Иако фрижидер са ласерским паковањем може изгледати као прилично екстреман приступ, проблем који је при руци није мали проблем - у ствари, то је процењује се да око 50 милиона Американаца добије тровање храном сваке године, а око 3.000 ових случајева резултира смртних случајева. Дакле, немојте се смејати овом наизглед милитаристичком појму ласера на фрижидеру.
Препоручени видео снимци
Тренутно, већина домаћинстава покушава да утврди да ли су њихови остаци још зрели за брање тако што њушкају около и летимично погледају садржај контејнера за понети. Нажалост, ово је често недовољно када је у питању хватање микроба који су одговорни за потенцијално смртоносне болести. Али
развијен ласер истраживачи са Корејског напредног института за науку и технологију свакако могу.Уређај је способан да открије кретање бактерија које чине дом на вашем предјела, све без додиривања саме хране. “Једноставним мерењем динамички обрасци интензитета спекла који се рефлектују из узорака и анализирају временску корелацију временом, присуство живих микроорганизама може се неинвазивно открити са високом осетљивошћу“, тхе рад тима на њиховом проналаску гласи.
Да би тестирали ефикасност ласера, др Јонгхее Иоон и његов тим контаминирали су неколико пилећих прса, једну са Е. цоли и један са Бациллус цереусом (обоје су уобичајени кривци за тровање храном). Открили су да је њихова ласерска техника успела да открије обе врсте контаминације (али није могла да направи разлику између њих).
Чини се да би следећи корак био проналажење начина да се контаминирана храна спали на месту где се налази (можда јачим ласером?). Али за сада, тим је задовољан само тиме што може да открије контаминацију.
Препоруке уредника
- Земља има проблем бацања хране. Могу ли џиновски фрижидери на соларни погон помоћи?
Надоградите свој животни стилДигитални трендови помажу читаоцима да прате убрзани свет технологије са свим најновијим вестима, забавним рецензијама производа, проницљивим уводницима и јединственим кратким прегледима.
