Добијање савршене главе на пинту пива можда није најхитнији проблем са којим се свет суочава у последњим данима 2019. Опет, то би сигурно могло учинити да неки од тих других проблема изгледају привремено лакше управљати. Барем, то је објашњење са којим ћу објаснити рад научника у Великој Британији, Немачкој и Француској. У потрази за савршеном пинтом, истражују како би се физика могла искористити да би пивопијама дали побољшану верзију свог омиљено алкохолно пиће на бази житарица — са главом која траје све до дна чаше.
Пошто добра глава помаже у ослобађању арома у пиву, уз пружање пријатног осећаја у устима, то је иновација ће вероватно наћи далеко веће одобравање јавности од робота убица или свеприсутнијег надзора тецх.
Препоручени видео снимци
Испаљивањем снопова неутрона на течности које се користе за прављење пене, научници укључени у истраживање открио нове информације о начину на који адитиви утичу на структуру мехурића који изазивају пену течност. Ови увиди би се могли користити за стварање пене са већом стабилношћу која не пуца.
Повезан
- М2 Мак и М3 Мак цурење открива како Аппле може повећати перформансе са будућим чиповима
- Да ли је планета девет минијатурна црна рупа? Научници имају начин да сазнају
- Научници су смислили генијалну нову употребу за фидгет спинере
„Баш као када видимо да се светлост рефлектује од сјајног предмета и наш мозак нам помаже да је препознамо по изгледу, када се неутрони рефлектују од течности на њих пуцају, можемо користити компјутер да откријемо кључне информације о његовој површини“, водећи истраживач др Ричард Кембел са Универзитета у Манцхестер наводи се у саопштењу. „Разлика је у томе што су информације на молекуларном нивоу које не можемо да видимо очима.
Неутронско испаљивање је изведено на Институту Лауе-Лангевин у Француској. Овај институт има један од „најинтензивнијих“ неутронских реактора на свету који користи међународна научна заједница. „Само коришћењем неутрона у водећем светском постројењу било је могуће постићи овај напредак“, наставио је Кембел. „Зато што само ова техника мерења може да нам каже како се различити адитиви постављају на површину течности како би обезбедили стабилност пенастог филма.
Ипак, не брините ако нисте љубитељ пива. Истраживање би могло имати и друге примене. Ово укључује побољшање кремастог прелива на равној белој кафи, стварање бољих шампона и пена за гашење пожара, или чак развијање пене које упија уље за борбу против еколошких катастрофа.
Рад који описује рад је био недавно објављен у часопису Цхемицал Цоммуницатионс.
Препоруке уредника
- Желите РТКС 4080? Нвидиа можда има начин да олакша набавку
- Немојте још одустати од исхране, али научници су открили како ЦРИСПР може сагоревати масти
- Ажурирање за Виндовс 10 за мај 2020. је сада изашло, а ево како да га набавите
- Научници откривају зашто се атмосфера Венере ротира 60 пута брже од планете
- Сећате се оне ванземаљске комете? Научници су открили од чега је направљен
Надоградите свој животни стилДигитални трендови помажу читаоцима да прате убрзани свет технологије са свим најновијим вестима, забавним рецензијама производа, проницљивим уводницима и јединственим кратким прегледима.
