The Bear's säsong 1 avsnitt, rankade

Björnen är en av de mest kinetiska och unika serierna på tv, och värmen kommer tillbaka till köket i säsong 2. Den kommande säsongen, som har premiär den Hulu den 22 juni kommer återigen Jeremy Allen White och Ayo Edebiri att laga mästerverk i Chicagos River North-kvarter.

Första säsongen av Björnen premiär i juni 2022 för strålande kritiska recensioner och intensivt beröm av fansen. Showen följer Carmen "Carmy" Berzatto, en James Beard Award-vinnande kock, när han återvänder hem till Chicago efter sin brors självmord. Carmy, en reserverad och något torterad själ själv, tar nu på sig manteln av att leda familjeföretaget: en nedgången restaurang som heter The Original Beef of Chicagoland.

Björnen är inte en show för roliga och lättsamma vibbar. Christopher Storer, skaparen av serien, väljer istället att öka showens intensitet för att skapa en ton som mer påminner om det vansinniga och stressiga liv och rörelse i ett professionellt kök miljö. Köket förvandlas till en krigszon, en plats där skrik och förbannelser är lika vanligt som själva matlagningen.

Även om vi måste vänta lite längre för att se om säsong 2 kommer att leva upp till den första säsongen, låt oss ta en titt tillbaka på några av de bästa avsnitten från Björnenär en otrolig första säsong.

8. Händer (avsnitt 2)

Även Björnen’s svagaste bidrag är berömvärda och intressanta på sina egna sätt; showen misslyckas aldrig riktigt med att förlora sina tittare från avsnitt till avsnitt. Avsnitt 2 av programmets första säsong kan dock helt enkelt inte hamna på samma nivå som de andra avsnitten tillför (köks)bordet. Avsnitt 2 följer Carmy när han verkligen kommer in i det knasiga med att köra The Original Beef: den nya köksmästaren möter motstånd från sin anställda, restaurangen får ett fruktansvärt betyg av en hälsoinspektör och Carmy får reda på att hans bror var skyldig sin farbror hundratusentals av dollar.

Medan Händer är inte alls en dålig del, den måste göra mycket tunga lyft. Det sätter upp insatserna och de logistiska utmaningarna som Carmy och Sydney måste ta sig an under hela säsongen, och det skrapar bara på ytan vid karaktärsutvecklingen som kommer så småningom följa.

7. Brigade (avsnitt 3)

Brigad, avsnitt 3 av programmets första säsong, signalerar början på en sväng för Björnenkaraktärer och handling. Efter installationen av de två föregående avsnitten, Brigad börjar dyka in i sina karaktärer med huvudet först. Carmy försöker bättre förstå sin bortgångne brors alkoholberoende genom att delta i ett Al-Anon-möte, ett första steg i Carmys karaktärsbåge under hela säsongen.

Den känslomässiga kärnan av Björnen's första säsong vilar verkligen på Carmys förhållande till både sig själv och sin bror, och fröerna till den kampen kommer fram kraftigt i detta avsnitt. Samtidigt börjar resten av köksarbetarna visa några veck i sina hårda exteriörer. Personalen börjar knyta an till sina nya roller och omfamna Carmys vision, även om den är extremt främmande för dem. Medan Brigad inte gör något enastående, den innehåller viktiga babysteg för showens känslomässiga insatser.

6. Sheridan (avsnitt 5)

I Sheridan, personalen på The Original Beef tvingas improvisera. Från ett strömavbrott till ett allvarligt badrumsfel är restaurangen i full oordning. Avsnittet visar upp våra karaktärer när de tvingas lösa kris efter kris, och det framhäver deras obevekliga natur. Vi har sett dem förbanna, orsaka stök och bryta sönder saker till vänster och höger, men Sheridan visar att dessa människor verkligen, verkligen bryr sig om den här platsen - även om de inte kommer att erkänna det.

Avsnittet är inte bara en titt på våra kockar när de börjar visa sina sanna färger, utan det är också en fantastisk kapsel av Chicago. Tack vare en överdimensionerad roll för Fak i det här avsnittet får tittarna också glädjas åt den bökiga men ändå roliga Matty Matheson. Matheson var själv en skicklig kock i verkligheten och var en viktig närvaro bakom kulisserna för att säkerställa Björnen var äkta för den verkliga kockupplevelsen. Utan Matheson, Björnen skulle troligen inte vara detsamma.

5. Ceres (avsnitt 6)

Ceres fungerar som en stor undersökning av spänningarna mellan karaktärerna som utgör The Original Beef. Från Sydney och Richies små rivalitet till Marcus intensiva strävan efter att skapa den perfekta munken, Ceres visar bristerna i varje karaktär, stora som små. Ingen karaktär lämnas kvar; de är alla komplicerade, personliga och skiktade personligheter som rymmer osäkerhet, förhoppningar och drömmar.

