Kako do "Marie Kondo" vašega hladilnika v nekaj preprostih korakih

Pogovarjali smo se že o tem, kako Kondo spremeniti vašo pisarno, da boste s pravimi praksami odpravljanja nereda pridobili čist, minimalističen občutek Maria Konda. Toda v hiši je še en prostor, kjer je veliko nereda in se o njem ne govori veliko: hladilnik.

Nobena skrivnost ni, da lahko povprečen hladilnik sčasoma postane zelo umazan in prenatrpan. Ali se malo stresete, ko odprete hladilnik? Si želite, da bi bil malo čistejši, svetlejši in prijetnejši za uporabo? Če je čas, da odstranite navlako iz hladilnika in poiščete boljši pristop k shranjevanju hrane, potem imamo nasvete, ki jih potrebujete.

1. Začnite s popolnim čiščenjem površine

Nadenite si rokavice za spomladansko čiščenje in vzemite vse iz hladilnika. Čas je za popolno površinsko čiščenje, da odstranite vsa razlitja, madeže ali drobtine, ki so morda v vašem hladilniku. To je odličen kraj za začetek, saj vam omogoča tudi popis, kar imate v hladilniku, in zavržete vse, česar nikakor ne potrebujete.

Ko odstranite vso hrano, skrtačite in obrišite vse površine v hladilniku, dokler ni brez madežev. An okolju prijazno čistilo lahko olajša to delo, še posebej, če morate odstraniti trdovratne madeže. Ko je vse očiščeno, lahko začnete reorganizirati predmete, ki ste se jih odločili obdržati.

2. Vsaj enkrat na teden ustvarite dan za "zavrženje".

Hladilniki postanejo natrpani, ker živila in ostanke hranimo z nejasno predstavo, da jih bomo uporabili v prihodnosti... in potem nanje večinoma pozabimo. Najboljši način, da se izognete tej težavi, je, da si en dan v tednu (sobota, na primer) izberete za odlaganje vseh nepotrebnih stvari v hladilnik. Če imate ostanke, jih uporabite tisti dan ali jih vrzite. Če se živila pokvarijo ali zastarajo, je to dan, ko se jih znebite. Če imate skoraj prazne steklenice, jih tisti dan uporabite ali zavrzite. Če hranite živila ali sestavine, ki jih redko uporabljate, jih vrzite: velika verjetnost je, da se bodo pokvarile (ali pa že slabo), preden jih ponovno uporabite, in vedno lahko kupite nove različice za vašo naslednjo posebno kuhanje projekt.

Naj vam to postane tedenska navada in spet bo zelo težko zamašiti hladilnik. Poleg tega boste vedno imeli veliko boljšo predstavo o tem, kaj je v vašem hladilniku in kaj boste morda morali kupiti. hudiča lahko celo pomaga vašemu zmenkarskemu življenju.

3. Izogibajte se ponovni uporabi posod v hladilniku

To je lahko težak korak, odvisno od vaših navad v hladilniku, vendar se morate znebiti vsega ponovno uporabljenega posode (pomislite na primer na stare posode za kislo smetano) v vašem hladilniku in jih prenehajte uporabljati popolnoma. Prvič, uporaba različnih vrst posod (ki pogosto niso označene) je slaba organizacija hladilnika in povzroča veliko nepotrebnega nereda. Drugič, to ni zelo sanitarna rešitev za shranjevanje ostankov. Te stvari ne osrečujejo vašega iskanja po hladilniku. Namesto tega kupite komplet odličnih steklenih ali plastičnih posod za ostanke, ki se ujemajo in jih je po potrebi enostavno označiti. Lahko jih vstavite v pomivalni stroj in jih uporabljate znova in znova. To je odličen način, da ohranite svoj hladilnik čist in se izognete nepotrebnemu navlaki.

4. Zavrzite vse odprte posode

Imate težave z odločitvijo, kaj obdržati in kaj zavreči? Upoštevajte strogo pravilo, da vedno zavržete odprte posode. Če nima pokrova ali pokrovčka ali zapaha, ki bi ga pokrival, ga uporabite ali zavrzite. Tako ne boste shranjevali odprtih pločevink in drugih stvari v hladilniku. Posoda brez pokrova se lahko kontaminira in zadiši po hladilniku – bolje jih je v smeti.

5. Vso neurejeno hrano premaknite na dno hladilnika

Če imate živila, ki lahko puščajo, se razlijejo ali cedijo – pogost krivec je na primer surovo meso – jih poskusite postaviti čim bližje dnu hladilnika. Na ta način, če se kaj zgodi, ne bodo puščale čez druge predmete v hladilniku in jih bo lažje hitro očistiti.

