Јура ГИГА 5 рецензија

Јура ГИГА 5 Аутоматски центар за кафу

МСРП $7,500.00

Детаљи о резултату

ДТ препоручени производ

„Јура ГИГА 5 учиниће да се осећате као професионални бариста у свом дому, иако ће вам требати много савета да бисте платили ову машину.

Прос

• Бариста подешавање вам омогућава да појачате своју игру кафе
• Брзо прави кафу
• Карактеристика млечне пене је еквивалентна квалитету у бутик кафеу

Цонс

• Скупо
• Захтева доста одржавања

Шта можете очекивати од апарата за кафу који кошта преко 5.000 долара? Бржа услуга него што бисте икада добили од баристе и преко 20 различитих избора пића од кафе. Јура ГИГА 5 може да уради скоро све што је потребно за испоруку софистициране шоље јава, осим да направи цоол дизајн у млеку.

Руке на видео

Погледај и осети

Само ћемо изаћи и рећи: Јура ГИГА 5 је једна лепа машина за кафу. Алуминијумска предња страна, глатки изливници и црне пластичне стране, заједно са ТФТ екраном у боји, дају му естетику која га чини као код куће у свакој луксузној кухињи. Предњи део машине има наменски излив за топлу воду и два подесива излива за кување кафе. Није одмах јасно да ли су изљеви за кафу подесиви, али можете их лако померати горе-доле да бисте у њега поставили шољице различитих величина. Ипак, изливи за кафу су део истог механизма, тако да се крећу заједно. Оба излива се користе за прављење једне шољице кафе.

Горњи део Јура ГИГА 5 је једнако импресиван као и предњи део. Постоји дугме за укључивање/искључивање, окретни прекидач и дугме за програм. Окретни прекидач је брзо постао наш омиљени део машине. Прво, једноставно је забавно користити, а друго, кључ за навигацију по менију машине. Ох, и светли црвено када се користи, што је увек плус. Такође ћете пронаћи отворе за вентилацију на врху машине који се отварају када се прави кафа, што подсећа на млазни авион који се спрема за слетање. Иза вентилационих отвора је скривени одељак за млевена зрна, а мерица за кафу је скривена испод оближње црне плоче.

Даље позади су два керамичка канистера за пасуљ. Предност керамичких канистера је у томе што не праве толико буке приликом млевења пасуља. То не значи да уопште не праве буку, али је знатно мања од оне код традиционалног млинца. Међутим, када се шоља напуни, машина испушта необично гласан звук, као да говори „Блам! Ево твоје кафе.” Иако у једну можете ставити зрна без кофеина, а у другу другу мешавину, на екрану није увек јасно који канистер се користи за прављење кафе.

На левој страни машине налази се резервоар за воду, који држи 87 унци воде. Ако правите шољице кафе од 6 унци, можете скувати око 15 шољица. У нашим тестовима смо утврдили да је то тачно. Иако упутства предлажу да се вода мења свакодневно, можете се извући додавањем више воде сваких неколико дана ако кувате само неколико шољица кафе дневно. У резервоару се налази филтер за воду. Желећете да доведете воду до машине, ако је инсталирана. Ако одлучите да не користите филтер, лако можете уклонити резервоар и напунити га у судоперу. Лако се враћа на своје место.

Звезда машине је ТФТ екран у боји. Ово је оно што користите да бисте остварили сву магију. На оваквој машини, помислили бисте да би то био екран осетљив на додир. Није. За избор менија користите одговарајућа сребрна дугмад у облику правоугаоника. Кретање кроз мени није одмах интуитивно, јер укључује коришћење ротационог прекидача за одабир избора и притискање одговарајућих дугмади за активирање машине. Једном када се савладате, користити га за бирање подешавања и прављење кафе је лудо лако.