Avsnitt 6 innehåller också en av programmets mest hjärtskärande, men ändå förtjusande scener när Jon Bernthal (MCU: s Punisher från de Våghals serier) gör en cameo som Michael, Carmy och Sugars bortgångne bror. Trots att han är en så central figur i showens känslomässiga kärna, blir Bernthal bara riktigt en scen att sätta sin prägel. Han levererar det och mer, vilket resulterar i en hjärtskärande skildring av en i sig defekt, men ändå älskvärd människa.

4. Hundar (avsnitt 4)

Mycket av Björnen känns som en klaustrofobisk panikattack som väntar på att hända, men Hundar är en av de första gångerna som programmet tar ett litet steg tillbaka för att kika bakom gardinerna i våra huvudkaraktärers liv. Avsnittet följer Carmy och Richie när de ordnar en barnfödelsedagsfest för Cicero, Carmys farbror. Medan Hundar kanske inte är en stressboll som väcks till liv som seriens andra avsnitt, det finns en viss skönhet i avsnittets förmåga att titta in i dess karaktärer utan kökets kaos.

Avsnittet innehåller också ett av säsongens roligaste ögonblick när Richie av misstag drogar alla barn på festen. Hundar upptäcker att kökspersonalen växer närmare som både vänner och som köksenhet, och det är en välkommen inblick i våra huvudkaraktärers osäkerhet och brister.

3. System (avsnitt 1)

Björnen's pilotavsnitt är ett perfekt hook. Den belyser vad som komma skall när det gäller karaktär, berättelse och ton – det vill säga en stressande och panikframkallande sökning i hopp och rädslor hos en utvald grupp karaktärer. Systemet introducerar Carmy i The Original Beef, där Richie och resten av restaurangens envisa personal motsätter sig Carmys nya vision för föreningen.

För att få lite extra stöd i köket anställer Carmy en kock som är utbildad från Culinary Institute of America och Sydney Adamu från Chicago. Avsnittet föreställer perfekt serien som en stressig interiörblick på det inre arbetet i en kvarterskrog. Den levererar och skapar allt från hjärtskärande relationer till irriterande karaktärer.

2. Braciole (avsnitt 8)

Säsong 1-finalen av Björnen är en perfekt summering av allt som har kommit före den. Efter den totala helveteselden som är avsnitt 7, Braciole serverar en välkommen avslutande sucker punch. Avsnittets öppningssekvens, en sju minuters monolog från Carmy när han lägger sitt hjärta på bordet, är ett hisnande och hjärtskärande ögonblick som finner skönhet i livets värsta ögonblick. White är som bäst, gör sitt hjärta och håller aldrig tillbaka ett slag.

Nästan varje känslomässig ton som introducerades genom serien är insvept i Braciole på utmärkt sätt, och avsnittet kan fortfarande införliva det stressiga kaoset som definierar dess ton. Braciole levererar mycket, från frustration till tårar. Det är den perfekta avslutningen på programmets första säsong, en vackert stressande, men ändå oändligt allvarlig undersökning av en grupp defekta själar.

1. Recension (avsnitt 7)

Recension är ett tv-avsnitt genom tiderna. Hela avsnittet ser ut att vara filmat i en tagning, en teknik som ofta kan kännas gimmickig eller onaturlig. Med Recension, men det är extremt effektivt. Avsnittet följer köksarbetarna när de försöker ta itu med ett nytt förbeställningssystem som resulterar i att hundratals beställningar hamnar på en gång. Resultatet är totalt kaos. Carmy försöker få ihop sin kökspersonal för att få allt gjort, och spänningarna blossar upp överallt.

Det är ett avsnitt där filmskapandets estetik är lika djärv och kinetisk som dess karaktärer och dialog. De upphetsande omständigheterna gör utan tvekan många tittare nästan lika stressade som kockarna själva. Det är en undran vad Recension förmår åstadkomma med både sin berättelse och sin ton. Björnen trivs i sin stress, och det finns inget större exempel på den kraften än i Recension.

Alla avsnitt avBjörnen säsong ett finns att streama på Hulu.

Redaktörens rekommendationer

• De bästa programmen på Netflix i juli 2023
• Secret Invasion säsong 1, avsnitt 4 releasedatum, tid, kanal och handling
• How I Met Your Father, säsong 2s slut, förklaras
• Secret Invasion säsong 1, avsnitt 3 releasedatum, tid, kanal och handling
• Var du kan se The Idol-säsongsfinalen: livestreama programmet