Du behöver det
OK, det gör du förmodligen inte behöver något av detta. Vi är säkra på att dina vänner fortfarande kommer att älska dig, även om du bara serverar varm rom och cola och lådvin på din semesterfest. Men om du vill investera i en hemmabar är det här ett bra ställe att börja.
Flasköppnare ($6 till $60)
Flasköppnare finns i alla former och storlekar. Från nyckelring utsmyckningar som ser ut som nycklar till ett väggmonterat alternativ som magnetiskt fångar lock innan de faller till marken, det finns en flasköppnare för alla — hajälskare och Stjärnornas krig fans likadana.
Korkskruv ($7 till $50)
Om du någonsin har försökt öppna en vinflaska utan korkskruv (desperata tider!), kommer du att uppskatta värdet av en bra korkskruv. Liksom flasköppnare finns de i en mängd olika priser och personligheter, som denna Movember-lämplig mustasch. Om du öppnar massor av vin, kan du gå all-out för en tryckknapp eller modell i kaninstil, men de som föredrar sprit och öl kan komma undan med en servitörens korkskruv.
Jigger ($4 till $10)
En jigger är en handmanövrerad järnvägsvagn. Vänta, det stämmer inte, Wikipedia! Det är faktiskt ett verktyg som vanligtvis mäter ett skott (1,5 uns) på ena sidan och en annan mängd på den andra. Dessa behöver inte vara dyra; du kan hitta dem mellan $4 och $9. Medan dina gäster kanske föredrar att öga sin gin och tonic, om du blandar ihop en Franska 75, vill du ha din gin, citronsaft, enkel sirap och champagne i perfekt proportion. Egentligen kanske du vill avstå från den traditionella jiggern till förmån för mätbägare, vilket ger dig alternativ för teskedar, matskedar och uns.
Isbitsbrickor ($5 till $10)
Om du har ett kylskåp som serverar isbitar eller en isplocka för att hacka isär bensinstationspåsar med is kan du skippa dessa. Men isbrickor har gått långt bortom kuber. Från jättesfärer till isstavar, brickor bryter definitivt formen. Vem vill inte ha en frusen Lego man eller katt flyter i elegant cocktail?
Cocktailshaker ($8 till $20)
Förlåt, men om James Bond dyker upp på din fest och ber om en martini, är det bäst att du är förberedd. Cocktailshakers är bra, eftersom de blandar drinkar och kyler dem samtidigt. De finns i en mängd olika stilar, inklusive plast, men a rostfritt stål en går för ungefär samma pris. Medan du kan välja en ögonbrynshöjande design, vad du verkligen vill är något som kommer inte att läcka. Om du bestämmer dig för en Boston shaker, du behöver också en sil, vilket är användbart för drycker som blandas med is också.
Glasögon ($10 till $29)
Du kan bli galen av att försöka få tulpanglas för skotsk ale, sniftare för brännvin, och cocktailglas för dessa martinis, men egentligen, så länge du har några pint glas, gammaldags glasögon, och vinglas, kommer festspelarna att kunna hitta något att dricka ur. Men om det är nyårsafton, kommer du att vilja ha några champagneflöjter. Åh, och vi älskar det här två-i-ett cocktail-vinglas.
Dryckesbok ($13 till $20)
Kanske kan du recitera receptet på en Dark and Stormy baklänges, men det skulle vara trevligt att piska upp en Sista ordet för alla som frågar. "Men du har bara googlat det åt mig", säger du. Ah, men en klassisk drinkbok som Herr Boston eller Savoyen har granskat recept, och något mer modernt, som t.ex PDT, har drinkar fulla av vågade och läckra kombinationer. Dessutom kan vi inte ha det en natt borta från våra telefoner?
Underlägg ($8 till $40)
Mamma sa alltid: "Om du är gammal nog att ha en bar, är du gammal nog att ha glasunderlägg." Men gjort rätt, den universella symbolen för en finicky Fred eller Freida kan vara ännu ännu ett elegant hembartillbehör. Oavsett vad just ditt märke av nördighet är - Game of Thrones, kemi, musik, eller geologi - det finns något som håller drycken svett - ahem, glöd - från ditt soffbord.
