Како користити инстант лонац да направите скоро све

Инстант Пот је крај-све-бити-све мали кухињски апарати, и савршено спајање спори штедњаци,експрес лонци, и низ других лукавих уређаја за радну површину. Можете испећи пасуљ, поврће на пари, динстати месо и још много тога, а све то за делић времена које би вам иначе требало да кувате ову храну у рерни. Инстант Пот је шампион рецепата, али, све док не знате како да га користите, кувари ветерани и новости су подједнако на једнаким основама.

Погледајте наша упутства, савете и трикове који се лако прате за коришћење вашег потпуно новог Инстант Пот.

Шта је кување под притиском?

Примарна функција већине Инстант Пот модела је кување под притиском. Притисак је оно што омогућава да Инстант Пот буде тако свестран апарат за кување. Али шта је тачно кување под притиском? То је метода припреме хране која затвара храну унутар посуде течношћу, користећи топлоту за стварање паре, што повећава притисак у посуди.

Апарат затим задржава или испушта пару како би контролисао ниво притиска. Са већим притиском, тачка кључања течности расте, а храна се брже кува на вишој температури. Кување под притиском задржава укусе и хранљиве материје ваше хране, а истовремено ствара влажне и укусне резултате и штеди енергију у процесу.

Како да користим подешавања?

Предњи део вашег Инстант Пот може изгледати прилично компликовано, са свим различитим дугмадима који означавају различите програме. Али када једном схватите шта значе сва дугмад, то је прилично једноставно. У основи, свако дугме се односи на другачији начин кувања и има унапред подешено време кувања и подешавање притиска како би ствари биле једноставније за употребу.

На неким моделима, постојаће само дугме „Ниво притиска“ које ћете притиснути да промените нивое притиска. Поставка високог притиска указује на то да се Инстант лонац кува под високим притиском, а поклопац је запечаћен како би притисак био заробљен. Подешавање ниског притиска указује на нижи притисак, али уређај још увек кува под притиском.

Што се тиче времена кувања, неки рецепти долазе са унапред подешеним временом, док други захтевају да ручно унесете колико дуго желите да процес кувања траје. Подешавање „Кееп Варм“ ће се аутоматски укључити када се кување заврши.

Неки модели Инстант Пот такође имају додатне функције и функције. На пример, Инстант Пот Дуо СВ има соус виде програм за кување, а Инстант Пот Дуо Црисп има функцију пржења на ваздуху.

Како се ослободити притиска

Постоје два начина за безбедно ослобађање притиска из Инстант Пот: метода природног ослобађања и метода брзог отпуштања. Неки модели обављају ове функције аутоматски, а други модели имају пулсно отпуштање, али брзо и природно отпуштање су најчешћи начини отпуштања.

Природно ослобађање омогућава да се притисак полако сам распрши, смањујући притисак како се топлота ослобађа из поклопца. Спуштање притиска може трајати између 10 и 30 минута, у зависности од тога колико течности је у лонцу за кување. Рецептима са више течности ће бити потребно више времена да се смање притисак него јелима са мање. Метода природног ослобађања омогућава да храна остане нетакнута током процеса смањења притиска, јер се унутар уређаја мање помера. Пенасту храну или јела са пуно течности најбоље је препустити методу природног ослобађања. Према Инстант Пот, да бисте убрзали процес, можете ставити хладан пешкир на метални део поклопца како бисте помогли да се уређај брже охлади.

Да бисте користили методу брзог отпуштања, можете ручно окренути вентил за отпуштање паре у положај „одушивање“. Ово хлади шпорет брже и потребно је само 1 или 2 минута да се потпуно смањи притисак. Компанија сматра да је ручка за отпуштање паре сигуран механизам који омогућава да пара брзо изађе из лонца. Метода брзог отпуштања је идеална за храну попут лососа и ракова које не желите да прекувате, или поврће попут броколија и бок чоја које се врло брзо кува. Међутим, имајте на уму да се то не препоручује када кувате рецепте са високим садржајем скроба, јер метода брзог ослобађања може довести до тога да храна излази из вентила.

Имајте на уму да је кључно сачекати док се сва пара не ослободи из Инстант лонца пре него што скинете поклопац. Није безбедно отворити поклопац пре него што се заврши процес смањења притиска. Ваш Инстант Пот треба да има сигурносне браве тако да не можете да отворите поклопац пре него што се спуштање притиска заврши.

Како очистити инстант лонац

Није тешко одржавајте Инстант Пот, што је један од разлога зашто су много згоднији од других кухињских уређаја. Све што треба да урадите је да оперете поклопац вашег Инстант лонца, заптивни прстен и убаците га сваки пут када кувате. Затим само брзо обришите спољашњост лонца да бисте је уклонили било каквих остатака хране и спремни сте.

Проблеми са затварањем Инстант лонца скоро увек значе да је време да га дубоко очистите.

Прво одлепите силиконски заптивни прстен и уклоните све масне остатке који би могли да спречавају лонац да се правилно затвори. Други мали делови, као што су ручка за отпуштање паре, штитник против блокирања или плутајући вентил могу постати лепљиви након а такође, па је добра идеја да повремено чистите ове делове поред чишћења остатка Инстант Пот. То ће помоћи да се тврдокорни остаци или честице хране не нагомилавају. Немојте занемарити да додатно очистите ослонац и удубљење кашике Инстант лонца, како бисте се ослободили накупљене масноће и прљавштине.

Препоруке уредника

• Најбоље понуде за инстант пот за децембар 2022
• Најбољи инстант лонци за 2022
• Најбољи експрес лонци за 2022
• Шта је експрес лонац и како га користите?
• Најчешћи проблеми са Гоогле Хоме-ом и како их решити

Надоградите свој животни стилДигитални трендови помажу читаоцима да прате убрзани свет технологије са свим најновијим вестима, забавним рецензијама производа, проницљивим уводницима и јединственим кратким прегледима.