Научници развијају „електричну жваку“ којој никада не понестаје укуса

Уређај који вам струји по језику звучи више као нека окрутна и необична метода мучења него нешто што би људи могли да раде за уживање. Али погрешили бисте - барем када је у питању електрични затварач језика креирали истраживачи са Универзитета Меији у Јапану. Радили су на технологији коју називају „неограничена електрична жвакаћа гума“, која је у стању да електричним путем симулира осећај укуса када особа жваће штапић посебно креиране „жваке“. Тхе резултати омогућавају не само гуму која никада не губи свој укус, већ, барем у теорији, отварају и могућност стварања жваке са било којим укусом коју желите да пробате при томе инстант.

Ово се постиже коришћењем нечега што се зове пиезоелектрични ефекат, феномен у којем одређени материјали стварају електрични набој као одговор на примењени механички стрес. Реч је изведена од грчке речи „стиснути“ или „притиснути“. У овом случају, пиезоелектрични ефекат значи да када комад од жваће се жвака истраживача (у стварности, пиезоелектрични елемент и електроде, умотане у танку пластичну фолију), мала струја се створио. Ово онда завара језик жвакача да искуси различите укусе.

Препоручени видео снимци

Међутим, још увек не бисте требали очекивати укус сочног воћа или метвице. Када је уређај тестиран на догађају у Јапану раније ове године, испитаници су пријавили да је жвака била слана или горка. Они су то упоредили са искуством жвакања нибошија, сушених сардина за бебе које се често једу или као грицкалице или користе за зачин у супама. То не звучи нужно тако привлачно, али свакако постоји простор за проширење.

Истраживачи се надају да ће на крају моћи да изазову кисело, слатко и умами (слано укус који се налази у храни као што су ферментисани производи од соје, сир и шитаке печурке) осећаји укуса као добро. Жвака је недавно представљена на АЦМ симпозијуму о софтверу и технологији корисничког интерфејса у Немачкој.

Није само Универзитет Меији фокусиран на стварање ове врсте футуристички симулираних намирница. Др Нимеша Ранасингхе, тренутно директор Лабораторије за мултисензорне интерактивне медије на Универзитету у Мејну, креирао је низ сличних иновативних пројеката — у распону од програмабилна чаша за коктел до футуристички штапићи за јело у стању да симулира укус тако што ће вам језик бити убачен електродама.

Надоградите свој животни стилДигитални трендови помажу читаоцима да прате убрзани свет технологије са свим најновијим вестима, забавним рецензијама производа, проницљивим уводницима и јединственим кратким прегледима.