Är en smart kaffemaskin värd det?

Kaffe får många av oss igång på morgonen. Oavsett om det är den tröstande värmen, det där rycket av bitterhet eller – låt oss vara ärliga – koffeinet, så är kaffe bränslet som startar våra motorer varje dag. Kaffe har utvecklats från sitt primitiva ursprung som bär vi tuggade på, till de enkla automatiska kaffebryggarna från mitten av seklet, och nu idag till helautomatiska maskiner som kan ta hand om alla funktioner åt oss – och vissa har till och med Alexa röstassistans inbyggt.

Men behöver vi verkligen all denna teknik i vår morgoncuppa?

Hur kom vi till smarta kaffemaskiner?

Kaffets ursprungshistoria är väl berättad: En ung getskötare tog hand om sina barn och märkte att de verkade bli ganska upphetsade efter att ha knaprat på bären från en viss buske. Eftersom han var den nyfikna typen provade herden dem själv och fastnade för spiken som dessa små bittra bär verkade ge.

Så småningom började människor odla dessa bär; vi lärde oss om att rosta kaffe och hittade bättre metoder för att krossa de rostade och torkade bönorna. Men åh, allt det där mödan! Den automatiska kaffemaskinen som hälldes på morgonen var ett minne blott, åtminstone tills ungdomen på 2000-talet återupptäckte glädjen med analoga kaffemetoder. Många av oss vill dock spara tid och komma till sippen snabbare och med mindre krångel. Det är där ny kaffeteknik kommer in.

Superautomatiska espressomaskiner

Alla som någonsin har extraherat sin egen espresso med en manuell maskin vet att detta verkligen är en konstform. Precisionen i slipningen, den perfekta tappningen av marken, trycket i vattnet, vattentemperaturen och till och med omgivande luftfuktighet kan alla påverka vad som hamnar i din kopp. Det är därför den superautomatiska espressomaskinen utvecklades.

En superautomatisk espressomaskin klarar alla dessa uppgifter åt dig. Med en knapptryckning kommer den att mala dina bönor till dina exakta specifikationer, tappa dem och extrahera espresson i din kopp. De flesta superautomatiska maskiner har också inbyggd mjölkuppvärmning och skumning. Ditt bidrag till denna teknik är att hälla dina favoritbönor i behållaren och trycka på den knappen.

Är kaffeteknik värt det?

Effektiviteten, hastigheten och kvaliteten på den superautomatiska espressomaskinen ska inte underskattas, även om det kostar en betydande kostnad. Superautomatiska espressomaskiner kan börja på strax under tusen dollar, och att betala 2 eller till och med 3 tusen för en varumärkesversion är par för kursen. Men är det värt det?

Jag fick nyligen möjlighet att prova ett par olika superautomatiska espressomaskiner från både Philips och Jura. Det går inte att förneka lättheten och bekvämligheten med dessa bänkskivor. Ja, de tenderar att ta ett stort fotavtryck (men sannerligen inte mycket större än vad din automatiska droppkaffemaskin och kvarn gör tillsammans). Att vakna trött, gråögd och i halvmörker är en absolut lyx att inte behöva dra ut bönorna, spilla några på golvet, mal dem, spill lite av det på golvet och försök sedan pressa ut en kvalitetsespresso kl. 05.30 i morgon. Låt oss inte ens börja med att försöka skumma mjölken ordentligt. Det finns en anledning till att man dricker kaffe på morgonen: Det hjälper oss att ta oss från dåsig halvmedvetenhet till funktionell vakenhet.

Dessa superautomatiska maskiner gör också en mängd olika drycker, vilket innebär att du inte är begränsad till enbart espresso; du kan uppgradera till en cappuccino eller smutta på en eftermiddagslatte med en knapptryckning. Inget att komma ihåg mått, malningsdetaljer eller recept. En superautomatisk espressomaskin är definitivt värt det, förutsatt att du dricker minst en eller två espressobaserade drycker om dagen.

Kan jag lägga till Alexa eller Google i min kafferutin?

Många kaffemaskinstillverkare börjar nu skapa kaffebryggare med Alexa röststyrning in i sina maskiner. Vissa kanske undrar... varför?

