Vsakdo z Instant Pot vam lahko pove, da naprava zmore prav vse, kar od nje zahtevate. Ampak tukaj je ena stvar, za katero verjetno nikoli niste vedeli, da lahko uporabite vaš Instant Pot: sterilizacija. Po navedbah raziskovanje ki so ga izvedli študentje na državni univerzi Dakota, so instant lončki učinkovito orodje za sterilizacijo bakterij in dezinfekcijo skoraj vsega s toploto.
Vaille Swenson, vodja raziskovalne skupine, je testiral več loncev na pritisk, vključno z izjemno priljubljenim Instant Potom, da bi ugotovil, kateri so učinkoviti pri odpravljanju bakterij. Čeprav lahko številni lonci na pritisk ustvarijo dovolj toplote in pritiska, da uničijo nekatere bakterije, je to pogosto izziv doseči ravni, ki so potrebne za uničenje spore geobacila, vrste bakterij, znanih po tem, da povzročajo kvarjenje hrane izdelkov.
Priporočeni videoposnetki
V poskusu so bili testirani štirje različni lonci na pritisk: lonci proizvajalcev Cosori, Gourmia, GoWise in seveda Instant Pot. Vse naprave so uspele uspešno odstraniti nekatere vrste bakterij, vključno z gram-pozitivne bakterije, gram-negativne bakterije, nitaste glive, enocelične glive in mešane okoljskih vzorcev. Vendar pa je le enemu uspelo uničiti spore geobacilija. Ta dosežek je šel v Instant Pot.
Povezano
- Najpogostejše težave z Instant Pot in kako jih odpraviti
- Kateri Instant Pot kupiti? Vsi primerjani modeli
- Instant Pot Duo Crisp vs. Ninja Foodi
Ne samo, da je lonec na pritisk Instant Pot uspel odpraviti bakterije, ki kvarijo hrano, ampak se je dejansko izkazalo, da razkužuje zmogljivosti, ki so primerljive z zmogljivostmi avtoklava, znanstvenega orodja, ki ga bolnišnice in znanstvene ustanove pogosto uporabljajo za sterilizacijo opremo. Izdelki Instant Pot stanejo bistveno manj kot ti posebni stroji.
»Ti rezultati kažejo, da glede na naravo opravljenega dela lonci na pritisk, kupljeni v trgovini je lahko ustrezen nadomestek za komercialne avtoklave,« je v povzetku raziskave zapisal Swenson. papir. »Samo lonec na pritisk znamke Instant Pot je lahko deaktiviral G. stearothermophilus endospores, kar je pokazalo, da bi bila najprimernejša izbira za laboratorijski lonec na pritisk.«
Seveda večina ljudi doma ne potrebuje industrijskih orodij za sterilizacijo, vendar je moč Instant Lonca vseeno pomirjujoča. Če vas kdaj skrbijo bakterije v vaši hrani, zmožnost kuhanja in segrevanja pod visokim pritiskom Instant Pot bi moral pomagati odpraviti vse te skrbi, saj ima več kot dovolj moči za razkuževanje katerega koli obroka, ki ga že imate izdelava.
Priporočila urednikov
- Najboljši dodatki za Instant Pot za leto 2022
- Najboljši recepti za instant lonce, ki jih morate preizkusiti
- Kateri Instant Pot kupiti na črni petek?
- Bi morali kupiti Instant Pot na črni petek 2021?
- Instant Pot Pro Plus vam omogoča samozavestno kuhanje pod pritiskom z uporabo mobilne aplikacije
Nadgradite svoj življenjski slogDigitalni trendi bralcem pomagajo slediti hitremu svetu tehnologije z vsemi najnovejšimi novicami, zabavnimi ocenami izdelkov, pronicljivimi uvodniki in enkratnimi vpogledi v vsebine.
