Vi har alla viktiga detaljer om GE: s nya 9 900 $ Monogram Pizza Ugn i måndags, men i den journalistiska integritetens namn verkade det absolut nödvändigt att konsumera så mycket pizza som möjligt av den. I tisdags svarade jag på call of duty.
Efter timmar vid Monogram-montern i Las Vegas Convention Center, tände GE upp sin ugn och lät mig komma på nära håll.
Inte för att du skulle vilja komma för nära. Som du kan förvänta dig blir en 800-graders pizzaugn riktigt, riktigt varm. Som, "Jag hoppas att jag inte smälter det här motljusskyddet på att gå in för en närbild" hett. Det svepte iväg utan problem i en kongresshall lika stor som en flygplanshangar, men husägare kommer definitivt att vilja knäcka ett fönster och en kall öl för att klara det.
Relaterad
- Rädda pizza: nytt liv och nya användningsområden för din mikrovågsugn
- Färgade kylskåp är tillbaka, baby! GE: s nya apparater återupplivar 1950-talstrenden
- Brevilles pizzaugn för $800 kan få dig att avstå från leveransen för gott
Nick Mokey/Digital Trends
Personligen är Monogram Pizza Oven precis lika stilig som tidigare bilder föreslagit, även om du generöst måste använda en diskbåge för att hålla den så. Att överföra pizza från skal till ugn har ett sätt att sprida mjöl överallt. Vi hade inte en chans att prova appen, men att välja en pizzatyp på den inbyggda, exceptionellt ljusa pekskärmen ser ganska lätt ut.
KBIS 2016:Ombyggnaden repar knappt gipsväggen av vad VR kan göra för ditt hem
När det gäller pizzan bör jag först avslöja att jag är en certifierad pizzasnobb och en blivande hemmapizzakock som tar de flesta av mina ledtrådar från Seriös äter bosatt geni och hempizzaälskare J. Kenji Lopez-Alt. Okej, jag är en akolyt. Killen kan pizza och har provat nästan allt att replikera det goda med en vedeldad ugn hemma. Till och med han kommer att bekänna att ingenting slår den verkliga affären, men med några av hans tips, många försök och misstag och ett pizzastål har jag gjort tillräckligt bra för att imponera på vänner och familj.
Nick Mokey/Digital Trends
Pinsamt nog har mina pajer ingenting om vad som kom ut ur den här ugnen. Varje skiva var krispig på utsidan, fortfarande seg inuti, med bara en antydan av smulig svart röding runt kanterna - en effekt som jag aldrig har kunnat replikera i min hemmaugn. Du kunde ha berättat för mig att den kom från en 100 år gammal tegelugn i Brooklyn och jag skulle tro dig och be om mer. Benchmark Napolitan träffade nästan alla rätt poäng (med bara en antydan av vattnig avrinning från den färska mozzarellan) och pepperoni och varma honungspajer var felfria.
Den där sista biten som alla var för artiga för att ta? Jag åt den.
För $9 900 vet jag att jag aldrig kommer att äga en Monogram Pizza Ugn, men baserat på min pizzakonsumtion vid det här evenemanget kanske jag inte har självkontrollen att hantera det om jag gjorde det. GE-representanter krossade mina förhoppningar om att någonsin göra en mer prisvärd version utanför det ultra-premium Monogram-märket, men jag tror inte på dem. Om den här saken säljer som de förväntar sig, hoppas jag att vi får se en GE-märkt version till ett överkomligt pris... vad, kanske $ 5 000?
Redaktörens rekommendationer
- Nya Dell Chrome OS-drivna Latitude 5400 och 5300 2-i-1 är gjorda för företag
- Denna ugn utlovar en perfekt pizza i neopolitansk stil på 60 sekunder
- GE Appliances visar upp väggugn med inbyggd luftfritös, mattorkare
Uppgradera din livsstilDigitala trender hjälper läsare att hålla koll på den snabba teknikvärlden med alla de senaste nyheterna, roliga produktrecensioner, insiktsfulla redaktioner och unika smygtittar.
