Buzzfeed Tasty One Top Review

Verjetno ste na Facebooku videli Buzzfeedove kuharske videoposnetke. Vedno smo se spraševali, za koga so. Prehitro drvijo po sponkah, da bi si lahko kdo zapisal sestavine, in delujejo po načelu, da je bolje pokazati kot povedati. Videli smo prijatelje, ki delijo in komentirajo te recepte, vendar nihče ni prinesel piškoti in smetanova sladoledna kupolasta torta oz suši sendviči na vse zabave, ki smo se jih udeležili.

Ne glede na to, ali se kdo dejansko loti izdelave teh priboljškov, se je Buzzfeedu zdelo dovolj priljubljeno, da so ustvarili kos kuharske opreme, Tasty One Top. To je pameten pult

indukcijski kuhalnik ki uporablja nekaj posebej ustvarjenih receptov iz aplikacije Tasty z uporabo navodil in videoposnetkov. Preizkusili smo ga, naredili jajca, lososa, ragu omako in še več. Na žalost nikoli nismo prišli do taco sir skodelice.

Velika modra

Očitno je Tasty One Top na voljo v popolnoma črni barvi, vendar je naša različica obrobljena z modro plastiko. Je bolj peterokotnik iz plastike, vendar peterokotnik v resnici ni beseda, kajne? Kuhalna površina je črna s sivimi črtami, na sredini pa je temperaturni senzor. Na plastiki sta dvignjena gumba za vklop ter plus in minus, ki nadzorujeta stopnjo moči. Serija 10 lučk označuje, na kateri stopnji ste, od ena do deset. Njegova največja izhodna moč je 1500 vatov, segreje pa se lahko do 450 stopinj Fahrenheita.

Na strani One Top je priključek za sondo za meso, ki se lahko uporablja tudi kot temperaturni senzor za sous vide kuhanje. Priložena je gumijasta sponka, s katero jo lahko pritrdite na lonček.

FirstBuild GE Appliances Buzzfeed je pomagal ustvariti napravo, kar pojasnjuje, zakaj ima nekatere lastnosti – kot je sekundarna sonda – s Indukcijska kuhalna plošča Paragon.

Namestitev je skoraj takojšnja po vas prenesite aplikacijo, ki je trenutno samo za iOS. Spodaj na dnu je ikona za One Top. Kliknite nanjo in pozval vas bo, da svojo napravo povežete prek Bluetootha ali vam omogoči nakup. Zdi se, da receptov ni mogoče preveriti, če nimate kuhalne plošče. To smo ugotovili na težji način, ko smo bili v trgovini z živili in upali, da bomo kaj naredili na One Topu, ki ga še nismo postavili. Če imate kuhalno ploščo priključeno in v bližini, se zelo hitro poveže z vašim telefonom in vam ni treba ustvariti računa, da začnete kuhati.

Sončna stran jajca

Ko boste končno dobili dostop do receptov, boste ugotovili, da so vaše izbire omejene. Prešteli smo 34 "ekskluzivnih" receptov in različne načine priprave zrezka (trije), piščanca (trije), omake za testenine (pet), jajc (trije) in lososa (dva). Na voljo je tudi 40 možnosti »One Top Friendly«, vključno z več vrstami juh, piščančjim in zelenjavnim mešanim krompirjem in seveda skodelicami s takosom. Nič od tega ni prišlo prav, ko smo poskušali ocvreti svinjske kotlete; ni tabele s predlaganimi časi kuhanja in temperaturami za osnovna živila.

Začeli smo z jajci in pripravili tako ocvrte kot umešane. Za ocvrta jajca nam je recept veleval, da v ponev dodamo žlico vrele vode in pokrijemo s pokrovko. To je tehnika, ki je še nikoli nismo poskusili, in na koncu se je dobro obnesla, saj je preprečila, da bi se jajce prilepilo na ponev. Čeprav vas postopek vodi korak za korakom, nas je recept zapustil, ko je prišlo do tega, kako dolgo kuhajte jajce: dokler rumenjak "ne bo po vaših željah", ni zelo koristno z nič časa predlogi.

Bistvo dodajanja temperaturnih senzorjev in povezljivosti na kuhalno ploščo je, da mora biti vodeno kuhanje – oprostite besedni igri – vključeno v proces. Občinstvo Buzzfeeda so milenijci, od katerih jih je veliko ne zna kuhati. Tasty One Top bi bil tako močno učno orodje, če bi to upošteval. Aplikacija ve, kako vroča je kuhalna plošča; zakaj ne predlaga eno minuto za tekoč rumenjak in dva za bolj čvrsto različico?

Ugotovili smo, da to ni samo vprašanje jajc. Njegov recept za zrezek na boku vam pove, da "pečete, dokler ne dosežete želene temperature pečenosti." Ko smo bili popečemo govedino za naš ragu, nismo imeli navodil, kako dolgo bo trajalo, zato smo vanjo vrgli kocke. Ni minilo dolgo, preden so začeli kaditi.

Novinec, ki pride v to aplikacijo, ne bi smel imeti občutka, da mora iti ven in raziskati temperature za različne stopnje pripravljenosti. Hkrati bi morali bolj izkušeni kuharji imeti možnost večjega nadzora - na primer, če želijo preskočiti korak. Običajno je to preprosto narediti v aplikaciji, vendar ne morete preskočiti časovnikov, kar je res frustrirajoče.

