Захваљујући новој служби доставе комплета за оброке, знам да је туњевину албакор коју сам појео прексиноћ посада Којота уловила на обали Вашингтона. Нисам био на броду, али информације о броду, његовом капетану и луци у коју је риба искрцала биле су укључене у паковање прибора за јело које је обезбедио Сун Баскет.
Као Плава прегача, Платед, и ХеллоФресх, Сун Баскет је а комплет за оброкпружање услуга. Разлика је, каже компанија, у томе што су њени састојци органски, са „пашним месом храњеним травом, без антибиотика и одрживом морском храном са ранчера и рибари у које верујемо.” Сун Баскет такође служи за специфичне дијете, нудећи неколико опција сваке недеље за палео људе, вегетаријанце и нетолерантни на глутен. А сада, Сун Баскет такође нуди планове оброка погодне за дијабетес које је одобрило Америчко удружење за дијабетес.
Овај најновији план који води рачуна о угљеним хидратима подстиче домаће куваре да практикују здраве технике кувања и контролишу порције, али без жртвовања укуса. Рецепти у овом плану истичу храну богату хранљивим материјама, богату влакнима, као што су интегралне житарице, воће и поврће. Сви оброци имају 700 калорија или мање, имају 10 посто засићених масти од калорија или мање, садрже најмање 5 грама влакана и садрже мање од 10 посто калорија из доданог шећера.
Повезан
- ХеллоФресх нуди укусно за љубитеље америчких јела
„Здрава исхрана није јединствена за све“, рекао је Адам Збар, извршни директор и суоснивач Сун Баскет-а. „Више од 30 милиона Американаца има дијабетес, а додатних 84 милиона има предијабетес, тако да смо желели да створимо План оброка погодан за дијабетес који садржи невероватне укусе који такође испуњава препоручене циљеве исхране за особе са дијабетеса. У сарадњи са АДА, радујемо се што ћемо помоћи Американцима са дијабетесом да здраво кување поново учини лаким, укусним и забавним.
Сун Баскет такође нуди рецепте који испуњавају смернице за проверу срца Америчког удружења за срце. Као део компанијског менија Леан & Цлеан, ови планови оброка за контролу тежине обећавају да ће помоћи домаћим куварима да једу лакше и чистије, имају мање од 500 калорија и садрже мање од 3,5 грама засићених масти и мање од 0,05 грама транс дебео.
Здрав, међутим, не значи благ. Рецепти укључују пилећи чили верде са салатом од парадајза и јицама, ђон у пергаменту са топлом салатом од урме и кајсија, и бакалар динстан од медитеранског парадајза са ориганом.
Рецепти за Сун Баскет су мало светли у детаљима.
За 75 долара недељно добијате кутију са састојцима за припрему три оброка - другим речима, још увек кувате - сваки са порцијама довољним за две особе. Постоји и опција за четворочлану породицу за 140 долара. То се своди на скоро 11,50 долара по оброку, по особи за другу опцију и долар више за план за две особе. Плава кецеља је ближа 10 долара, ХеллоФресх је 11,50 долара, а Платед је 12 долара за кутије за две особе, три пута недељно.
Те недеље када сам пробао Сун Баскет, направио сам рижото, салату ницоисе и пилетину у стилу тандоори. Месо је стигло у сендвичу између пакета леда, док је све остало упаковано у појединачне смеђе кесе. Сваки рецепт је био на картону, величине отприлике пола комада папира величине 8 ½ са 11. На једној страни је била слика јела и његов опис, заједно са временом кувања, калоријама и бројем порција. На другој страни је била листа свега што ми је требало - у суштини наводећи све у кутији, плус со, бибер и уље из моје оставе - и упутства.
Ако су системи за доставу оброка намењени људима који воле да кувају, али то не раде тако често, онда су рецепти за Сун Баскет мало лакши за детаље. Можда је то зато што покушавају да све нагурају на пола листа папира, али сам дефинитивно морао да прогуглам како да сам кувам и исечем бамију.
Ако постоји једна велика брига са којом људи имају комплети за оброке, то је количина паковања.
Чини се да постоји очекивање да имате неколико пари руку у кухињи када дође на обећано „време за кување“. Салата је рекла 25 до 30 минута, а друга два јела 30 до 40. Што се тиче самог кувања, за све три ми је требало 50 минута или сат времена, и осећао сам се као да сам стално у кретање, кретање напред-назад између даске за сечење и шпорета док сам припремао туњевину док сам пазио на зеленило пасуљ.
Сва храна је испала заиста добро, али ако постоји једна велика брига коју људи имају у вези са сетовима за оброк, то је количина паковања која долази уз њих. Као и његови конкуренти, Сун Баскет каже да је његово паковање рециклабилно (и вреће за производе се могу компостирати), али ваш локалац можда неће све то прихватити рециклера, па ћете морати да проверите. У овом тренутку, не изгледа да Сун Баскет има програм за рециклирање за вас, као што то ради Блуе Апрон.
Све у свему, мислио сам да су рецепти занимљиви, а производи и храна високог квалитета. И постоји неколико предности да све што вам је потребно буде достављено на ваша врата: Покушао сам да направим један од Сунца Други рецепти Баскет-а раније ове недеље, само да бих открио да моја локална продавница нема два састојка.
Ажурирано 17. маја 2018: Сун Баскет сада нуди оброке које је одобрило Америчко удружење за дијабетес.
Препоруке уредника
- Услуга оброка Цхеф’д ставља виљушку у себе, узнемирујући инвеститоре