Podjetja za pripravo obrokov zaposlenim ljudem olajšajo jej zdravo in sveže obroke doma. Prednastavljene sestavine obroka vam dostavijo v škatli na vrata, vi pa jih uporabite za pripravo predvidenega obroka. To je odlična možnost za pare in majhne družine in lahko ljudem pogosto pomaga prihraniti denar, če poskušajo manj jesti zunaj.
Vsebina
- Obroki
- Možnosti diete
- Prijava in cene
- Pakiranje in pošiljanje
- Zahteve za kuhanje
- Zaključek
Dve izmed najbolj priljubljenih možnosti v ZDA danes sta Blue Apron in Home Chef. Pozorno si ogledujemo ta dva kompleta obrokov da vidite, kaj ponujajo — in kaj je vredno preizkusiti!
Obroki
Blue Apron ponuja osem različnih obrokov na teden. Na splošno so obroki, ki jih ustvari kuhar, zelo raznoliki, a so še vedno zelo okusni: videli boste možnosti, kot je sladko-začinjen losos z rižem in fižolom, svinjina na žaru v ponvi, burgerji s sirom Monterey jack itd. na. Testenine in sredozemske jedi so zelo pogoste, vendar lahko teden za tednom preklapljate med jedilniki in raziskujete, če vam najnovejši recepti niso všeč. Izberete lahko tudi velikost porcij med dvema ali štirimi osebami, vendar možnosti za eno porcijo niso na voljo. Blue Apron ne dodaja nobenih dodatkov za sladice ali priloge.
Povezano
- Alexa vs. HomeKit: katera platforma za pametni dom je najboljša?
- Sonos One vs. HomePod mini: kateri pametni zvočnik je najboljši?
- Najboljše storitve dostave obrokov
Tudi Home Chef vsak teden ponuja različne obroke in svoj obsežen meni vsak teden vsaj malo spremeni, vendar lahko naročite samo iz trenutnega menija. Obroki so na splošno nekoliko bolj raznoliki kot pri Blue Apron, od zavitkov iz chipotle piščančje solate do kuskus z grškim piščancem in kumarami do sendvičev z zrezkom Tex-Mex, kozic s soljo in poprom ter svinjine Maui tostadas. V Home Chefu smo opazili veliko več možnosti latinskih in azijskih jedi kot v katalogu Blue Apron, čeprav se trenutni meniji lahko razlikujejo. Vaše možnosti so med dvema, štirimi ali šestimi osebami, načrt pa zahteva, da dobite vsaj dve jedi na teden. Domači kuhar občasno ponudi posebne recepte za vrhunsko izkušnjo (številne od teh storitev ponuditi obroke za zahvalni dan, na primer).
Ena največjih razlik tukaj so večje možnosti prilagajanja Home Chefa. Ne samo, da je trenutni meni večji v Home Chefu, ampak so na voljo tudi dodatki (na primer desertni jogurt) in široka možnost »Prilagodi«, ki vam omogoča dodajanje različne vrste beljakovin (piščanec, riba, svinjina, zrezek itd.), zamenjava različnih beljakovin, podvojitev beljakovin v jedi ali samo priprava vegetarijanec.
Možnosti diete
Tako Blue Apron kot Home Chef sta zelo omejena, ko gre za stroge prehranske smernice. Če imate posebne prehranske zahteve, se vam bo morda zdelo težko najti prave obroke. Kot rečeno, Home Chef na splošno ponuja bolj neposredne možnosti prilagajanja prehrane kot Blue Apron.
Z Blue Apron lahko izberete a “Vegetarijanski” paket ki ne vključuje mesa. Z novim jedilnikom vsakega tedna je na voljo vsaj nekaj vegetarijanskih obrokov. Obstaja tudi paket "Freestyle", ki ga Blue Apron izdeluje z Weight Watchers. Razen tega v resnici nimate prehranskih možnosti - vendar lahko preskočite teden, kadar koli želite.
Domači kuhar medtem ponuja posebne možnosti recepta za ljudi, ki ne želijo (ali ne morejo jesti) določenih sestavin. Obstajajo recepti brez oreščkov, brez soje, brez pšenice, brez mleka, z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov itd. Po želji lahko kateri koli obrok naredite tudi vegetarijanskega. To na splošno deluje bolje za prehranske potrebe, vendar nobena možnost ni odlična za strožje diete, kot je veganski način življenja.
