ТхермоПро'с ТемпСпике: бежични термометар за почетнике у свима нама

Паметни термометар за месо можда није најсекси производ у паметном дому, али онај који добро ради може чак и најбоље куваре претворити у праве куваре. Унесите ТемпСпике, најновији паметни термометар за месо компаније ТхермоПро, бежични Блуетоотх уређај који може да унапреди вашу игру кувања. Користио сам овај уређај последњих неколико недеља да видим како се слаже са осталима на тржишту и ово је оно што сам открио.

ТемпСпике: Модеран додатак за месо

Сребрни термометар је елегантан, упркос свом дебелом обиму. Уз то, отприлике је исте величине као и други једнократни бежични термометри. Све и све, ТемпСпике је величине типичне оловке. Завршни поклопац је мало већи од саме сонде и има набок, што га чини лаким за хватање и уметање у месо.

Кућиште за пуњење је чврсто. Посебно сам ценио простор који окружује врх сонде у кућишту јер је скоро свако могао да извуче термометар за употребу. Лампице батерије се налазе на врху кућишта тако да је потребан само поглед за Блуетоотх везу и нивое пуњења. Док се пуњење дешава, светло трепери црвено, а затим почиње да успорава. Када се потпуно напуни, трептање потпуно престаје. Било је мало збуњујуће јер ми је треперило црвено упозорење, а онда ме уопште нема светла да помислим да уопште није напуњено. Волео бих да видим зелено светло за време за одлазак!

Ту је и наранџасто дугме „С“ које бисте притиснули да бисте утишали аларм. Међутим, то можете учинити и у апликацији. Добра ствар у вези с тим је да ако је ваш телефон у близини, можете зауставити упозорење, што може бити од користи.

Апликација ТемпСпике ради уместо вас

Апликација је супер једноставна за инсталирање и можете је добити директно са иОС-а или Андроид чувајте или користите КР код на ТемпСпикес упутствима. Ценим екран великог екрана тако да можете да видите детаље о температури издалека, и свиђа ми се могућност одабира печености вашег меса (функција коју смо такође волели у компанијском ТхермоПро ББК-у апликација). Много је згодније него да стално држите на оку термометар.

Апликација такође приказује унутрашњу и температуру околине током кувања. Унутрашња температура почиње да се бележи одмах када месо дође у контакт са топлотом. Снимање температуре околине је температура вашег окружења или собна температура — корисна функција за одмарање меса. Ова информација је важна јер даје месу времена да поново упије сокове. Ако не узмете у обзир температуру околине и одмор, изгубићете више укусних сокова када се месо сече. То нико не жели.

Такође можете да укључите и искључите упозорења у апликацији, а ТемпСпике кућиште такође има аларм који се укључује када је спреман. Дакле, вероватно ћете желети да користите једно или друго ако планирате да држите телефон у близини. Имати обе функције је згодно - посебно када узмете у обзир Блуетоотх опсег од 500 стопа. Док сам користио производ, не бих рекао да сам стигао тачно 500 стопа, али могао сам да одем на различите спратове у кући и још увек проверим статус. Међутим, ако одете предалеко, телефон ће емитовати гласан звук који вас упозорава да нема Блуетоотх везе.

Кување са ТемпСпике-ом

Сам термометар треба да се убаци до линије на ТемпСпике-у - што је око 2 3/4 инча - у средину вашег реза меса. Само пазите да га не пробијете. Месо такође треба да буде довољно дебело да одговара величини обима уређаја; у супротном, мораћете да га уметнете бочно у месо. Не желите да сонда снима температуру вашег тигања. Имајући то на уму, нисам сигуран да је ово за сваки комад меса. Теби говорим, одрезак.

Између осталог, за овај завршни тест одабрао сам одрезак од рибежу. Запекла сам га са обе стране на рингли у тигању од ливеног гвожђа, а затим завршила у рерни на 375 степени. Знате, прилично типичан начин да се кува бифтек. Лепа ствар када сам видео температуру је била када је била на пола пута до наше циљне температуре, знао сам да је ставим у рерну.

Као пристојан кувар, мој инстинкт је био да уклоним одрезак из тигања пре него што ми је апликација рекла. Не бих кувао одрезак све док је термометар показивао на основу његове дебљине, али ТхермаПро је знао боље. Сокови су били прелепе браонкасто ружичасте боје, што указује да није био недовољно печен и када сам направио прву кришку био сам одушевљен када сам видео да је баш онако како сам се надао: савршено средње ретко.

Полагао сам велике наде у ТемпСпике – не само да ми се свиђа његово име, већ сам био импресиониран његовим претходником, ТхермоПро ТП25, термометар са четири зупца.  Идеалан је за роштиљ и не разочарава. Са 100 долара, чини се да ТемпСпике има конкурентну цену са неколико функција које га чине да се истиче у гомили Блуетоотх термометара. Чини се да ТхермоПро има своју температурну поузданост, што вам даје могућност да то урадите како треба из првог пута.

Препоруке уредника

• Амазон снижава цене Арлоових Про, Про 2 и Про 3 бежичних сигурносних камера

Надоградите свој животни стилДигитални трендови помажу читаоцима да прате убрзани свет технологије са свим најновијим вестима, забавним рецензијама производа, проницљивим уводницима и јединственим кратким прегледима.