У свету стварања стартапа шкампи од црвених алги и 3Д штампани бифтеци, Импоссибле Фоод — произвођачи крвави вегетаријански бургер — стоји као најпознатија компанија у овом храбром новом свету јела следеће генерације. На ЦЕС 2019, компанија је објавила своју верзију Импоссибле Бургер 2.0, први пут да је њен рецепт надограђен од награђиваног биљног меса који је дебитовао 2016.
Немогући бургер из ере ЦЕС 2019 не садржи глутен, нула холестерола и наводно исти ниво биорасположивог гвожђа и висококвалитетних протеина као што се може наћи у конвенционалној говедини од крава. Има само 14 грама укупне масти и 240 калорија у пљескавици од четврт фунте, у поређењу са 23 грама укупне масти и 290 калорија у пљескавици од четврт фунте направљеној од краве.
1 оф 6
„Најновији Импоссибле Бургер пружа све што је важно љубитељима тврдог меса, укључујући укус, исхрана и разноврсност“, рекао је Патрик Браун, извршни директор и оснивач компаније Импоссибле Фоодс, у изјава. „Ово је биљно месо које ће елиминисати потребу за животињама у ланцу исхране и учинити глобални систем исхране одрживим.
Повезан
- МовиеПасс 2.0 стиже овог лета са новим ценама
- Имаш биљку? Произвођачи Импоссибле Бургера раде на биљном млеку
- Гоогле Ассистант 2.0 се сада покреће, почевши од Пикел телефона
Док се нови Импоссибле Бургер дебитује на ЦЕС-у, неће проћи много времена пре него што ће људи широм САД добити прилику да га испробају. То је зато што ће од 8. јануара утицајни кувари из целог САД почети да служе нови рецепт у својим ресторанима.
Препоручени видео снимци
„Нови рецепт Импоссибле Фоодс-а представља квантни скок напред за технологију хране. Овај нови рецепт мења игру.”
Ови ресторани укључују (дубоко удахнуто) Миссион Цхинесе Фоод и Сакон + Пароле у Њујорку; Цхеф Тае Страин'с Момофуку ЦЦДЦ у Вашингтону; Јардиниере, Цоцксцомб и Сцхоол Нигхт у Сан Франциску; Бордер Грилл у Калифорнији и Невади; Јацкраббит анд Ирвинг Стреет Китцхен у Портланду, Орегон; Цроссроадс Китцхен у Лос Анђелесу; Б Спот бургер ресторани у Охају; Останите у Денверу; Маиллард таверна у Чикагу; Мали магарац у Бостону, Цоппер Вине у Њу Орлеансу; Спице Финцх у Филаделфији; и Сунсет Поинте у Ферхопеу, Алабама. Почевши од 4. фебруара, нови рецепт ће тада бити доступан свим ресторанима у САД преко главних дистрибутера хране.
Другим речима, где год да живите, не би требало да путујете предалеко да бисте сами проверили могућности Импоссибле Бургера.
„Коришћење животиња за производњу протеина је древна технологија – и док је функционисала у 19. веку, није одрживог обима за 21. век и даље“, рекао је Миликен, добитник Џулија Чајлд награде за живот за 2018. достигнуће. „Потребно нам је више иновација у сектору хране како би љубитељи меса могли да наставе да једу своју омиљену храну — без уништавања биодиверзитета. Годинама сам гледао Немогућу храну и одушевљен сам што видим квантни скок напред овог рецепта следеће генерације.
Препоруке уредника
- Нова функција дељења уживо за тимове је попут дељења екрана 2.0
- Анимал Цроссинг: Нев Хоризонс ажурирање 2.0 је огромно
- Пробао сам немогућу свињетину и још више личи на месо од Импоссибле Бургера 2.0
- Коначно можете купити Импоссибле Бургер у продавницама прехрамбених производа
- Ново цурење показује Самсунгов Оне УИ 2.0 — и изграђен је на Андроиду 10
Надоградите свој животни стилДигитални трендови помажу читаоцима да прате убрзани свет технологије са свим најновијим вестима, забавним рецензијама производа, проницљивим уводницима и јединственим кратким прегледима.
