Овај чланак је део Тхе Фоод Фигхт, серија која истражује како Светски програм за храну Уједињених нација користи технологију за борбу против несташице хране и окончање глади до 2030.
Садржај
- Фрижидери на соларни погон
- Проширивање подршке
Глад је једно од најистакнутијих проблема са којима се људи суочавају широм света. Према Организацији за храну и пољопривреду, више од 820 милиона људи тренутно пати од недостатка хране. То је отприлике један од девет људи који гладују сваког дана.
Од 2015. године, број људи погођених светском епидемијом безбедности хране је порастао за око 35 милиона, при чему су они који живе у земљама у развоју највише погођени овим проблемом. Сиромаштво, несташица хране и климатске промене сви доприносе овом проблему, али једно главно питање игра улогу у свим тим факторима — бацање хране.
Земље у развоју у Африци, Азији и Латинској Америци губе око 40% своје хране након жетве и током прераде. А 45% кварења је резултат недостатка хладњаче. Ако то звучи као непотребно бацање хране, то је зато што јесте. То је проблем који се не може лако решити куповином фрижидера као што то радимо овде у државама. Са 840 милиона људи
немају приступ електричној енергији, а многи од њих живе у сиромаштву, одговор на овај проблем није тако кристално јасан.На срећу, мали изум тзв ЦолдХубс може бити решење.
Фрижидери на соларни погон
Можда електрични фрижидери не раде. То је у реду. Они нису баш сјајни за животну средину У сваком случају. Али шта ако одбацимо фреон и направимо их на соларни погон? ЦолдХубс ради управо то.
Користећи јефтине и лако доступне изоловане панеле, ове хладне собе на соларни погон пружају умерено место за фармере за складиштење поврћа, воћа и друге кварљиве хране. Користећи „флексибилну претплату са плаћањем у продавници“ за одржавање станица, фармери могу да сакрију њихови производи уредно у кутијама за вишекратну употребу, драматично повећавајући рок трајања са два дана на 21 дана.
ЦолдХубс процењује да може да смањи бацање хране за невероватних 80%. Ово ће помоћи локалним пољопривредницима да повећају своје приходе и донесу више хране богате исхраном гладним људима у земљама којима је то најпотребније. Са до 80% хране у земљама у развоју обезбеђују мала газдинства, ЦолдХубс не само да покушава да обузда глад у овим земљама, већ подржава и глобална тржишта (можете им захвалити за тај смути који сте касније доручковали).
ЦолдХубс процењује да ће то смањити бацање хране за невероватних 80%.
Такође ствара више могућности за запошљавање за жене. ЦолдХубс првенствено ангажује жене да раде на својим станицама, што може изгледати као мали гест, али је заправо велики корак ка много важнијем циљу. ФАО извештава да би, дајући женама фармерима приступ истим ресурсима као и мушкарцима, број људи који гладују на глобалном нивоу могао пасти за 100 милиона на 150 милиона. Ко је рекао да будућност није женска?
Проширивање подршке
Основан у Нигерији од стране фармера / иноватора Ннаемека Ц. Икегвуону, ЦолдХубс прво ради свој посао у Африци у нади да може проширити своју подршку на друге земље у развоју у свету.
„Ми смо дом највећег појаса за производњу парадајза у западној Африци, али фармери губе више од 50% својих усева због недостатка хладњаче. Тако смо смислили хладне собе на соларни погон, које могу продужити живот хране до 21 дан, а мој циљ је да ова чворишта прогурам у све земље у развоју. Икегвуону рекао је за Гардијан.
Уз помоћ Немачког друштва за хлађење и климатизацију, фрижидери на соларни погон користе снажне батерије које када су потпуно напуњен, имају могућност да покрећу јединицу до три дана без сунчеве светлости, повећавајући способност ЦолдХуб-а да напредује чак и у највећој облачности локацијама.
ЦолдХубс је само један од многих начина на које људи помажу у решавању светских проблема са глађу. Ако сте заинтересовани да сазнате више, неколико организација попут Програм Уједињених нација за развој, УНИЦЕФ, Светски програм за храну, Организација за Храну и Пољопривреду, Нахрани будућност, анд тхе Међународни фонд за пољопривреду и развој имају иницијативе које информишу и предузимају кораке ка узроцима који су директно повезани са побољшањем безбедности хране за људе широм света.
Препоруке уредника
- Захваљујући скенирању шаренице, избеглице могу да добију храну која им је потребна на први поглед
- Нема земље? Нема проблема. Х2Гров може узгајати усеве практично било где
Надоградите свој животни стилДигитални трендови помажу читаоцима да прате брзи свет технологије са свим најновијим вестима, забавним рецензијама производа, проницљивим уводницима и јединственим кратким прегледима.