Bonavita BV1500TS
MSRP $140.00
"Bonavitin aparat s 5 skodelicami naj bi bil učinkovita alternativa različici z 8 skodelicami, vendar njegova kava ni tako dobra."
Prednosti
- Dober izgled
- Deluje hitro
- Vrč ohranja kavo vročo
- majhna
Slabosti
- Karafa potrebuje pokrov za pravilno nalivanje
- drago
- Ne skuha kave tako dobro kot večja različica
Kupite zdaj pri:
AmazonPrevelike zaloge
Če ste se kdaj zbudili v hiši tujca (saj veste, zaradi Airbnbja), obstaja možnost, da ste naleteli na aparat za kavo, za uporabo katerega potrebujete priročnik. Ne glede na to, ali gre za nešteto gumbov ali nenavadne funkcije, nekateri stroji enostavno niso intuitivni. Bonavita BV1500TS je precej enostavno ugotoviti - ima samo en gumb - vendar ga je težje izpopolniti.
Različica s petimi skodelicami BV1900TS, enega od Digital Trends' najljubši aparati za kavo, je bil zasnovan posebej za manjše količine kave. Je eleganten in preprost, vendar je trajalo nekaj časa, da smo našli uravnotežen zvarek.
Majhna in ljubka
V zadnjem času imamo parado aparatov za espresso, ki prihajajo skozi pisarne, zato je mala Bonavita zagotovo pritegnila nekaj pozornosti. To je stroj zelo lepega videza, predvsem zato, ker na veliko načinov posnema BV1900TS. Rezervoar s petimi skodelicami je manjši od različice z osmimi skodelicami, prav tako karafa. Filter je stožčast, namesto z ravnim dnom, kot večji stroj. Je mešanica nerjavečega jekla in plastike, z 0,8-litrskim (približno 27 unč) rezervoarjem za vodo na eni strani ter pokrovom pivovarne in skrito glavo za prho na drugi. Termo vrč iz nerjavečega jekla je nameščen spodaj z navojnim pokrovom ali plastično košaro za filter. Če poskušate ohraniti kavo toplo s pokrovom, boste morali filter shraniti na vrh aparata, saj pravzaprav ni drugega priročnega mesta zanj.
Samo en dotik
Čeprav ima aparat le en gumb, ima Bonavita precej natančna navodila za pripravo kave. Ni priložene plastične žličke, ki bi vam pomagala dobiti pravo količino usedline. Namesto tega imejte pri roki tehtnico in uporabite 10 gramov na skodelico, kar je enako petim unčam kave. Prav tako ne bi smeli pripraviti manj kot treh skodelic naenkrat za "idealne stopnje ekstrakcije". Skodelica Digital Trends, ki jo uporabljam vsak dan, drži približno 12 unč tekočine (enakovredno Starbucksovemu "visokemu") in običajno bi si lahko natočil dve skodelici te količine in na koncu mi je ostalo malo kave čez.
Vrč vsebuje več kot dovolj vode za napolnitev rezervoarja do črte »Max«, vendar mi je zaradi zasnove vedno na koncu padlo nekaj vode čez stranice. Popolnoma se toči s pokrovom, vendar je bilo zaradi plitvega dulca brez pokrova težko dobiti natančen curek.
Če potrebujete kavo zdaj, BV1500TS pripravi pet skodelic v približno petih minutah. Nalijte vodo (previdno), izmerite zmes (natančno), filter in usedlino postavite v košaro, pritrdite ga na vrč, pritisnite stikalo in ne pojdite predaleč – vaš zvarek bo pripravljen v le nekaj minutah minut. Po kakšni minuti začne stroj curljati skozi zračnike in brbotati. Sliši se nekoliko, kot da nekdo piha mehurčke v svojem čokoladnem mleku ali kot da se potapljate z Jacquesom Cousteaujem.
Okusen zvarek?
Kljub Bonavitinemu opozorilu sem pogumno poskusil skuhati kavo z metodo volumna (aka jedilne žlice). Ni šlo dobro. Kava je bila grenka in močna. Hitro sem prešel na tehtanje tal in delovalo je bolje, vendar je bilo še vedno nekoliko močno. Pri BV1500TS ni pravega načina za prilagoditev, kako bo vaša kava pritekla, razen z igranjem z razmerjem med vodo in usedlino in morda prilagajanjem grobosti mletja. Potreboval sem več ciklov, da sem našel svojo popolno skodelico.
Termalni vrč je vsekakor opravil svoje delo, saj je kavo ohranjal vročo.
Če gumb za vklop držite pritisnjen za pet sekund, aktivirate način "Pre-Infusion Mode", kar pomeni, da zmoči zemljo za nekaj sekund pred ekstrakcijo, kar ji omogoči razplinjanje. To je lastnost, posebej namenjena sveže praženemu fižolu, ki je redko najdemo v avtomatskih strojih. Če aktivirate ta način, bo ostal vklopljen, dokler ga ne izklopite, tako da držite stikalo pet sekund, ali dokler stroja ne izklopite iz električnega omrežja. Dokler ne začnete točiti, res ni dobrega načina, da bi ugotovili, v katerem načinu je aparat, vendar potem lučka nenehno utripa, če gre za predhodno vlivanje.
Vroče, vroče, še vedno vroče
Termalni vrč je vsekakor opravil svoje delo, saj je kavo ohranjal vročo. Ko je kava prvič prišla iz aparata, je imela okoli 187 stopinj. Privila sem pokrov na karafi in dve uri kasneje je bila kava še pošteno vroča, okoli 155 stopinj. Po štirih urah se je tekočina ohladila na prijetnih 152 stopinj.
Bill Roberson/Digitalni trendi
To zadrževanje toplote je ključna lastnost, ker na stroju ni grelne plošče. Ko Bonavita konča s točenjem kave, se izklopi. Pokrov karafe se zlahka privije in odklopi, na voljo pa je tudi gumb, ki ga lahko pritisnete, ko želite natočiti kavo. V nasprotnem primeru je vrč precej vodotesen, če je pokrov pravilno nameščen.
Zaključek
Bonavita BV1500TS bo pri ceni 140 USD verjetno pritegnila resnejše ljubitelje kave kot vaš povprečen aparat za kapljanje. Izogiba se sodobnim udobjem, kot sta časovnik ali izbirnik jakosti piva, in se odloči za dva načina: običajen in pred infuzijo. To je dobro izdelan aparat in še posebej smo bili navdušeni nad tem, kako dobro je vrč zadrževal temperaturo kave.
Kljub temu sta bila za spoznavanje stroja s samo gumbom in petminutnim ciklom kuhanja potreben čas in potrpljenje. Glede na to, da je le 50 dolarjev manj kot njegov večji, boljši brat, BV1900TS, bi ga ljubitelji kave morda želeli kupiti in se držati manjših serij jave, če zjutraj srkajo sami.
Visoki
- Dober izgled
- Deluje hitro
- Vrč ohranja kavo vročo
- majhna
Nizke vrednosti
- Karafa potrebuje pokrov za pravilno nalivanje
- drago
- Ne skuha kave tako dobro kot večja različica