На екрану се налази мноштво подешавања. Време је добро потрошено да их све прођемо и научимо шта раде. Можете подесити ствари као што су јачина кафе (сви они праве прилично јаку шољицу Џоа), позадину менија (постоји седам опција) и стручни режим. Када први пут подесите машину, идите у Екперт мод; овде можете подесити ствари као што су запремина, млин, јачина кафе и температура воде. Излазак из менија је мало збуњујући и можете бити заробљени у бесконачном циклусу. Притисните „П“ када се појави и можете изаћи из било чега. Ради исто као дугме „назад“.

Карактеристике и употреба

Физичко подешавање Јура ГИГА 5 је једноставно као да га извадите из кутије, укључите кабл у утичницу и укључите главно дугме за напајање на задњој страни машине. Тежак је близу 40 фунти, тако да није баш лаган. Морате га извадити из кутије само једном, тако да то није проблем. Долази са комплетом добродошлице који укључује две таблете за чишћење воде, ЦлеарилБлуе уложак филтера за воду (плус додатак), средство за чишћење капућина, две прозирне тубе за млеко и пластични штитник од прскања.

Бил Роберсон/Дигитал Трендс

Када су карактеристике у питању, Јура ГИГА 5 је потпуно напуњен. Дефинитивно постоји разлог зашто већина видео снимака на њему траје око осам минута. Као што је поменуто, можете направити две шољице кафе истовремено. Машина не узима млеко у праху, а течност се чува одвојено у сопственој посуди. Када желите да правите отменија пића која укључују млеко на пари, једноставно причврстите приложену прозирну цев са стране двоструког излива и ставите други крај у посуду са млеком. На крају ћете добити капућино који би могао да дође из било ког гурманског кафића.

Пазите; ако немате довољно млека у посуди, пара ће пуцати из излива. Добра вест је да није довољно вруће да спали кожу, али је далеко од пријатног. Ту су подешавања згодна јер можете одабрати колико млека ћете додати. Ево занимљиве ствари у вези са том поставком: то је у секунди. Дакле, ви бирате колико секунди желите млека. Доста је покушаја и грешака да би се поставке исправно поставиле. Такође ћете морати често да перете цев. Не може да иде у машину за прање судова, па ако пустите да се накупи много остатака млека, ово може бити задатак. Нису сви у канцеларији Дигиталних трендова били марљиви у вези са овим, па су наше цеви постале фанки, брзе.

Говорећи о чишћењу, то је такође машина за самочишћење. Много воли да се чисти. Током тестирања, чишћење смо морали да обавимо неколико пута. За референцу, направили смо око 20 шољица кафе. Чишћење не траје толико дуго – на пример, испирање система за млеко траје 50 секунди. Пражњење коришћеног талога и посуде за прскање је прилично једноставно; мало је гломазан због величине и облика одељка који се може уклонити. Може потрајати до пет минута да се машина правилно очисти. Иако постоји уклоњиви штитник од прскања који се поставља у линији са двоструким изљевима, има доста прскања. После неколико месеци коришћења, почели смо да видимо неке огреботине на машини.

Основна подешавања на машини уопште нису тако основна. За свако пиће које направите, можете одабрати јачину кафе (један до пет зрна), величину, температуру воде и количину млека и млечне пене када је применљиво. На вама је да одлучите колико прилагођавања желите да урадите. У главном менију можете направити једну или две шољице од следећег: латте макијато, капућино, еспресо макијато, кафа, еспресо и ристретто. У овој поставци, машина ради сав посао уместо вас. Ако је потребно млеко, мораћете да се уверите да је права количина у суседној шољи. То је мени Бариста који има сва забавна пића: Мароццхино, Пепрессо, Вхите Цоол, Флаворед Латте Макијато, ирска кафа, Цафе Меланге, Виеннесес, Винтер Магиц, Схакерато, Манго Ласси, Ред Цоол и Суммер Фире. Када правите пиће помоћу подешавања Бариста, екран вас води кроз кораке. Лепа ствар је што не морате да се журите, јер се не прелази на следећи корак док га не изаберете.