Juicer ($6 till $42)
Visste du att att pressa citroner och lime för hand resulterar i 20 procents juiceförlust? Det är en sann statistik vi just hittat på. Ändå kräver så många hantverkscocktails färsk juice att dina känsliga händer kommer att tacka dig för att du inte tvingar dem att pressa olika frukter hela natten. Oavsett om du vill silikon eller rostfritt stål, det finns gott om alternativ om du inte har något emot lite armbågsfett. De som insisterar på elektrisk kan också välja mellan ett brett utbud av modeller.
Det är trevligt att ha
Om du har grunderna i baren men vill hjälpa till med lite mer flärd, en touch av klass, en känsla av bon vivant, då kommer dessa utrustningar att tjäna dig väl. Vissa är direkt användbara när du försöker något utöver det vanliga, andra är bara uppgraderingar av användbara föremål.
Ishink ($35 till $180)
Det är något med en ishink som skriker klass. Vi tror att det är tången. Oavsett så är det skönt att inte behöva doppa fingrarna i en flingeskål för att fiska upp lite kuber. Även om du har en isdispenser på ditt kylskåp är ishinken en fin touch. Beroende på vilket utseende du är ute efter, rostfritt stål kanske passar din inredning bäst, men plast kan se bra ut också. Om du har rika, generösa släktingar, sätt för all del en kristall ishink på ditt bröllopsregister, men en dubbelisolerad en kommer förmodligen att göra det bästa jobbet för att hålla isen från att smälta.
Karaff ($19 till $40)
Att dekantera eller inte dekantera. Röda viner i åldern fem till 10 år bör dekanteras för att sedimentera sedimentet, men många tror att även unga viner har nytta av 20 minuter i en karaff. Alla känner inte så, men det är bra. Dekanteringsstopp; kommer inte att sluta. Om en gäst vill ha något utöver Two-Buck Chuck, gaffel över din karaff. Eller bara låt det fungera som en snygg mittpunkt. Åh, och whiskykaraffer automatiskt få dig att känna att du är i en svartvit film.
Barsked ($5 till $10)
Barskedar skiljer sig från soppskedar eftersom de är längre, twistiigare och ofta har en användbar doohickey i andra änden. Inte bara kan de nå botten av ett Collins-glas, de kan vara användbara för att lägga drycker på lager. Häll långsamt en mindre tät sprit över baksidan av den sked kommer att flyta den ovanpå den tätare spriten, vilket skapar en imponerande drink.
Soda sifon ($20 till $50)
När de en gång bara har använts för den klassiska spray-dina-vänner-i-ansiktet gag (såvitt vi kan säga), kan läsk sifoner faktiskt vara användbara runt hemmabaren. Att köpa seltzervatten är ett bra alternativ, men två-liters flaskor blir platt snabbt, och mindre flaskor ger mer avfall. Medan du regelbundet måste byta ut CO2-patroner oavsett vilken storlek sifon du köper, regelbunden eller handhållen, det är skönt att kunna spruta en spruta bubbelvatten i en gin-fizz med ett ögonblicks varsel.
Barvagn ($60 till $130)
Att förvara spritflaskor ovanpå kylen fungerar, men att ladda upp en barvagn med alla fästen ger gästerna bättre tillgång till allt de behöver. Metall, trä, retro - vad ditt hjärta än vill. Hjulen betyder att du kan placera den på en tillgänglig plats utan att göra intrång på Festivus-stolpens domän.
Muddler ($8 till $10)
Vissa kanske säger att att visa en muddler bland din barware bara är att be om mojito-förfrågningar hela natten lång, men det användbara verktyget, som traditionellt är tillverkat av trä men kommer också in rostfritt stål, är inte en endrinksponny. Det kan röra ihop lime och socker för en Caipirinha eller sockerbiten med beskan för en Gammaldags.
