Jenny McGrath/Digitalni trendi
Instant lonec je bil takojšen hit med amaterskimi kuharji in izkušenimi domačimi kuharji, zdaj pa je morda utrdil svoj položaj najpomembnejše naprave v vaši kuhinji. Vsaj enemu inovativnemu kulinaričnemu umu je uspelo svoj Instant Pot spremeniti v domači aparat za pivovarstvo. Ker zakaj plačati na tisoče dolarjev za takšno napravo, ko lahko preprosto uporabite svoj priročen kicoški večnamenski kuhalnik?
Zamisel o uporabi Instant Pot za pivovarske namene je nastala (žal, nisem se mogla upreti) že nekaj časa. Leta 2017 je nekaj ljudi prevzelo spletni forum Pogovor o domačem pivu razpravljati o možnosti uporabe lonca na pritisk pri izdelavi lastnih alkoholnih pijač. Toda zdaj je moški v New Jerseyju dejansko hodil po poti.
Kot je opisano v objavi na FoodnService, David Murphy (sicer znan kot vaš novi najboljši prijatelj), je odkril, da lahko resnično fermentira vino v svojem Instant Loncu. Murphy je začel tako, da je svoj Instant Pot razkužil z jedilno žlico ali belilom in galono vroče vode ter pustil, da ta mešanica stoji v štedilniku 30 sekund. Nato je po izpiranju preprosto dodal sestavine, ki so bile za njegov recept Welchov grozdni sok, sladkor in kvas rdečega vina. Drugi potrebni materiali so vključevali lijak, prozoren embalažni trak in seveda Instant lonček, vendar posebej tistega s funkcijo jogurta.
Zdelo se je, da je dejanska izdelava vina dovolj preprosta – samo pustite, da Instant Pot deluje čarovnijsko, in bodite potrpežljivi. Pravzaprav bo moral lonec na pritisk delovati polnih 48 ur, po tem pa Murphy predlaga, da počakate mesec dni, preden dejansko vlomite v vaše vino. Kljub temu je sam Murphy čakal le osem dni, preden si je dovolil polivanje.
Torej, kakšen je bil okus? Čeprav zagotovo ne bomo pričakovali, da bo vino Instant Pot kmalu dobilo kakšno nagrado, je Murphy opozoril, da je bilo »toliko boljše od nekaterih tistih poceni steklenic vina, ki sem jih kupil. Upam si reči, celo boljši od 2-dolarskega Chucka iz trgovine Trader Joe's.« Čeprav to ni ravno visoka letvica, se vsekakor zdi zabaven eksperiment, ki ga lahko izvajate doma.
Lulu, očarana nad učinki tehnologije na medčloveško interakcijo, verjame, da če lahko njeni starši uporabljajo vašo novo aplikacijo...
- Pametni dom
Instant Pot Duo vs. Lux
V našem hitrem tempu potrebujete hitre in okusne obroke. Instant lonci vam prihranijo čas, znatno skrajšajo čas kuhanja in odpravijo potrebo po premikanju miške nad obrok med kuhanjem.
Kako se odločite, kateri je najboljši pri toliko vrstah instant lončkov na trgu? Izvedli smo raziskavo, da bi vam prihranili čas pri izbiri Instant Pot. Dva izmed naših najljubših sta Instant Pot Duo in Instant Pot Lux. Tukaj primerjamo oba modela – Instant Pot Lux proti Duo – da vam pomagamo izbrati pravi Instant Pot, ki bo ustrezal vašim potrebam. Zbrali smo tudi najboljše ponudbe Instant Pot, ki so zdaj na voljo, če iščete dober popust.
Videz
Tako Duo kot Lux sta si na prvi pogled zelo podobna. Oba sta cilindrično oblikovana multifunkcijska lonca na pritisk, ki sta prevlečena z nerjavečim jeklom, imata črno dno in športna pokrova iz črne barve in nerjavečega jekla. Oba imata trpežne notranje lonce iz nerjavečega jekla in oba imata podobne dodatke: stojalo za kuhanje na pari, žlico za mešanje, skodelico za zbiranje kondenza in merilno skodelico. Vendar pa ima stojalo za kuhanje v pari na Duo ročaje, ki olajšajo vstavljanje in odstranjevanje iz lonca.
- Pametni dom
Kaj je Instant Pot? Tukaj je vse, kar morate vedeti
Iščete hiter obrok, vendar ne želite uporabljati mikrovalovne pečice? Instant Pot je večnamenski lonec na pritisk, ki lahko skuha vse, od pečenke do piščanca do sladic, in to v veliko krajšem času kot večina drugih kuhalnih naprav.
Instant Pots so na voljo v različnih oblikah, vendar ima vsak svoj edinstven nabor funkcij. Nekatere nove tehnologije vključujejo cvrtje na zraku in povezljivost Wi-Fi. Kaj zmore ta aparat? Kako deluje Instant Pot? Ta vodnik pojasnjuje vse, kar morate vedeti o Instant Pots.
Kaj točno počne Instant Pot?
- Pametni dom
Kako uporabljati Instant Pot
Instant Pot je konec vseh malih kuhinjskih aparatov in popolna združitev počasnih kuhalnikov, kuhalnikov na pritisk in številnih drugih spretnih naprav za pulte. Pečete lahko fižol, kuhate zelenjavo na pari, dušite meso in drugo, in vse to v delčku časa, ki bi ga običajno potrebovali za kuhanje teh živil v pečici. Instant Lonec je prvak v receptih, a dokler ga ne veste, kako ga uporabljati, so tako veteranski kuharji kot novinci enakovredni.
Oglejte si naša preprosta navodila, namige in trike za uporabo vašega povsem novega Instant Pot-a.
Kaj je kuhanje pod pritiskom?
Primarna funkcija večine modelov Instant Pot je kuhanje pod pritiskom. Tlak je tisto, kar omogoča, da je Instant Pot tako vsestranski aparat za kuhanje. Toda kaj točno je kuhanje pod pritiskom? To je metoda priprave hrane, pri kateri se hrana v posodi zapre s tekočino, pri čemer se s toploto ustvari para, ki poveča tlak v posodi.
Nadgradite svoj življenjski slogDigitalni trendi pomagajo bralcem slediti hitremu svetu tehnologije z vsemi najnovejšimi novicami, zabavnimi ocenami izdelkov, pronicljivimi uvodniki in enkratnimi vpogledi v vsebine.
Digital Trends Media Group lahko zasluži provizijo, ko kupujete prek povezav na naših spletnih mestih.
