Bästa presenter, prylar och tekniska verktyg för köksnördar

Köket kan vara en skrämmande plats, speciellt vid den här tiden på året. Oavsett om du är gammal eller lagar din första Thanksgiving-middag så finns det mycket att göra och mycket att hålla reda på. Den goda nyheten är att det finns många prylar och prylar där ute som kan effektivisera matlagningsprocessen och hjälpa dig att göra läckra måltider med en minimal mängd erfarenhet.

Men viktigast av allt, dessa prylar gör matlagningen mycket bekvämare. En av de svåraste delarna med att sätta ihop en måltid är förberedelserna. Vissa ingredienser behöver mer förberedelse än andra; faktiskt, vissa - som bönor - kan behöva blötläggas i sex till åtta timmar innan de är redo att laga mat. Tryckkokare, fritöser och andra enheter kan rädda dagen när du glömmer att göra det här arbetet i förväg.

Oavsett om du letar efter ett sätt att snabba upp din förberedelsetid denna semester eller om du behöver en present till någon försöker navigera i risottons grumliga vatten för första gången, det här är några av de bästa prylarna på marknaden i dag.

Meater Plus WiFi kötttermometer

Nya kockar oroar sig alltid för att deras kött inte värms upp hela vägen. Att inte tillaga kött på rätt sätt kan trots allt vara farligt och sprida en hel massa olika sorters sjukdomar.

Meater Plus WiFi kötttermometer är en smart termometer som låter dig hålla ett öga på den inre temperaturen på vad du än lagar mat utan att behöva ha sladdar. Sätt bara in den i ditt kalkonbröst eller fläskstek och övervaka värmen från din telefon. Det betyder att du inte behöver öppna ugnen (något som ökar tillagningstiden och minskar matens kvalitet) och låter dig fokusera på dina andra rätter.

Smarta termometrar kan till och med meddela dig när ditt kött har nått rätt temperatur så att du vet att du ska ta ut det ur ugnen. Det tar en hel del av gissningarna från tillagningen och säkerställer att du aldrig mer kommer att överkoka din kyckling.

Instant Pot

Instant Pot är ungefär som Kleenex; det är både ett varumärke och en typ av produkt. Vanligtvis hänvisar det till en tryckkokare som kan minska tillagningstiden för vissa livsmedel dramatiskt. Ta bönor, till exempel. Många sorter av bönor behöver lagas i en timme eller mer på en traditionell spis men kan vara klara på 20 till 30 minuter i en Instant Pot.

Instant Pots gör dock mer än att bara snabba upp koktiderna. De ersätter även andra hushållsapparater och kan hjälpa till att minska röran i ditt kök. Många snabbkokare fungerar som en långsam kokare, en riskokare och en tryckkokare i ett. Du kan använda dem för att göra allt från att ånga grönsaker till att göra perfekt sushiris.

Eftersom maskinerna är så praktiska, är de perfekta för någon som är upptagen för det mesta och inte alltid kan avsätta tid för att laga mat. Släng bara ingredienserna i Instant Pot och kom tillbaka om en timme (men förmodligen mindre) för att hitta en perfekt tillagad måltid. Det finns många modeller av Instant Pots på marknaden, så ta dig tid att ta reda på vilken storlek som är bäst för dig.

Hemmacocktailmaskin

När du springer runt i köket och försöker förbereda Thanksgiving-middag har du inte tid att passa bar, men du kanske har familjemedlemmar som behöver en drink eller två bara för att vara i samma rum med var och en Övrig. Om så är fallet, låt a hemcocktailmaskin göra jobbet åt dig.

En apparat som Bartesian Home Bar eller den Keuring Drinkworks tar jobbet av att skapa en mojito för krävande familjemedlemmar. Dessa apparater använder baljor för att göra cocktails. Sätt bara i rätt pod, välj drycken från menyn så har du din favoritcocktail med en knapptryckning.

Föreställ dig bara: Inget mer röra och sila myntablad för att göra mojitos. Inget mer att skära apelsinskal för en gammaldags. En smart hembar är en gör-det-själv-bartender, men det betyder inte att du inte kan lämna en dricksburk för att kompensera för kostnaden för baljorna.

Ninja Foodi Air Fryer

Låt oss inse det: Vi äter alla lite mer fett än vi borde, vanligtvis i form av stekt mat. Dina pommes frites kanske är bäst, men hur mycket olja måste du steka dem i? Luftfritöser kan leverera samma läckra smak utan all den oljan, vilket resulterar i en hälsosammare - men ändå välsmakande - måltid.

Ninja Foodie Air Fryer är en av de bästa på marknaden. Denna apparat kan användas för att tillaga allt från frysta grönsaker till en hel kyckling. Eftersom den använder så lite olja, behöver du inte oroa dig för att konsumera en hel dagars kalorier i en måltid.

Om du gillar att steka eller rosta mycket mat är Ninja Foodi Air Fryer ett utmärkt komplement till ditt hemkök.

Amazon Echo Show

De Amazon Echo Show är en av de mest effektiva all-around köksapparaterna. Även om det inte är strikt för användning i köket, gör möjligheten att ställa in och namnge flera timers, bläddra i recept och till och med ta videosamtal genom enheten till ett bra komplement.

När du lagar mat är det sista du vill göra tryck på en kökstimer när dina händer är smutsiga. Be bara Alexa att ställa in en timer och namnge den för en specifik maträtt. Du kan också leta efter recept och navigera genom varje steg i det med din röst. Om du upptäcker att du saknar en ingrediens, be bara Alexa att lägga till den i din inköpslista.

En smart assistent ger dig ett handsfree sätt att styra många aspekter av ditt hem. Echo Show tar det ett steg längre och låter dig hantera ditt hem, dina timers och till och med ditt matlagningssoundtrack med ingenting annat än din röst.

Redaktörens rekommendationer

• ElliQ är en smart hemkompis designad för dina morföräldrar
• De 8 bästa Alexa semesterkommandona
• Är smarta köksprylar värda det?
• 5 Alexa färdigheter och funktioner som ditt husdjur kommer att älska
• Hur smart teknik kan förbättra din 4 juli BBQ

Uppgradera din livsstilDigitala trender hjälper läsare att hålla koll på den snabba teknikvärlden med alla de senaste nyheterna, roliga produktrecensioner, insiktsfulla redaktioner och unika smygtittar.