Pregled kompleta obrokov HelloFresh

Kaj je za večerjo? Če ste kot mi, je poskušanje odgovora na to vprašanje vsak večer lahko naporno.

Kompleti obrokov postajajo vse bolj priljubljeni in čeprav vam v kuhinji ne prihranijo nujno časa ali denarja, imate vsaj odgovor na zagato. Toda kako izbrati? Preizkusili smo par, da bi videli, kateri je najboljši. Prejšnji teden smo si ogledali Sončna košarain ta teden bomo govorili o HelloFresh.

HelloFresh je bil na našem seznamu kompletov obrokov, ki bi jih morali preizkusiti, ker smo, odkrito povedano, videli veliko oglasov za na spletu in zdelo se je kot dobro izhodišče (poleg tega so ponudili 50-odstotni popust na prvo škatlo – v!). Prijava je bila zelo enostavna: vse, kar smo morali storiti, je bilo ustvariti račun, izbrati načrt (zelenjavni, klasični ali družinski), nato pa izbrati med 16 možnostmi obrokov za ta teden.

Izbrali smo klasični načrt za dve osebi, ki se je začel pri 10 $ na porcijo. Na splošno smo bili zadovoljni z izbiro, ki je vključevala vegetarijanske, brezglutenske in brezmlečne možnosti poleg običajnih izbir, polnjenih z mesom.

Dodali smo naslov, izbrali dan dostave in nestrpno čakali, da pride naš komplet obrokov.

Kaj je v škatli?

Škatla je prispela na obljubljeni dan. Bilo je dobro zapakirano, s folijo in ledom za zaščito pokvarljivega blaga. Naši prvi obroki so bili Juicy Lucy Burger s paradižnikovo čebulno marmelado in solato iz rukole, kremni piščanec iz kopra s praženim krompirjem in stročjim fižolom ter rakovice pod Meyerjevo solato z limono. Njam.

V škatlo so bile vključene tudi debele težke kartice z navodili za pripravo vsakega obroka po korakih.

Vsaka večerja je bila v ločeni, označeni papirnati vrečki, s posamezno zavitimi paketi, ki so vsebovali pravilna razmerja omak, začimb in zelišč. Medtem ko je bila sveža zelenjava večinoma videti v redu, smo bili nekajkrat razočarani nad kakovostjo pridelka. Na primer, paradižnik v eni embalaži ni bil dovolj zrel, v drugi pa se je stročji fižol začel kvariti (več smo jih morali zavreči).

Kakovost mesa: primerna. Nič pokvarjenega ali kako drugače slabega videza. Večina sestavin je bila označena kot organska.

Kuhanje obrokov

Navodila za beležko so navedena na lahko berljiv način in opisujejo šest korakov, ki jih morate narediti za pripravo jedi. Kartica vsebuje tudi koristne nasvete, na primer, kaj pomeni »vejica timijana«, in predlaga vino, ki bi se združilo z obrokom.

Ugotovili smo, da je navodilom preprosto slediti, vendar se je včasih zdelo, da je HelloFresh preveč informacij stlačil v obliko šestih korakov.

Na primer, za naše pecivo z rakovicami je prvi korak rekel: »Operite in posušite vse izdelke. Rešaje nastavite na srednji položaj in pečico segrejte na 425 stopinj. Paradižnik drobno sesekljajte. Obrežite in nato na tanke rezine narežite kapesota. Sesekljajte ali naribajte en strok česna. Krompir po dolžini prerežite na pol. Limonino lupinico olupite, dokler ne dobite 1 žličke lupinice, nato jo prepolovite. V majhno skledo stisnite dve žlici soka.” To je res več kot en korak.

Še ena stvar, ki nas ni zanimala, so splošna navodila HelloFresh o »začinite meso s soljo in poprom«. Izkušeni kuharji znajo izdatno začiniti; v nasprotnem primeru jeste zelo blag kos piščanca ali zrezka. Kuhar začetnik tega morda ne bo vedel, in pravzaprav, čeprav bi svoje kuhinjske spretnosti ocenili kot vmesne, smo ugotovili, da smo na podlagi navodil jedli pusto meso.

Okus in kakovost/količina hrane

Priprava večine obrokov je trajala od 30 do 45 minut, veliko jedi pa je zahtevalo uporabo pečice in štedilnika. Medtem ko si torej prihraniš pot v trgovino z živili, ne pozabi, da s pripravo večerje ne prihraniš nujno časa.

Večinoma je bila naša hrana okusna. Naši najljubši jedi sta bili Juicy Lucy Burger in Crab Cakes (čeprav bi pri tem lahko uporabili več aiolija). Okusi newyorškega zrezka s tartufovim maslom so bili neverjetni, vendar je bil zrezek nekoliko žvečljiv. Želimo si, da bi vam HelloFresh omogočil zamenjavo za boljše kose mesa, kot to počne Sun Basket.

Porcije so bile zelo velikodušne (svinjski tacos carnitas je dal šest velikih) in načrt obroka za dve osebi bi bil primeren za tri osebe, če imate doma samo enega majhnega otroka, kot ga imamo mi.

Stroški, prilagodljivost odpovedi

Obroki se začnejo pri 8,74 USD za družinski načrt, ki lahko postreže do štiri osebe, vendar stanejo 10 USD na porcijo za klasične in zelenjavne načrte. Izberete lahko dva, tri ali štiri obroke na teden in obroke izpustite, kadar koli želite. Ugotovili smo, da je preprosto izbrati obroke in enostavno prekiniti članstvo že po nekaj tednih.

Dostava je brezplačna, kar je velik bonus. Ko smo želeli preklicati, smo preprosto šli na spletno stran in pritisnili gumb za preklic. Postopek je potekal veliko bolj gladko kot pri Sun Basketu, ki je zahteval, da po e-pošti pošljemo zahtevo za preklic.

Splošne misli

Zelo nam je bil všeč HelloFresh. Obroki so bili okusni in v treh tednih, ko smo testirali postrežbo, nam je bila večina jedi všeč. Želimo si, da bi bilo postrežene hrane nekoliko bolj raznolike (zdelo se je, da je veliko hrane v ameriškem slogu), prav tako pa si želimo, da nam ne bi bilo treba tako pogosto prižigati pečice. Kljub temu bi rekli, da je HelloFresh z velikodušnimi porcijami obrokov in družinam prijazno ponudbo odlična izbira za družine, ki imajo raje mesne in krompirjeve vrste obrokov.

Še vedno iščete ideje za poznopraznična darila? Našli smo najboljše darila v zadnjem trenutku in polnila za nogavice da ti pomagam.