångkokare och varmare) och har 12 matlagningsprogram. Duon har också en hög- och lågtrycksinställning, medan Lux endast har en högtrycksinställning. Båda potterna har en tredje generationens mikroprocessor som övervakar tryck och temperatur och gör justeringar utifrån hur mycket mat du lägger i grytan.

Här är de 14 matlagningsprogram du får med Duo:

1. Soppa/buljong
2. Kött/gryta
3. Böna/Chili
4. Fjäderfän
5. Fräs/svits
6. Ånga
7. Ris
8. Gröt
9. Flerkorn
10. Långkok
11. Hålla varm
12. Yoghurt
13. Pastörisera
14. Tryckkokare

Tänk på att 6-quart och 8-quart-modellerna har full funktionalitet, men Duo Mini är en kondenserad version. Mini har inte vissa program, som flerkorns-, fjäderfä- eller pastöriseringsknappar. Du kan kolla in vår fullständiga recension av Instant Pot Duo här.

Här är de 12 matlagningsprogram du får med Lux:

1. Soppa/buljong
2. Kött/gryta
3. Kaka
4. Ägg
5. Saute
6. Ris
7. Flerkorn
8. Gröt
9. Tryckkokare
10. Ånga
11. Hålla varm
12. Långkok

Precis som Duo inkluderar inte Mini-versionen av Lux alla funktioner du får med de större modellerna. Lux Mini har ingen kak- eller flerkornsfunktion. Du kan fortfarande utföra dessa funktioner med andra knappar.

Användarvänlighet och prestanda

Båda enheterna är mycket användarvänliga och båda fungerar bra. Små skillnader, som handtagets design och ångutlösningsventilen, gör Duo något lättare att använda.

Trots de olika matlagningsprogrammen har vi ännu inte hittat något vi kan laga i Duo som vi inte kan laga i Lux (eller vice versa). När du väl vet vad du gör kan du skapa praktiskt taget vilket Instant Pot-recept som helst i antingen Lux eller Duo så länge du har en tillräckligt stor modell för det specifika receptet.

Vilken modell är bättre?

Utan att ta hänsyn till priset är Duo den bättre modellen. Den har mer funktionalitet och några extra förmåner som gör matlagningen snabbare och enklare, som extra matlagning program, ett bättre ångställ, ett enklare att använda lock och ångutlösningsventil och en plats för att ställa in locket medan matlagning.

I fall där priset inte spelar någon roll är Duo uppriktigt sagt den bättre modellen. Den har mer funktionalitet och några extra förmåner som gör matlagningen till en promenad i parken. Duos "bonusar" inkluderar ytterligare tillagningsprogram, ett bättre ångställ, ett enklare att använda lock och ångutlösningsmekanism, samt en plats för att sätta locket under matlagning.

För det mesta kostar Duo-produkter runt 20 USD mer än genomsnittliga Lux-produkter. Basmodellen av borstat stål 3-quart Lux kommer in på $65, medan 3-quart Duo kostar $80. Du kan förvänta dig att betala $80 för 6-quart Lux-produkten, medan 6-quart Duo är $100. Slutligen har 8-quart Lux en prislapp på $110, och 8-quart Duo kommer att kosta dig runt $140.

Duo har otaliga fenomenala bonusfunktioner, men båda produkterna ligger väldigt nära om man tittar noga på kostnaden. Icke desto mindre vill vi påpeka att Duo vanligtvis kommer att säljas så småningom, så håll utkik. Det finns massor av årliga erbjudanden i butiker över hela landet som du kan kolla in som garanterat ger dig en fantastisk rabatt på Duo-produkter. Vi uppmanar dig att köpa Duo om du har möjlighet att göra en bra affär.

För de flesta av oss är priset en viktig del av våra köpöverväganden, varför vi föredrar Lux-produkter. Deras produkter erbjuder samma funktioner som Duo till en lägre kostnad. Ändå, om du är okej med att betala ut ytterligare $15 till $30 (beroende på vilken modellstorlek du vill köpa), tror vi att Duo kan förbättra tillagningsprocessen och göra den till en fröjd snarare än en krångel.

Redaktörens rekommendationer

• Bästa Instant Pot-erbjudanden för december 2022
• De bästa Instant Pots för 2022
• De bästa tryckkokarna för 2022
• Google Home (Nest Audio) vs. Amazon Echo
• Nest vs. Ecobee: Vilken är den bättre smarta termostaten?