Prav tako ne morete pritisniti gumba "nazaj", da se vrnete na prejšnji korak. Če posodo odstranite s kuhalne plošče, se One Top po določenem času izklopi. To je lastnost vseh indukcijski kuhalniki ker potrebujejo magnetno kovino posode za ustvarjanje toplote. Toda če se to zgodi z One Top, vas aplikacija vrže iz recepta in morate začeti znova. Še ena pametna indukcijska kuhalna plošča, palica Hestan, je imela podobne težave pri rasti, ko je prvič izšla, vendar lahko zdaj v njeni aplikaciji preskakujete naprej in nazaj med koraki.

V aplikaciji lahko nastavite čas in temperaturo. Če po povezavi naprave pritisnete »začni kuhati« na vrhu strani One Top, vas bo pripeljala do nadzornega centra. Zavihek »osnovno« ima časovnik, temperaturo sonde, površinsko temperaturo in raven moči, ki jih lahko nastavite po svojih željah. Zavihek sous vide vam omogoča nastavitev temperature med 80 in 410 stopinjami Fahrenheita. Fizični gumbi na kuhalni plošči vam bodo očitno omogočili upravljanje naprave tudi brez povezave, vendar ne morete nastaviti določene temperature.

Buzz pojedina

Aplikacija Tasty je zelo všeč Buzzfeedu. Še nikoli nismo videli toliko izkopanih ananasov, napolnjenih z različnimi vrstami hrane. S pomikanjem – edini način, da najdete karkoli poleg iskanja – boste opazovali žele jabolčne pite, palčke mocarele v slanini, piščanca, taco pizzain drugo hrano v stilu Guya Fierija. Večina teh se ne nanaša na Tasty One, saj se na stotine receptov v aplikaciji ne ujemajo z napravo. Kljub temu smo ugotovili, da je neorganiziranost aplikacije simptomatična za splošne težave Tasty One. Ni vse tako uporabniku prijazno ali prilagodljivo. Zagotovo obstajajo zanimivi recepti, ki bi jih verjetno želeli pripraviti za večerjo, vendar jih morate najti med mavrična žitna torta s sirom in užitni baloni. Včasih se recepti zdijo bolj primerni za Instagramovanje kot za uživanje.

Recepte lahko shranite, vendar le, če se prijavite v aplikacijo z Facebook ali vašo telefonsko številko. Ne enega ne drugega si nismo posebej želeli, zato nikoli ne bomo vedeli, kje najti tisto arašidovo omako iz masonskih kozarcev, ki smo jo želeli poskusiti.

Zaradi neverjetne izkušnje z aplikacijami se vse zmanjša na strojno opremo. Večino časa so stvari delovale precej dobro. Zavreli smo 16 unč vode v približno 2,5 minutah, kar je veliko hitreje kot naša sevalna peč. Naša jajca so bila vedno popolna in neverjetno hitro narejena. Ni bilo divjih temperaturnih nihanj, ko smo sous vided nekaj lososa, vendar pa se je dvignila za štiri stopinje Fahrenheita nad ciljno temperaturo, ko smo delali pots de crème.

Informacije o garanciji

Product Labs, Inc. zagotavlja enoletno omejeno garancijo za Tasty One Top.

Naš prevzem

Tasty One Top za 149 $ je dokaj nov; začel se je pošiljati šele decembra 2017. Počasi prihaja več receptov, a želimo si, da bi bil predstavljen z bolj robustno in intuitivno izkušnjo aplikacije. Kljub temu je to eden izmed cenejših pametnih indukcijskih štedilnikov na trgu.

Kakšne so alternative?

The Paragon (199 dolarjev) in palica Hestan (500 USD) sta pametni indukcijski kuhalni plošči z aplikacijami in povezavo Bluetooth. Paragon uporablja temperaturno sondo in podlogo na svojem 14,5-palčnem kuhalniku. Z recepti, ki so razdeljeni na dele, kot so govedina, zajtrk in zelenjava, je dokaj enostavno najti, kar želite.

Paragonova aplikacija pa je bolj gola kot aplikacija Hestan, ki ima videoposnetke za vsak korak postopka in vam omogoča, da si jih ogledate, preden zaženete recept. Sistem Hestan je 12,5-palčni gorilnik in ponev s kapsulo Bluetooth v ročaju. Na voljo je tudi pametni lonec v vrednosti 300 USD. Oba imata veliko osnovnih receptov, ki jih boste verjetno pogosto uporabljali, Hestan pa ponuja bolj voden postopek kuhanja.

Kako dolgo bo trajalo?

Strah pred nakupom pametnega izdelka je, da bi lahko na koncu dobili nepodprto kos elektronike, če podjetje propade. Buzzfeedov Tasty je precej priljubljen, vendar ni nobenega zagotovila, da bo One Top podpiral za nedoločen čas. Vendar pa bi jo še vedno lahko uporabljali kot običajno, staro indukcijsko kuhalno ploščo brez pameti.

Bi ga morali kupiti?

Če iščete odlično darilo za študenta v svojem življenju, bi namesto tega rekli, da pomlad za nekoliko dražji Paragon, ki ima več receptov, ki jih bodo verjetno pripravili. Ampak, če vam je všeč Tasty's shtick, se čez nekaj mesecev znova oglasite pri One Top in preverite, ali je ponudba receptov robustnejša.

Priporočila urednikov

• Sonos One vs. Google Nest Audio: kateri je najboljši pametni zvočnik?
• Fluid One vam omogoča nadzor pametnega doma s pokaži in klikom prek pametnega telefona
• Kaj je pametni zvočnik? Zakaj ga potrebujete in katerega kupiti
• Rock-a-bye baby: Adiva One je pametna postelja, ki vas dobesedno zaziba v spanec