6. Ustvarite organizacijska pravila za ravni vašega hladilnika

Kako boste na novo organizirali stvari v svojem hladilniku? Predali za svežo hrano, ki jih običajno najdemo na dnu hladilnika, so idealna mesta za sadje in zelenjavo, vendar nikoli ne smete mešati obeh v istem predalu, kar lahko pospeši gnitje. Vendar vam še vedno ostane veliko prostora.

Imate dve primarni možnosti organizacije. Prva možnost je organiziranje po vrstah, tako da daste vse ostanke skupaj, vse začimbe skupaj, vse sire skupaj itd. To je praktična možnost za številne hladilnike, ki vam pomaga pri organizaciji in odpravljanju nereda hkrati.

Druga možnost je organiziranje po uporabi. Z drugimi besedami, če vsak dan naredite sendvič, potem bi vse sestavine za sendvič postavili na eno polico za lažji dostop. Če pripravljate smutije za zajtrk, bi vse sestavine smutija zbrali na enem mestu. Ta možnost je bolj odvisna od vaših osebnih kuharskih navad, vendar je lahko zelo učinkovita v pravih situacijah.

7. Zavrzite staro hrano iz zamrzovalnika in začnite uporabljati zamrzovalnik

Oddahnite si od čiščenja hladilnika, nato pa poglejte zamrzovalnik. Če je nered velik, predlagamo, da ga odmrznete in popolnoma očistite. V večini primerov pa lahko vse stare in neuporabljene predmete preprosto zavržete v zamrzovalniku. Ker lahko zamrzovalniki postanejo skrivališča za živila, ki so že zdavnaj pozabljena, lahko to zahteva nekaj dodatnega prostora v smeti.

Poskusite vsaj pospraviti polno polico ali dve v zamrzovalniku. To vam pomaga, da se navadite prenašati živila iz hladilnika v zamrzovalnik za daljše shranjevanje. Meso, zelišča in druge sestavine lahko zdržijo veliko dlje, ko so zamrznjene. Samo ne pozabite, da morate stara živila izključevati in dodajati nova, še preden se pokvarijo.

8. Preverite nastavitve temperature

Pomagajte, da vaša hrana dlje ostane sveža, tako da si vzamete minuto časa in preverite, ali so vaše nastavitve temperature ustrezne. Hladilnik naj ostane zraven 37 stopinj Fahrenheita. Če imate različna temperaturna območja, jih lahko prilagodite, da vaša najbolj občutljiva živila ostanejo a nekoliko hladnejši, manj občutljiva živila pa nekoliko toplejša, vendar se poskusite ne oddaljiti preveč od 37 stopnje. Upoštevajte, da so vrata hladilnika privzeto nekoliko toplejša od notranjih polic.

9. Uporabite edinstvene možnosti shranjevanja v svojem hladilniku

Če pogledate naše lje med najboljšimi hladilniki, boste opazili, da ima veliko od njih edinstvene ali razširljive možnosti shranjevanja. Če ima vaš hladilnik takšno funkcijo, jo uporabite! Namenske police za večje steklenice, pice ali manjše predmete so običajno najboljši izkoristek prostora, ki ga lahko najdete, in zelo olajšajo iskanje teh predmetov.

10. Ne pozabite na sprednji del hladilnika

Ker notranjost vašega hladilnika dobiva nov videz, ne pozabite očistiti in odstraniti nereda tudi zunanjosti hladilnika. Predlagamo, da iz hladilnika odstranite vse zapiske, koledarje ali druge informacije in uporabite ločeno oglasno desko oz. aplikacija za zapisovanje za te stvari. Ko gre za otroške risbe, zagotovo imajo za shranjevanje v hladilniku, naredite pravilo, da je naenkrat samo ena risba, in zamenjajte z novo različico, kadar koli je to potrebno.

11. Če ga v zadnjih nekaj mesecih niste uporabljali, ga zavrzite

Če je nekaj v vašem hladilniku več mesecev, je skoraj gotovo, da se je pokvarilo in bi ga morali zavreči (neodprte steklenice so redka izjema). Če so bili predmeti v vašem zamrzovalniku več mesecev, potem obstaja velika verjetnost, da so se tudi oni pokvarili, kar pa je še pomembneje, to je tudi znak, da te hrane vseeno ne uporabljate zares.

Priporočila urednikov

• Kaj morate vedeti, če nameravate kupiti hladilnik
• Kako očistiti Keurig: Recite ne bakterijam v vašem zvarku
• Kamera Fridge Eye vašemu hladilniku ali omaram doda pametne funkcije po nizki ceni
• Vaša pisarna je v neredu in Marie Kondo spravlja v jok. Evo, kako ga pospraviti
• Pametni hladilniki Walgreens skenirajo vaš obraz in si zapomnijo vaše vedenje