Не можете да кувате као ТВ кувар, али ова ГЕ паметна рерна вам омогућава да се осећате као кувар

Немогуће је видети рерну са двоструким зидом, а да она не призове на памет телевизијске светиљке за кување као што су Џулија Чајлд, Марта Стјуарт или Алтон Браун. У телевизијском контексту, они се често осећају више као реквизит у некој водвилској кулинарској магичној емисији, са сировим састојци уметнути у горњи део, а потпуно куван оброк који се залива у уста уклоњен је само неколико тренутака касније из ниже.

Двострука пећница даје театралнију изјаву о свом месту у кухињи него што би било који други уређај могао. Простор потребан за његову инсталацију, као и његов однос цене и корисности, наговештавају ресурсе, способност и амбицију кувара. Уграђена пећница са двоструком конвекцијом серије ГЕ Профиле (број модела ПТ9550СФ2СС) поставља златни стандард за стил и перформансе и нуди неке јединствене и добродошле карактеристике, али по цени од 3.700 долара, постоји неколико јединствених чуда о којима би требало буди опрезан. На крају крајева, не можемо сви бити Јулиа Цхилд.

Величанствена спољашњост

Профилна дупла пећница има класичну конфигурацију, са контролном плочом изнад два једнаке величине преграде за рерне и атрактиван изглед са вратима од нерђајућег челика која садрже велико, каљено стакло прозори. Уклапа се у ормар ширине 30 инча и висок је 58 ⅝ инча са дубином од 27 3/16 инча.

Између контролне табле и горњег одељка, трака црвеног светла нуди занимљиве повратне информације на први поглед, пулсирајући ако је било која рерна укључена претходно загревање, остаје у чврстом стању ако се користи или попуњавање корака с лева на десно да би се показало колико је времена протекло када је време истекло користити. То је пријатан начин да добијете основне информације из целе кухиње, чак и ако то чини да рерна изгледа сумњиво као страшљиви Сајлон.

Контролна табла се налази на црној стакленој траци на врху јединице и има капацитивне контроле са аудио повратним информацијама. Шарке омогућавају да се свака од врата значајног димензија спусте уз врло мало напора и да се поново затворе без трзаја у агресивно залупање.

Открили смо да кућиште од нерђајућег челика не би подржало магнетни термометар и морали смо уместо тога да га поставимо на суседни фрижидер. Ово можда није идеално ако немате магнетну површину у близини.

Вишак простора

У овој лепоти не недостаје простора. Свака горња и доња пећница нуде веома импресивних пет кубних стопа, више од већине конкурената. Оба су осветљена са три халогена светла, која постепено и пријатно светле када се једна од врата отворе. Ту је и прикључак од ¼ инча у горњем левом углу сваке рерне за смештај приложених сонди за месо.

Свака пећница нуди шест положаја мердевина на које можете поставити четири приложена стандардна полица или један веома уредан клизни носач. Клизни сталак се продужава и увлачи на изузетно глаткој стази са кугличним лежајем, и уклања се из простора сталка када отпустите сет језичака са обе стране сталка док га извлачите. Процењено је да може да издржи до 50 фунти, више него довољно за већину оброка, и искрено, било би лепо да је укључен још један тако да не мора да дели време између горњег и доњег дела. Нажалост, не изгледа да су регали са ваљцима тренутно доступни за појединачну куповину, али ГЕ-ова најчешћа питања показују да су у једном тренутку били. Све полице се могу оставити у рерни током циклуса самочишћења.

Конвекцијски извор топлоте заправо потиче из вентилационих отвора на врху сваке пећнице, али се затим усмерава преко њих површину за кување помоћу вентилатора који се може видети како се окреће на задњој страни сваког лежишта, омогућавајући топлоту циркулацију. Доњи грејни елементи су сакривени испод унутрашње шасије, што чишћење чини много једноставнијим од традиционално постављеног елемента. Можете чак и сипати воду директно на кућишта елемената да бисте искористили предности функције чишћења паром.

Једноставне контроле плус могућност повезивања

Контролни интерфејс се налази изнад обе пећнице, а ЛЦД дисплеј раздваја две пећнице под-панели, од којих се на левој страни налазе тастери за избор пећнице и режима, „даљинско укључивање“ и „контролна брава. Нумеричка тастатура са 10 тастера и тајмер и опције чишћења и осветљења налазе се са десне стране. Сваки тастер је јасно означен на црној стакленој површини панела. Сам екран је бочно подељен за горњу и доњу пећницу.

Опције тајмера и временског кувања су веома једноставне за употребу. У сваком случају, једноставно је укуцати жељено време и притиснути „старт“. Ако при постављању времена ви одлучите да заправо желите да подигнете или снизите температуру, само максимално искористите троцифрени дисплеј и унесите нови вредност. Не постоје тастери за „подизање“ или „спуштање“ за ручно вршење ових подешавања.

Тајмер и време кувања су такође потпуно међусобно зависне функције. Не можете их истовремено запослити. Ако желите да поставите подсетник да проверите своје јело пре него што време кувања истекне, мораћете то да урадите помоћу помоћног тајмера.

Наишли смо на неке несрећне компликације са апликацијом ГЕ Бриллион (доступна за иОС и Андроид) пре него што смо коначно могли да га употребимо. Апликација је прилично једноставна; дизајниран је да се повеже са рерном преко Ви-Фи мреже у вашем дому. Након што држите притиснуту контролу „даљинско омогућавање“ неколико секунди, пећница тражи вашу мреже, онда ће лампица индикатора везе полако трептати, учвршћујући се када се веза успостави успостављена. Брзи трептај указује на грешку током процеса повезивања.