Prijava in cene
Obe podjetji prosita, da se prijavite in ustvarite splošni profil okusa, da bosta lahko priporočila jedi (zahteva za ustvarjanje računa Home Chef zahteva nekoliko več naložb). Od tam dalje cene temeljijo na porcijah, ki jih izberete na teden. Vsaka storitev ponuja aplikacijo, kjer lahko izberete ali spremenite obroke in jih naročite, kadar koli ste pripravljeni.
Porcije Blue Aprona stanejo med 10 in 8 USD, odvisno od sestavin in tega, ali gre za kosilo ali večerjo. Če vaše naročilo za teden preseže 49 USD, je dostava brezplačna. Če obroki ne ustrezajo tej ceni, je strošek pošiljanja 8 USD.
Cene domačega kuharja se gibljejo od 7,50 do 10 dolarjev na porcijo, medtem ko so dodatki običajno okoli 5 do 6 dolarjev, vrhunski obroki pa so nekoliko dražji od običajnih obrokov. Če naročite najmanj 59 USD na teden, je dostava brezplačna. V nasprotnem primeru je treba plačati 10 USD. Čeprav so načrti očitno podobni, je Home Chef's nekoliko zahtevnejši od Blue Aprona.
Obe podjetji ponujata različne popuste in ponudbe, ki se sčasoma spreminjajo. Predvsem ponuja tudi Home Chef poseben študentski popust ob prvi prijavi.
Pakiranje in pošiljanje
Ladja Blue Apron in Home Chef čez celinski del Združenih držav (Blue Apron ponuja celo dostavo na zahtevo). Obe podjetji ponujata embalažo, ki jo je mogoče reciklirati, z mesom na dnu škatle, najbližje ledu. Čeprav bodo podjetja zagotovila specializirane začimbe, pričakujejo, da boste imeli pri roki osnovne sestavine za kuhanje, kot so sol, poper, olje itd.
Vrečke s sestavinami so pravzaprav precej drugačne. Modri predpasnik združuje svoje sestavine in vse morate previdno odviti, da vidite, kaj je, in ga razstavite. Home Chef pa ima prijeten postopek, pri katerem je vsaka jed organizirana in označena (vključno z opozorili o alergijah) v ločenih vrečkah.
Zahteve za kuhanje
Časi kuhanja se razlikujejo glede na to, kako dobro poznate recept, koliko ljudi postrežete itd. Recepti za modri predpasnik običajno vzamejo približno 20 do 50 minut. Možnosti domačega kuharja so zasnovane tako, da običajno trajajo približno 30 do 45 minut.
Tudi tukaj je paketni pristop Blue Aprona k sestavinam zamudnejši. Sestavine domačega kuharja so že razdeljene na porcije in običajno pripravljene (sesekljane, narezane itd.), kar povzroči veliko manj stresa in na splošno olajša stvari.
Dobra novica je, da obe podjetji uporabljata zelo kakovostne sestavine, ki so okusne, ko so pripravljene, in redko, če sploh kdaj, razočarajo.
Zaključek
Če vas ne moti plačati nekoliko več – okoli 10 USD na teden – potem je domači kuhar tukaj lahek zmagovalec. Njihovi recepti so zanimivi in odlični, njihova priprava naredi obroke še bolj enostavne in imajo največ možnosti za določene diete ali preference. Modri predpasnik je morda boljša izbira za bolj priložnostne uporabnike, ki želijo le preizkusiti storitev kompleta obrokov, drugače pa je domači kuhar v prednosti.
Prav tako je vredno omeniti, da je Blue Apron trenutno preživlja zanimivo finančno obdobje, in bo morda v prihodnosti doživel nekaj pomembnih sprememb. Če te spremembe vplivajo na njegove možnosti dostave obrokov, vas bomo zagotovo obvestili.
Priporočila urednikov
- Najboljše naprave Apple HomeKit za leto 2023
- Najboljša vozlišča HomeKit leta 2023
- Najboljše pametne luči za Apple HomeKit
- HelloFresh vs. Modri predpasnik
- ADT vs. Vivint: Kateri domači varnostni sistem je najboljši?