Detta är nästa logiska utveckling av smart kaffe: Varför trycka på den knappen överhuvudtaget? Om du kan fråga din Alexa digital assistent i sovrummet för att få igång ditt kaffe i köket, när du kommer fram till maskinen är din kopp klar. Det är lite magi där.

Keurig har varit en av de tidiga användare av denna teknik med sin pod-baserade maskin. Genom Keurig Alexa Skill kan du fråga Alexa för att slå på eller stänga av maskinen, justera inställningar för bryggstyrka och mycket mer.

Problemet med vissa av dessa maskiner är att det fortfarande är en betydande börda för dig att ställa in din maskin för framgång. Med en Keurig måste du komma ihåg att lägga till podden i förväg. Vissa av maskinerna kan bara slås på eller av med röststyrning, medan andra erbjuder mer automatisering.

Hamilton Beach Alexa kaffebryggare låter dig fråga Alexa för att börja brygga en kopp kaffe, ändra bryggstyrkan eller helt enkelt stänga av maskinen. Eftersom det håller sin tid synkroniserad genom Alexa app kan du enkelt integrera maskinen i din Alexa uppvakningsrutiner på morgonen så att du vaknar till doften av din favoritbryggning varm i grytan och väntar på att du ska hälla upp den första koppen.

Det finns också sätt att hacka denna uppsättning med en befintlig kaffebryggare och en smart kontakt ansluten till Google eller Alexa. Dessa hack tenderar att fungera bäst med maskiner som använder en manuell på/av-knapp, men detta kan vara ett mer kostnadseffektivt sätt att lägga till smarta funktioner till din kaffebryggare.

Trots det, om du tänker på en droppkaffebryggare som är Alexa- eller Google-aktiverad, kan det tyckas vara lite mindre vettigt. Du behöver fortfarande göra allt klart, lägg till filtret, strö i marken och fyll på vattnet. Sedan kan du be Alexa att brygga när du är redo. Alexa tar egentligen bara det där sista steget, om än det som faktiskt resulterar i varmt kaffe.

Är en smart kaffebryggare värd det?

Så är all denna teknik verkligen nödvändig? Kort sagt, självklart är det inte det. Särskilt med återuppkomsten av analoga kaffebryggningsmetoder finns det många människor som tycker om sina praktiska kafferutiner.

Men som någon som har haft många möjligheter att granska avancerade automatiska kaffe- och espressomaskiner, kan jag vittna om en smart automatiserad kaffebryggare kan spara tid, ge mer konsistens i bryggningen, och (särskilt med en superautomatisk maskin) kan det vara vilt bekväm. Av dessa skäl kan jag varmt rekommendera upplevelsen. Det är definitivt en lyx att få brygger på baristanivå på beställning hemma: Ungefär som en java-butler.

Nivån på smart teknik du vill lägga till din morgonkaffe handlar om din personliga preferenser, din morgonrutin och hur mycket du kanske eller inte har huvudet ihop innan du har haft den första koppen.

Låt oss vara ärliga, vi kan alla klara av en manuell kaffetillvaro. När jag kommer ihåg det innan jag går och lägger mig är jag ett stort fan av att ställa in min analoga droppkaffebryggare och min Nespresso-maskin kvällen innan så att jag inte behöver hitta skicklighet (eller mina glasögon) för att inte skaka runt i köket, eftersom jag precis i morse i mitt halvvakna tillstånd slog en hel påse kaffebönor över hela golv.

Bra att jag kunde fråga min robotdammsugare att komma och sopa upp det.

Redaktörens rekommendationer

• USA: s regering kommer att lansera ett nytt cybersäkerhetsprogram för smarta hemenheter 2024
• Anker avslöjar nya soldrivna Solix-batterier, kraftfulla Anker Prime-serien
• Aqara lanserar U100 smart lås med fullt Apple HomeKit-stöd
• Amazon ska betala 30 miljoner dollar i FTC-uppgörelser för Alexa, Rings integritetskränkningar
• Nya Roborock S7 Max Ultra har underhållsfri docka, imponerande moppning