Ја сам једноставан човек. Да погрешно цитирам Игра престола' Тирион Ланнистер, једем и пишем ствари. Дакле, када се указала прилика да се комбинују то двоје захваљујући Рамен Херо'с нови комплети за оброк рамен без меса, нисам могао да га пропустим.
Садржај
- Шта је у кутији?
- Кување јела
- Укус и квалитет
- Цост
- Последње мисли
Аутентични рамен - оно што оснивач Рамен Херо-а Хиро Хасегава описује као хонкаку рамен - није лако доћи. Рамен Херо је покушао да реши ту дилему са комплетима оброка који су испоручени право на ваша врата, заједно са потребним састојцима и упутствима за припрему јела. Пар опција без меса, Хиппие Ван и Мисо Импоссибле, лансиран је данас, а ја сам дошао до дна супе са обе.
Шта је у кутији?
Моја испорука од Рамен Херо-а дошла је пажљиво упакована, са одговарајућим расхладним уређајима како би комплети били свежи током транспорта. Добили смо укупно три комплета – две опције без меса и Плакајући самурајски рамен са печеним свињским трбухом. За потребе овог прегледа, фокусирали смо се на опције без меса.
Повезан
- Плава прегача вс. Кућни кувар: Која је достава комплета оброка најбоља?
- Постматес сада нуди начин да добијете бесплатну доставу за поруџбине оброка
- Ваша накнада за испоруку Убер Еатс-а расте (или можда пада)
Сваки комплет је дошао у нечему што је у суштини прилагођена врећа за замрзавање, са упутствима јасно одштампаним на предњој страни. Унутар торбе сам пронашао све појединачно упаковане састојке који су ми потребни да направим свој рамен. Углавном су идентични за оба комплета: вегански рагу од меса, печени парадајз, мешавина паприке и тиквица и морске алге. Главна разлика је била у бујону, при чему Хипи Ван садржи чорбу натопљену соја сосом, а Мисо Импоссибле ослањајући се на веганску чорбу засновану на мисоу.
Све је изгледало у добром, иако смрзнутом облику - нема промењеног поврћа или других неправилности које треба пријавити. Обично је тешко обезбедити свежину у храни која се шаље широм земље пре него што је припремите, али нисам имао никаквих притужби на облик у којем су моји комплети стигли.
Занимљиво је да сваки појединачни комплет укључује једну порцију. Веб локација Рамен Херо-а тренутно продаје паковања од четири и шест комада како би задовољила пораст потражње, а цене се крећу од 71 до 110 долара.
Кување јела
Рамен Херо каже да кување једног од ових комплета траје око 15 минута и да захтева пар лонаца, чинију, маказе, клешта, цедиљку и тајмер. То је процес у пет корака и био је прилично једноставан подухват за маневрисање.
Већина тих 15 минута произилази из времена потребног за кључање воде, по осам шољица у два лонца. Након тога, потребно је загрејати супу и преливе, што траје отприлике 6 минута, и кувати резанци, при чему Рамен Херо пружа различита времена у зависности од тога колико желите да вам резанци буду чврсти или мекани.
У року од 15 минута, или пола сата између два комплета, имао сам рамен спреман за јело. Упутства Рамен Херо-а на паковању су била јасна и лака за праћење, у складу са лакоћом кувања.
Укус и квалитет
Рамен Херо рекламира свој рамен као да су га „креирали мајстори рамен кувара“ без уобичајених адитива као што је вештачки МСГ (моннатријум глутамат). Према Рамен Хероју, ови комплети су дизајнирани да садрже висококвалитетне састојке који су подједнако хранљиви колико и укусни.
нећу то порећи. Ово је добар рамен. Није револуционарно, наручи-за-мој-последњи оброк добро, али прилично добро. Пошто сам имао пар комплета, експериментисао сам са резанцима – прво мало меким, а затим мало чвршћим у другом кругу. Сваки пут су се лепо упарили са мешавином парадајза, паприке и тиквица. Никада нисам био много за алге, али мој партнер је потврдио да је то леп додатак рамену. Што се тиче веганског месног рагуа, ја сам пристрасан према правим стварима, али сматрао сам да је то добродошла замена.
Шта је са количином? Поделио сам сваки комплет са својим партнером. Радећи на тај начин, требаће вам секундарни курс који ћете упарити са раменом да бисте обезбедили пун оброк. Али ако бисте јели за једно, рекао бих да је ово све што би вам требало за комплетно предјело.
Моја највећа (веганска) говедина са комплетима је да се једноставно нису много разликовали између ове две опције. Осим различитих бујона, који нису разликовали укус сваког рамена онако снажно колико би требало, ови сетови су имали исте састојке. Иако су обоје били доброг укуса, било је чудно близу томе да двапут имају исти комплет.
Цост
Ако желите добар рамен, очигледно ћете морати да платите за то. С обзиром да је његова четири паковања минимална поруџбина коју за сада можете да наручите, плаћате најмање 17 долара по комплету рамена, у зависности од тога који пакет купите. У међувремену, пакет од шест комада кошта око 18 долара по комплету.
Међутим, Рамен Херо тренутно нуди бесплатну доставу за све своје поруџбине, што је бонус. Али овде је натпис на зиду. Аутентични рамен није јефтин.
Последње мисли
Рамен Херо-ови комплети рамена без меса били су спремни за припрему, са укљученим свим састојцима, а оба комплета су била доброг укуса. Али они су скупи, и то се не може заобићи. Ако тражите добар рамен, то је то. Само будите спремни да платите цену.
Препоруке уредника
- Сун Баскет вс. Плава прегача
- Куповина намирница изазива већи хаос на животну средину него сетови за оброк
- Најбољи сетови оброка за Дан захвалности
- Услуга оброка Цхеф’д ставља виљушку у себе, узнемирујући инвеститоре
- Више од само пржене пилетине, Цхицк-фил-А покреће услугу комплета за јело