У нашим тестовима, направили смо све основне опције кафе и неколико ирских кафа. Морамо признати да је прављење ирске кафе било забавно. Колико времена је потребно да се направи ирска кафа зависи искључиво од тога колико брзо се крећете. На крају су имали укус кафе са мало пића. Ценили смо то што се када правимо ирску кафу, пиће не додаје на крају.

Перформансе и укус

Само ћемо то признати; још увек смо мало нервозни од свих шољица кафе које смо направили и пробали током тестирања. Да, тако смо посвећени. У нашим тестовима смо мерили температуру кафе, колико је времена било потребно да се направи и укупан укус. Према Националном удружењу за кафу, температура кафе треба да се одржава на 180 до 185 степени Фаренхајта. За неке би то још увек могло бити превише вруће за пиће, на пример, тужба за кафу Мекдоналдса показала је да је 175 степени безбедна температура. Ево наших резултата:

Укус смо мерили на основу врсте кафе коју бисте очекивали од професионалног баристе. Ако волите јаку кафу, Јура ГИГА 5 вас неће разочарати. Кува јаку кафу, било да користите талог или свежа зрна. Некима би кафа могла бити прејака, а то је онда када грлић топле воде добро дође. Можете лако додати мало топле воде да бисте разблажили укус.

Прављење основне шољице Џоа или отмјенијег напитка са овом машином заиста је прилично једноставно и буквално траје само минут. Када правите само једну шољу, користе се оба излива. У случају капућина, два излива остављају две тачке у пени када је готов. Перфекционисти који воле да виде равномерно море млечне пене на врху шоље могу бити помало разочарани. Ипак, прави проклето добар капућино са савршеном конзистенцијом пене.

Бил Роберсон/Дигитал Трендс

Сматрали смо да је прављење две шољице кафе истовремено било мало изазовно. Морате да ставите шољице близу једне друге испод излива да бисте били сигурни да кафа улази у шољу. Ако имате шоље чудног облика или имају дебеле ивице, то би могло бити тешко. Озбиљно, ово не би требало да вас одврати јер можете направити другу шољу за минут.

ДТ пакет додатне опреме

Унапредите своју игру и извуците максимум из своје опреме уз следеће додатке, које су ручно одабрали наши уредници:

Озери Модерна Артисан серија наочара ($19)
Ако ћете имати апарат за еспресо, потребне су вам шољице за еспресо.

Деатх Висх Цоффее ($20)
Стварно, стварно волите јаку кафу? Овај пасуљ се зове Деатх Висх.

Јура хладњак за млеко ($200)
Треба вам капућино у тренутку? Овај хладњак одржава млеко свежим.

Закључак

Не може се порећи да је Јура ГИГА 5 Феррари апарата за кафу. Има сва звона и звиждаљке које свако може пожелети, и има изглед да се уклопи у најмодерније кухиње. Кафа коју је произвела била је за неке јака, али машина је брзо заменила три друге опције овде у Дигитал Трендс-у као канцеларији. Па, једном када су се сви навикли на машину, којој је потребно неко време да се упозна.

Попут Ферарија, одржавање апарата за кафу захтева време и посвећеност. Иако има много функција за самочишћење, морате да останете на врху како бисте га одржали нетакнутим. Као што се често говорило у канцеларији: „Потребна вам је собарица да одржавате ову машину. Као што смо били брзи истаћи током тестирања: „Ако си можете приуштити апарат за кафу од 5.000 долара, вероватно већ имате собарица.”

Хигхс

• Бариста подешавање вам омогућава да појачате своју игру кафе
• Брзо прави кафу
• Карактеристика млечне пене је еквивалентна квалитету у бутик кафеу

Ловс

• Скупо
• Захтева доста одржавања

Препоруке уредника

• Најбоље понуде за Неспрессо апарате за кафу и еспресо у оквиру Амазонових 12 дана понуде