Diamo One 21-Bar Pump aparat za espresso in kapučino
MSRP $199.99
"Espresso Diamo One se lahko ujema s kralji kave - po ceni."
Prednosti
- Enostavno kuhanje z enim dotikom
- ESE stroki ponujajo različne vrste espressa
- Hitro se segreje in kuha
Slabosti
- Samo za točenje v skodelice za espresso ali majhne skodelice za kavo
- Draga glede na konkurenco
Avtomatizirani aparati za espresso še naprej spreminjajo industrijo kave, vendar se je novo podjetje z imenom Diamo pred kratkim odločilo, da lahko popravi ravnotežje. Njegov vnos, istoimenski stroj, imenovan Diamo One, skuša ljubiteljem omogočiti, da iz udobja svoje kuhinje pripravljajo pijače kavarniške kakovosti.
S parno cevjo iz nerjavečega jekla, združljivostjo z ESE stroki – to je enostavno serviranje espressa, seveda – in enostavno kuhanje z enim dotikom, Diamo One ima vse značilnosti pravega espressa stroj. Da bi ga resnično preizkusili, smo ga za nekaj tednov dali v zelo obiskano kuhinjo Digital Trends, da bi videli, ali lahko zadovoljiti našo željo po espressu, dokazati, da je uporaba tako enostavna, kot je oglaševano, in si prislužiti našo visoko cenjeno izbiro urednikov ocena. Je zadovoljiv ali je suh?
Razpakiranje in nastavitev
Nastavitev naprave Diamo One ne zahteva nič drugega kot preprosto razpakiranje naprave in njenih sestavnih delov – npr. rezervoarja za vodo in pladnja za zbiranje tekočine – ter priključitev v električno vtičnico. Poleg tega smo stroj zagnali brez kakršne koli enote ESE, da očistimo sistem pred našo prvo uporabo – potem ko je uporabniški priročnik predlagal, da to storimo, seveda.
Povezano
- Amazon znižuje cene paketov Nespresso Coffee in Espresso Machine za 1 dan
Bill Roberson/Digitalni trendi
Edina druga zahteva, ki smo jo potrebovali, preden smo lahko uživali v skodelici espressa Diamo One, je bila pridobitev paketa ESE strokov. Na srečo je naš model za pregled prišel z zdravo pomočjo Stroki blagovne znamke Illy, kar pomeni, da ne samo, da bi zadevo lahko takoj zagnali in zagnali, ampak bi za povrh še uživali v visokokakovostni kavi.
Espresso ali Lungo?
Neposredno na vrhu stroja Diamo je vrsta jasno označenih gumbov (Power, Steam, Single in Lungo), ki olajšajo navigacijo po sami napravi. Po pritisku na gumb za vklop lučka, ki ga obkroža, utripa zeleno, medtem ko se naprava segreva – proces, ki je med našimi testi trajal le približno 35 do 45 sekund.
Vgrajena parna cev je lep dodatek, vendar je to težko prodati za 50 $ več kot pri konkurenci.
Ko je kava segreta, s preprostim pritiskom na gumb s simbolom majhne ali velike skodelice začnete kuhati enojni ali dvojni (Lungo) espresso. Vredno je poudariti, da ko je pladenj za zbiranje tekočine nameščen, se pod aparat lahko prilega le majhna skodelica ali skodelica za espresso. Ker smo v našem času izdelali peščico amerikan, smo odstranili pladenj za kapljanje in pod Diamovo šobo postavili višjo skodelico za kavo; ne bi bilo težko napolniti majhne skodelice ali dveh z espressom, preden jo natočite v večjo skodelico, če želite.
Dejanski postopek kuhanja za katero koli vrsto je bil različen – navsezadnje eden skuha enojno in drugi dvojno – pri čemer je za eno trajalo približno 30 sekund, za dvojno pa polno minuto in 11 sekund. Tudi čakanje na visokokakovosten espresso ni strašno dolgo, zato je to zagotovo ena od vrhuncev Diamo One.
Kar se tiče okusa?
Z Diamo One smo ves čas pregleda uporabljali stroke ESE blagovne znamke Illy, kar pomeni, da smo bili že od samega začetka vedno seznanjeni z vrhunsko znamko kave. To nam je skupaj z zmogljivo italijansko črpalko z 21 bari omogočilo hitro pripravo neverjetno okusne skodelice espressa. Črpalka, ki zmore 21 barov tlaka, je močnejša od večine, kar bi nekateri morda rekli pretirano. Manjši pritisk lahko povzroči šibkejšo kavo; preveč in … no, voda lahko le tako hitro potisne skozi kavno usedlino. Ugotovili smo, da ustreza našemu okusu (kot tudi kava sama).
