Празничне справе које олакшавају кување вечере

ТхермоПро ТП07 бежични термометар за храну ($36)

Нико не жели суву, прекувану шунку за празничну вечеру, а то можете спречити коришћењем ефикасног термометра за месо да бисте пратили температуру вашег меса. Ова од Тхермопро-а има температуру сонде од 32 степена Фаренхајта до 572 Ф плус или минус 1,5 Ф тачности, што вам даје тренутно и прецизно очитавање.

Термометар је такође програмиран са унапред подешеним температурама за нивое кувања које препоручује УСДА, које можете користити у зависности од меса које кувате, било да је то говедина, живина, телетина, риба или јагњетина. Са овим алатом у руци, моћи ћете да скувате савршено сочну, влажну и укусну шунку у коју ће ваша породица да копа на неколико секунди.

ОКСО Гоод Грипс Трипле Тимер ($20)

Ако икада постоји тренутак када је сваки инч ваше рерне у потпуности искоришћен, то је време током кувања на одмору. Вероватно ћете имати врхунска ребра, тепсију од зеленог пасуља, кромпир и још много тога да се пече у рерни. Са толико јела и времена кувања које морате пратити, како да се уверите да ниједно није прекувано или недовољно кувано? Овај кухињски тајмер ће вас покрити, јер може истовремено да мери три различите ствари.

Сваки тајмер има посебан звук, тако да када се искључи, знате тачно које јело је спремно да ваши гости уживају. Када ништа не мери, овај уређај се враћа у режим сата, тако да имате згодан начин да одредите време док трчите около и динстате лук, сецкате целер и забављате госте.

Цуисинарт електрични нож ($37)

Иако кување велике плоче меса није лак задатак, неки би тврдили да прави напоран посао долази када дође време да се месо исече. Ако немате најбоље вештине сечива или ако немате оштар куварски нож, посао сечења птице може бити још застрашујући. Тада електрични нож добро дође. Овај од Цуисинарт-а долази са ергономском ручком, хлебом од нерђајућег челика и сечивима за резбарење, као и послужавником за месарски блок, тако да ће се много користити након празника.

Електрични секач за храну по избору кувара ($148)

Желите још више прецизности у резбарењу шунке? Овај секач за храну може да уради оно што чак ни електрични нож не може. Ова сецкалица за месо у стилу деликатеса обезбедиће уједначене плоче, било да желите дебеле, сочне резове или танке резине спремне за сендвич. Он ради сав посао уместо вас, што значи да нећете патити од случаја резбарења палца док покушавате да уживате у укусном оброку.

Бетти Цроцкер Буффет Сервер ($45)

Једна од тежих ствари у вези са кувањем великог празничног оброка је да се побринете да сва храна буде правилно темпирана. Да ли ће пире кромпир бити готов прерано? Хоће ли се поврће охладити пре него што друге стране заврше са кувањем? Овај послужавник за сервирање на бази шведског стола од Бетти Цроцкер чини да све ваше креације хране остану топле, чак и када последња особа у реду узме тањир. Посуда од нерђајућег челика одржава храну и течност топлим до три сата. Унутар послужавника налазе се три посуде за сервирање од којих свака има 2,5 литре. Прозирни, провидни поклопци приказују храну, али су хладни на додир, тако да се ваши гости не опеку.

Метрокане електрични вадичеп ($31)

И даље искачете чепове из винских боца на старомодан начин? Могли бисте да уштедите време и почнете да уживате у чаши црвене боје раније користећи електрични вадичеп. Овај Метрокане уређај има аутоматски систем за повлачење и избацивање плуте који ради тежак посао уместо вас. Подручје за уклањање плуте је провидно, тако да можете пратити напредак док откључавате флашу. Такође можете пратити трајање батерије на ЛЕД екрану. Поред тога, ту је и уграђени резач фолије, што га чини алатом двоструке намене.

иСи професионална крема за млевење ($79)

Правите питу за десерт овог празника? Вероватно ће бити још бољег укуса са великом кашицом шлага на свакој кришки. Проблем је у томе што шлаг може бити избирљив за прављење, посебно ако немате електрични миксер. Штавише, шлаг купљен у продавници увек оставља необичан укус у устима, а ви то не желите својим гостима. Раствор? Користите професионалну крему за мешање креме, као што је овај од иСи Нортх Америца. Лако се користи, лако се чисти и може се прати у машини за судове. Осим тога, долази чак и са украсним врхом, тако да ће те кришке пите изгледати подједнако лепо колико и укусне.

Најбољи кухињски уређаји за надоградњу вашег кувања

Најбољи кухињски уређаји подижу ваше вештине кувања, а истовремено вам штеде време у кухињи. Неки кухињски уређаји могу помоћи у смањењу времена за припрему, неки вам омогућавају да оставите рецепте без надзора, док вам други омогућавају да припремите авантуристичкија јела.

На основу нашег тестирања и истраживања, заокружили смо наше изборе за најбоље кухињске алате за надоградњу вашег кувања.
Хамилтон Беацх процесор хране

Ваше одреске ће волети да их боцка Вхирлпоолов паметни термометар

Да ли сте икада били ометени током кувања или печења на роштиљу и да се ваше јело од меса претворило у сув неред на угљену? Сада постоји уређај који ће помоћи растресеним куварима да направе савршено влажно месо, без обзира на њихов ниво вештине у кухињи. Иуммли, дигитална платформа за рецепте и кување компаније Вхирлпоол Цорпоратион, лансира нови паметни кухињски уређај под називом Иуммли Смарт Тхермометер. Овај термометар користи двоструке сензоре температуре који истовремено прате температуру хране и температуру пећнице. Можете даљински пратити напредак кувања живине, печења и одреска помоћу апликације Иуммли. Апликација ће вас такође обавестити када је ваша храна спремна. Нема више прекувања када постанете ометени.

„Вредност овог паметног термометра је у томе што га можете забити у сирову пилетину, заборавити на то и имати поверења да ћете бити уживање у укусном оброку који се кува на идеалној температури“, рекао је Јоел Гаморан, кувар и садржај Иуммли Про сарадник. „Не морате да будете кувар да бисте обављали више задатака у кухињи – Иуммли Смарт Тхермометер прати и прилагођава ваше кување како бисте могли да управљате другим јелима и активностима.

Схарпова нова паметна рерна са Иннит-ом ради сву математику за кување уместо вас

Кухињски апарати могу бити начин на који почиње Судњи дан, с обзиром на то колико је вештачке интелигенције упаковано у њих ових дана, али у међувремену, добијамо неке прилично цоол интуитивне функције које су биле готово незапамћене до Сада. Већ годинама постоји много интерактивних помоћника за кување на мрежи којима можете приступити на свом паметном телефону или таблету, али Схарп – који је већ побољшао своју игру новим пећницама прошле године -- најавио нову под називом Лове2Цоок Смарт Овен, која има апликацију за паметну кухињу Иннит, која испоручује прилагођене рецепте и друге функције, уграђене у почетак.

У основи, говоримо о ултра-ефикасној, 78 литара која изгледа као нова еволуција паметних пећница са нуклеарном врелом које Схарп промовише у последње време.