Најбољи савети, трикови и хакови за инстант пот

Инстант лонац је један од најсвестранијих, временски најефикаснијих и укусних додатака које можете да унесете у своју кухињу. Тхе Експрес лонац може да припреми било шта од чилија до колача од сира - и све између. Напредни модели Инстант Пот може се чак повезати са вашом кућном Ви-Фи мрежом за даљинске контроле температуре и тајмера. Ови феноменални уређаји могу да ураде доста, а већина модела нуди прегршт функција и могућности које многи људи неће ни додирнути. Време је да бацимо светло на неке од ових мање очигледних функција.

Имамо трикове за кување и савете о томе како да упакујете што је могуће више укуса у сваки оброк. Научићете све што треба да знате да бисте се осећали као стручњак за Инстант Пот.

1. Користите најмање пола шоље течности приликом кувања под притиском

Експрес лонац користи пару за стварање притиска који на крају кува храну. Да би се створио тај притисак, унутрашња посуда мора имати најмање пола до једне шоље течности. Ово је једини начин да се јединица повећа под притиском, и то је кључни савет који ћете желети да запамтите када користите поставку експрес лонца на вашем Инстант лонцу.

2. Користите друге течности осим воде да додате укус

Додавање течности са укусом као што су чорбе, сокови и темељци могу додати тону укуса вашим јелима. Основни пиринач можете претворити у укусну страну тако што ћете воду заменити мешавином парадајз чорбе и пилећег бујона, а затим додати мало прженог лука и белог лука. Или, можете додати укус својој пилетини тако што ћете воду заменити пилећом чорбом.

3. Користите више функција приликом кувања (прво пропржите)

Немојте мислити да морате да користите само једно дугме у свакој сесији кувања. Можете почети са дугметом за сот да бисте помогли да карамелизујете лук или да запечете месо на почетку процес кувања, а затим користите дугме за кување под притиском када дође време да додате преостале састојке. Када је храна спремна за јело, можете држати лонац на поставци Кееп Варм док сви у породици не буду спремни да једу заједно.

4. Подесите температуру

Можда мислите да када одаберете функцију кувања, то је то. Али можете подесити температуру када користите функције Сауте или Слов Цоокер. Ово вам помаже да постигнете савршену температуру кувања која је прилагођена било ком јелу које правите. Неким јелима ће можда бити потребна мало виша температура, док ћете можда желети да смањите топлоту за друга јела.

5. Додајте 10-15 минута свом времену планирања оброка када користите притисак

Инстант пот потребно је око 10 минута да се створи потребан притисак у унутрашњем лонцу. Дакле, кад год користите једно од дугмади за притисак, пожелећете да додате око 10-15 минута времена кувања да би јединица била под довољним притиском. На пример, ако ваш рецепт за печење у лонцу помиње време кувања од 30 минута, желећете да обавестите своју породицу да ће вечера бити готова за око 45 минута (након што притиснете дугме).

6. Не стављајте лице изнад паре

Док је Инстант Пот веома сигуран кухињски апарат да бисте користили, желећете да вежбате здраворазумске мере безбедности када користите режиме притиска. Када ручно отпустите притисак помоћу заптивног вентила, запаљена врела пара почиње да излази из вентила. Не гледајте доле у ​​вентил, или ћете добити лице пуно паре. Видели смо да се то дешава, и није забавно!

7. Не прекувајте

Ваш Инстант лонац може у потпуности да кува храну изузетно брзо. У зависности од величине реза, пилећа прса без костију могу да се кувају за око 10 минута, док је за смрзнути рез потребно само неколико минута дуже. Већину поврћа можете скувати за мање од пет минута (осим кромпира, артичоке, цвекле и неколико других). Ако прекувате месо и поврће из страха да не поједете недовољно куване састојке, ваш оброк такође неће испасти. Имајте на уму да можете додати више времена за кување ако је потребно, али не можете да се вратите у прошлост и мање кувате храну.

8. Имајте при руци додатни унутрашњи лонац

Инстант лонац долази са унутрашњом посудом коју користите за кување хране, али многи власници Инстант лонца воле да имају више унутрашњих лонаца на располагању. Ово вам омогућава да кувате више јела у једној сесији кувања без потребе да перете лонац између. Ово олакшава кување више рецепата у једном инстант лонцу.

9. Купите додатне заптивне прстенове

Требало би да купите сет додатних прстенова за заптивање, задржавајући један прстен за слана јела и један прстен за слатка јела. То је зато што заптивни прстенови имају тенденцију да задржавају мирисе претходно куваних јела, а ви не желим да говеђа чорба коју сте јуче кували продре у укусни колач од сира који правите данас.

10. Будите опрезни са млечним производима

Иако многи инстант лонци укључују функцију прављења јогурта (која заиста добро функционише), овај уређај не кува увек добро кремасте и сирасте сосове. То је зато што млеко може брзо да се опече, а сир може постати воденаст, па чак и да се згусне. Ако покушате да скувате сос од сира под притиском, он може да прска и да побегне из отвора за вентилацију када отпустите притисак. Када користите млечне производе за прављење кремастог или сирастог рецепта, додајте млечне састојке након што је процес кувања под притиском завршен. На овај начин ће вам остати кремастије јело које није воденасто и подсирено. Осим тога, нећете имати велики неред у вашој кухињи ако сос од сира пршти из заптивног вентила.