Blender ($40 till $330)
I större delen av landet är vintern inte den bästa tiden för en blandad margarita, men en dag kommer du att vilja ha en skummande fryst dryck igen. Såvida du inte spenderar mycket tid på att underhålla, behöver du förmodligen inte en mixer designad speciellt för att blanda frysta drycker, även om de existerar. Men oavsett om du går för en mindre dyr modell eller a dyr en, den borde kunna krossa is för när daiquirisäsongen rullar runt.
Punch skål ($15 till $120)
Även om det kanske inte är margaritaväder, är det den perfekta tiden för punch. Först av allt, det sparar dig från att behöva göra en miljon individuella drinkar. För det andra, smaker som kryddpeppar, kanel och kryddnejlika är perfekta för kyligt väder. Som många barware har du ditt val av material - plast, rostfritt stål, eller glas. Oavsett så måste man ha något att lägga ägget i när folk kommer och svallar.
Vintallrikar ($36)
Det mest besvärliga med fester är att behöva prata med människor du inte känner. Det näst mest besvärliga är att jonglera med ditt glas och de där tunna papperstallrikarna fulla av ost och kex när du letar efter att komma på något att säga till din grannes andre kusin, Steve. Dessa träplattor med en hållare för vinglas kan hjälpa dig att hålla koll på allt, men du är helt själv med Steve.
Zester ($8)
För att ge vissa cocktails ett extra lyft kräver vissa recept ett citron- eller limeskal. Du konsumerar uppenbarligen inte denna garnering, så det är säkert att hoppa över det, eller hur? Visst, men en spiral av peeling ger eteriska oljor som definitivt missas när de lämnas utanför ekvationen. A zester med ett specialverktyg för att skala fungerar mil bättre än en grönsaksskalare också.
Nu visar du bara upp dig
Med tanke på lusten och budgeten kan du skapa en hemmabar som får dig att vilja aldrig gå ut och ta en drink igen. Om du har båda dessa saker skulle vi verkligen uppskatta en inbjudan till din nästa fest.
Perfect Drink Smart Bartender ($50)
För de som är seriöst intresserade av precision när det kommer till deras libations, är Smart Bartender, som är en våg som ansluter till smartphones och surfplattor, något att överväga. Den väger varje ingrediens och justerar receptet om du häller för mycket. Sedan uppmanar appen dig genom varje steg i drinktillverkningsprocessen, oavsett om du använder ett av dess 300 recept eller kokar ihop något eget.
Vapshot ($900)
Mer för nyheten än något annat, Vapshot kommer definitivt att bli succén i din hemmabar. Enheten förångar alkohol i en plastflaska; när omvandlingen är klar, suger du in den gasformiga vätskan i dina lungor genom ett sugrör. Tanken är att detta är ett mycket snabbt sätt att få din semester att heja på, så du vill inte slå på den rökiga såsen hela natten, så att du inte har en baksmälla i tomtestorlek nästa morgon.
Keramisk spritkylare ($200)
Venn-diagrammet över människor som gillar sin sprit iskall och snygg har något att fira i Spindel och Sins bänkskiva keramisk kylare. Dess termoelektriska kylsystem gör att spriten blir kallare än is utan att den vattnas ner. Nu kan dina Jägerbomber komma med en glasshuvudvärk.
Kegerator ($560)
Ja, det är inte billigt, men kan du verkligen sätta ett pris på att ha din favoritöl på fat, utan att behöva bege dig ut till närmaste vattenhål? Väl, EdgeStar gjorde, och det är $560, utan fat. Nåja. Lilla Lisa behöver egentligen inte hängslen, eller hur?
Vinkylskåp ($112 till $270)
Medan du väntar på att vinkällaren ska byggas (våga drömma), kan du lagra alla röda eller vita som du vill hålla temperaturkontrollerade i en vin kylskåp. Om du är ett fan av både röda och vita, vill du ha en med två temperaturzoner, så att dina zinkar och hytter inte blir kylda.