Bill Roberson/Digitalni trendi
Poleg tega je Diamo One redno kuhal tako enojne kot dvojne doze espressa z lepo plast kreme na vrhu - to je svetla, rjava tekočina, ki se izlije med espressom ekstrakcija. Pogosto imenovan "Sveti gral v svetu espressa,« crema je tisto, h čemer si prizadevajo ljubitelji kave, in Diamo One je ima v pikah.
Enostavno kuhanje na pari
Poleg kuhanja espressa ponuja Diamo One lastnikom možnost priprave kave z mlekom in kapučina (in drugih pijač) s parno cevjo iz nerjavečega jekla. Poleg tega se palica ponaša z zmožnostjo točenja vroče vode, če ima lastnik Diamo One raje skodelico čaja kot eno ali dve skodelici espressa.
Brez izstopajoče funkcije je cena 250 USD zbadajoča.
Penjenje mleka zahteva nekaj več korakov kot preprosto točenje espressa – segrevanje aparata, pritisk na Gumb za paro in preklop stroja v način "Steam", preden palico na koncu potopite v skodelico mleko. A smo se hitro ujeli. Zelo pomembno je, da se parne cevi ne dotikate, medtem ko je v uporabi, pa tudi nekaj minut po njej, saj ponavadi ostane precej vroča in lahko predstavlja nevarnost opeklin. K sreči sami nismo nikoli naleteli na to težavo, potem ko smo v uporabniškem priročniku prebrali Diamovo opozorilo s krepkimi črkami. Joj!
Kolikor je vredno, je parna cev Diamo One res edina funkcija, s katero se ta aparat za espresso loči od svoje avtomatizirane konkurence.
Informacije o garanciji
Vsak aparat za espresso Diamo One, kupljen neposredno na proizvajalčevem spletnem mestu, ima enoletno garancijo, ki zajema vse "porazi v izdelavi in materialih” pri običajni uporabi.
Naš prevzem
Po nekaj tednih uživanja v ponudbi espressa Diamo One ne bi bilo lahkomiselno reči, da se lahko ujema z Nespressom ali Keurigom, čeprav po ceni. Poleg tega, da je alternativa, ki je enostavna za uporabo, pa ne naredi nič nenavadnega – zagotovo nič, kar bi upravičilo njegovo višjo ceno. Seveda je vgrajena cev za paro prijeten dodatek za vse, ki uživate v kavi z mlekom in kapučinom, a za 50 dolarjev več kot pri konkurenci je to težko prodati.
Brez izstopajoče funkcije je cena 250 USD zbadajoča. S konkurenti, ki se gibljejo od 100 do 200 $ – to so vrhunske različice – cenovna oznaka Diamo One stroju ne dela nobene usluge. Tudi če pripravi impresivno skodelico espressa, lahko potrošniki dobijo podoben izdelek ceneje. Zaradi vsega tega je Diamo One težko prodati.
Kakšne so alternative?
Možnosti je veliko, odvisno od vaših želja za pripravo pitja (hladni zvarek, kava po kapljicah, espresso itd.). Glavna konkurenca Diamo One je Nespresso in Keurig. Njegovi ESE stroki uvrščajo Diamo One v povsem svoj razred, toda končni rezultat – tj. enojni ali dvojni odmerek espressa – ostaja podoben tistemu, kar bi našli pri nasprotniku. Kar zadeva ceno, je Diamo One nekoliko dražji od najnovejših aparatov za espresso Nespresso in Keurig, od katerih vsak na drobno stane približno 200 dolarjev.
Bo trajalo?
Diamo One je izdelan predvsem iz navidezno krhke plastike in ni narejen tako, da bi vzdržal udarce. Res je, da se aparati za espresso skorajda ne soočajo z veliko morebitno škodo, vendar imamo raje, da je aparat za 250 $ sestavljen iz nečesa močnejšega. Bo torej trajalo? Če lastniki ne bodo spustili stroja z višine, ki je precej višja od enega ali dveh metrov nad tlemi, vsekakor. Poleg tega je njegova parna cev iz nerjavečega jekla čudovito vzdržala dosledno uporabo, ne da bi se zlomila, zato se zdi, da je vsaj del vzdržljiv.
Bi ga morali kupiti?
Odvisno. Koliko je po vašem mnenju vredna vgrajena parna cev iz nerjavečega jekla? Ta funkcija nas ni navdušila, vendar verjetno obstajajo množice ljudi, ki to vidijo kot dobrobit za vsakodnevno izkušnjo kave. Večkrat smo povedali, da lahko drugi avtomatski aparati za espresso pripravijo enako visoko kakovostno javo po veliko nižji ceni.
Torej se vračamo k vprašanju: koliko je za vas vreden steam?
Če je vaš odgovor "ne prav veliko", potem Diamo One ni za vas. Brez dvoma je solidna naprava za pripravo espressa kavarniške kakovosti, toda na koncu je njegova cena pustila kisel okus v naših ustih.
Priporočila urednikov
- Najboljši aparati za espresso