11. Будите спремни да се згуснете

Једна ствар коју Инстант Пот заиста добро ради је да задржава течност. Међутим, ово се заправо може претворити у негативно када завршите са јелима која имају мало превише течности. Када се то догоди, додајте мало кукурузног шкроба помешаног са водом да бисте згуснули јело. Обавезно додајте згушњивач након процеса кувања, а не на почетку. То је зато што кукурузни скроб или други агенси за згушњавање могу да ометају пару коју ствара Инстант Пот.

12. Користите машину за прање судова

Већина неелектронских делова Инстант лонца, укључујући унутрашњи лонац и сталак за пару, може да иде у машину за прање судова, што чини процес чишћења веома једноставним и који штеди време. Спољашња страна Инстант лонца се лако може обрисати мокрим пешкиром. Имајте на уму да поклопац мора да се пере ручно, али хеј, можете опрати један део руком, зар не?

13. Редовно чистите углове и рупе

Обод инстант лонца (где се налази поклопац) може се веома запрљати након неколико употреба. Пиринач, сос и сокови се могу накупити, чинећи да ваш Инстант Пот изгледа и мирише прилично одвратно. Обришите све кутке и рупе након сваке употребе да би ваш лонац изгледао и функционисао најбоље.

14. Користите сталак за кухање на пари за више од само поврћа

Већина Инстант Пот модели долазе са решетком за пару. И наравно, сталак ради одлично за кухање поврћа на пари. Али, сталак можете користити и за бескрајне друге сврхе - у суштини, сваки пут када не желите да ваши састојци дођу у контакт са превише течности на дну лонца. Посебно је корисно када желите да направите тврдо кувана јаја, десерте и месо које желите да одржите целим (а не исецканим).

15. Искористите предности алуминијумске фолије

Можете пронаћи разне прибор за ваш Инстант Пот — тепсије, силиконске чаше за мафине, заштитне ручке за руке, цедиљке и још много тога. Али, један од најбољих додатака за ваш Инстант лонац вероватно је већ у вашој кухињи: обична стара алуминијумска фолија. Можете га користити да направите ремен који ће вам помоћи да извучете нешто из лонца, можете користити фолију да направите пакете за своје састојке и још много тога.

16. Користите ручицу Инстант Пот као држач поклопца

Уз додатак ручки поклопца на најновији модели Инстант Пот, мањи је ризик да вас удари парна купка када отворите уређај. И не само то, већ можете користити ручку да отворите поклопац, омогућавајући лакши приступ свеже куваној храни коју можда држите у лонцу. Нема потребе да пребацујете своју серију чилија у појединачна јела када гости на вечери могу да једу право из Инстант лонца.

17. Припремите замрзнуте намирнице

Нема потребе да чекате да се месо одмрзне пре него што га баците у Инстант лонац. Код предмета као што су пилетина, риба и друго месо, једина ствар коју ћете морати да урадите да бисте надокнадили замрзавање је да почетном притиску додате неколико минута времена за припрему. Само убаците своју живину и ваш Инстант Пот ће се кувати као да је месо већ одмрзнуто.

18. Загрејте се за победу

Ако сте завршили са кувањем инстант оброка, али нисте спремни да ставите садржај у посуду за Тупперваре, још једном проверите да ли је укључена функција Кееп Варм. Ова функција ће одржати вашу храну лепом и топлом ако се ометате или једноставно не можете одмах да стигнете до шпорета. Смарт Инстант Пот машине се такође могу пребацити на згодан режим за одржавање топлоте директно са вашег телефона.

19. Смањите смрад

Можда ваш Инстант Пот почиње да емитује непријатан мирис. Ако вам се дешава ова смрдљива ситуација, можете испробати ову потпуно природну методу чишћења. Једноставно помешајте две шоље сирћета са неколико капи лимуна, поспите малом количином соде бикарбоне и помешајте са водом. Покрените Инстант лонац у режиму брзог кувања. Требало би да приметите да је непријатан мирис нестао. Ова посебна техника такође може помоћи да се елиминишу мрље у унутрашњем лонцу, чинећи да ваш Инстант Пот мирише и изгледа много боље.

20. Инвестирајте у додатну опрему

Такође имате могућност да изаберете широк спектар додатака који би ваш Инстант пот могли да пренесу од невероватног до потпуно невероватног. Корпе за пару су фантастичан прибор који вам може помоћи да кувате поврће и разно месо. Ан Инстант лонац фритеза Поклопац такође може претворити ваш породични лонац за јело у моћну фритезу која може да пече серије помфрита, штапића моцареле и других пржених посластица.

Препоруке уредника

• Најбољи Гоогле Хоме савети, трикови и ускршња јаја
• 11 Сонос савета, трикова и мало познатих функција
• Најбољи паметни утикачи на отвореном за 2023
• Најбоље Алека вештине за коришћење на вашем Амазон Ецхо-у 2023
• Најбољи Амазон Ецхо савети и трикови