Након преузимања и покретања апликације на иПхоне-у који користи мало застарелу верзију иОС-а, нисмо могли да комплетирамо корисника регистрација због низа грешака у корисничком интерфејсу, што значи да апликација можда неће бити стартер ако још увек користите старији иПхоне него 5. Када смо тестирали са иПхоне 6, могли смо да се региструјемо без проблема, а онда је апликација захтевала да прекинемо везу из наше кућне мреже и уместо тога се повежите са власничким сигналом рерне пре него што се поново повежете са нашом мреже.

Неки корисници ће можда сматрати да Бриллион представља више проблема него што вреди, али када се повеже, интерфејс апликације нам је пружио већину опција доступних на сопственом интерфејсу пећнице. Такође је послао глупе мале досјетке и неке заиста корисне информације о кувању док је ажурирао софтвер пећнице. Пећница мора бити поново повезана са апликацијом преко тастера „даљинско омогућавање“ пре сваке употребе, тако да ћете морати унапред да планирате ако желите да загрејете рерну на путу кући из продавнице. ГЕ наглашава да је даљинско омогућавање намерна безбедносна функција, тако да не почињете одсутно да загревате док још увек имате посуду за бројлере у рерни. Ипак, импресионирали смо неке сараднике тиме што смо могли да упалимо и искључимо рерну са друге стране кухиње помоћу смартфон.

Врхунске перформансе кувања

ГЕ-ове Профилне пећнице обављају одличан посао брзог и равномерног грејања. Обе пећнице ПТ9550СФ2СС су претходно загрејане на 350 степени Фаренхајта за око 12 минута и 30 секунди појединачно, али са оба грејања истовремено, то време је скраћено на само девет минута. Тихо зујање може се чути током рада са било којом поставкама за конвекцијско кување, али не омета више од малог осцилирајућег собног вентилатора. Такође можете очекивати да ће конвекцијски издувни гас производити лагани поветарац хладног ваздуха који се може осетити испод доњих врата.

Конвекцијска топлота „ДирецтАир“ се емитује и циркулише из одговарајућих претходно наведених вентилационих отвора и вентилатора око посуде за печење. Нуди „Праву европску“ конвекцију, што значи да се на задњој страни сваке рерне налази елемент чија се топлота усмерава у простор кроз конвекцијски вентилатор. То је идеално решење за оне који покушавају да пеку користећи више листова истовремено, иако продужава време кувања због ослањања на један елемент са принудним ваздухом.

Користећи стандардну, неевропску конвекцију, наша тестна серија колачића је печена са врло уједначеним резултатима. Цела серија - од центра до најудаљеније ивице - достигла је константну унутрашњу температуру од 170 степени Фаренхајта. Користећи традиционалну опцију печења, постојала је варијабла од 10 степени између колачића у средини и на ивици тигања.

Наишли смо на непредвиђен, али ретроспективно очигледан проблем са тако ефикасним грејањем пећница, у томе што је још увек била веома топла - температура полице од 140 степени Фаренхајта - скоро пола сата после употребе. Јединица укључује вентилатор за хлађење, али може да ради до сат и по пре него што се обе пећнице врате на собну температуру. Ово може да закомпликује неке рецепте који захтевају снижавање температуре током печења (на пример, колачи од сира), међутим, то није проблем за ПТ9550СФ2СС, који потпуно заобилази проблем присуством другог пећница.

Функција чишћења паром је циклус од 30 минута и намењена је за употребу са лакшом прљавштином и мрљама. Традиционалнији циклус самочишћења може трајати од три до пет сати.

Гаранција и подршка

ГЕ покрива свој уређај деловима и радом на период од годину дана и тврди да ће понудити попусте на продужену гаранцију ако се купи током стандардног гарантног рока. Чини се да је ово тренутни стандард за сличне уређаје, с тим да гаранције конкурената Босцх, Вхирлпоол, Фригидаире, КитцхенАид и ЛГ такође престају након само једне године.

Корисничка служба је била брза и љубазна када смо додирнули базу у вези са нашим Ви-Фи-везом. ГЕ веб локација такође има веома користан одељак за питања и одговоре где купци могу прво да провере своје упите у односу на оне од других корисника.

Закључак

ПТ9550СФ2СС је на врху своје класе. Извођач је достојанственог изгледа са мноштвом завидних практичних функција, и иако се о његовој гаранцији не може певати, такође није ништа гори од било ког од својих конкурената. Његове контроле можда неће бити одмах интуитивне корисницима који су више навикли на аналогни интерфејс, али познавање брзо долази након неколико сесија печења.

Наше једино велико разочарење је интеграција паметних функција пећнице. Апликација Бриллион отуђује свакога ко користи било шта помоћу најновијег хардвера, па чак и под најбољим околностима, повезивање је био процес. Такође смо доживели приличан број рушења са апликацијом, што је додатно појачало фрустрацију.

Ипак, данас би вам било тешко да нађете бољу потрошачку пећницу на тржишту. Чак и ако немате јеле Алтона Брауна или Џулије Чајлд, серија ГЕ Профиле је довољна да се осећате као славна личност у сопственој кухињи.

Хигхс

• Равномерно, темељно кување
• Пространи капацитет
• Осветљење обавештења високе видљивости
• Паметан и користан клизни сталак
• Згодан изглед

Ловс

• Неинтуитивне паметне функције

Ажурирање 13.4.2016: Ажурирано да одражава информације о даљинском омогућавању, које је дизајнирано као безбедносна функција.

Препоруке уредника

• Најбоље рерне у 2022
• Произвођач сигурносних камера Ками се бави 24/7 надзором кућне безбедности
• Паметне кухиње раде све осим да кувају, а сада ће Самсунг чак и помоћи у томе
• Ецобее Хавен је интелигентна платформа која олакшава праћење вашег дома
• Конгрес је забринут због Ринговог партнерства са полицијским управама