Pojdite gurmansko v zaledje s kombinacijo WindBurner Stove System Combo

Ko potujete po podeželju, se vedno soočite s težko odločitvijo, kakšno peč vzeti s seboj. Za kuhanje gurmanskih jedi bi lahko spakirali težak štedilnik ali pa se raje držite vrele vode in uživali liofilizirano hrano. Na srečo bo blagovna znamka Mountain Safety Research morda končno popolnoma končala to odločanje.

Ko je prvič izumil izvirni WindBurner, MSR naredil prekuhavanje vode učinkovitejše kot kadar koli prej. Zdaj je podjetje pred kratkim predstavilo svoj Kombinacija sistema peči WindBurner, ki omogoča preprostejši način, da postanete gurmanski, ne da bi vas obremenjevali. Vse povedano, Stove System Combo ima zasnovo štedilnika z daljinsko posodo, 2,5-litrski lonec za omako s keramično prevleko in 8-palčno ponev. Premetavali smo ga naokoli

nedavno potovanje po zaledju da bi ugotovili, ali so njene trditve o gurmanski hrani brez velike teže vse, kar se jim zdi.

Nov in izboljšan Windburner

MSR WindBurner je ena najučinkovitejših peči trenutno na trgu in je bila uvrščena med našo najboljšo izbiro v nedavnem krogu najboljših peč za nahrbtnike. Uporablja gorivo iz kanistra, ki čisto zgori, je enostaven za transport in je izjemno kompakten. Za razliko od modelov posode z navojem je WindBurner paket vse v enem, ki je standardno opremljen z gorilnikom, izmenjevalnikom toplote in loncem. WindBurner vključuje celo izoliran ročaj za uživanje neposredno iz lonca.

Peč ima tudi tehnologijo MSR Reactor, sevalni gorilnik in zaprto, vetrovno zasnovo. Njegov vgrajen toplotni izmenjevalnik učinkovito prenaša toploto v lonec z zaklepom, zasnova z zaklepom pa poskrbi za hiter, topel obrok, ne glede na to, ali ste se povzpeli na vrh gore ali veslali po brzicah. Sevalni gorilnik omogoča nadzor temperature med vretjem in vretjem ter regulator tlaka za dosledno delovanje tudi v hladnih razmerah.

Poleg tega, da dobro deluje, štedilnik nima zmožnosti uporabe ločene posode za kuhanje obrokov za velike skupine ljudi. MSR se je odzval na to potrebo z razširjeno linijo štedilnikov, ki vključuje oddaljeni štedilnik s posodo, zasnovan za uporabo z večjimi lonci, ki ga poudarja WindBurner Stove System Combo.

Ne popravljajte tistega, kar ni pokvarjeno

MSR ni preoblikoval sistema WindBurner - ko imate nekaj, kar deluje, tega vztrajate. Nov sistem peči deluje na daljavo, vendar ohranja tlačno reguliran sevalni gorilnik in zasnovo, ki je odporna proti vetru. To zagotavlja visoko raven učinkovitosti tudi v mrzlih in vetrovnih razmerah – tj. elemente, ki jih boste videli skoraj vsakič, ko greste ven.

Windburner Stove System Combo ima 2,5-litrski lonec za omako iz trdega eloksiranega aluminija s pokrovom za cedilo in ročajem za lonec ter 8-palčno ponev s keramično prevleko. Vendar pa je MSR omogočil nakup tudi dodatnih izdelkov, vključno z lonec za zalogo. Ideja za modularnim sistemom je, da lahko, ko potujete s skupino, razdelite dele kuhalnega sistema med člane skupine, tako da vsak nosi majhno težo. MSR je posebej zasnoval sistem Combo, da ga je mogoče tudi pakirati, saj se lonec udobno prilega sistemu z daljinskim gorilnikom in standardnemu kanistru za gorivo z osmimi unčami.

Učinkovitost je ključna

Sistem se tako razlikuje od drugih možnosti na trgu zaradi njegove učinkovitosti. Lonec in ponev sta zasnovana z obročki za zajemanje toplote (znanimi kot vgrajeni izmenjevalniki toplote), ki služita zaščiti pred vetrom in zagotavljata hitro vretje. Poleg tega lahko uporabite originalni lonec WindBurner z daljinskim gorilnikom za enostavno menjavo med liofiliziranimi obroki, ko potujete sami, ali popolnimi pogostitvami, ko ste s skupino.

Sistem daljinskega štedilnika je zasnovan s tremi robustnimi nogami, tako da vam ni treba skrbeti, da bi se obroki prevrnili. Njegov dizajn dopolnjujejo samocentrirni lonci, ki izjemno funkcionalnemu sistemu dodajo dodaten element učinkovitosti. MSR uporablja pristop "vključi, kar je potrebno, in nič več." Vsak element sistema je vgrajen za določen namen in celoten sistem tehta le en funt, 13 unč.

Preizkušanje

WindBurner Stove System Combo smo preizkusili na zimskem kampiranju in smučanju v Canaan Valleyju v Zahodni Virginiji. Kot navdušeni lastniki in uporabniki originalnega WindBurnerja smo z navdušenjem ocenili delovanje novega modela. Na prvi pogled je daljinski gorilnik izdelan trden, a še vedno izjemno lahek. Tri noge zagotavljajo odlično stabilnost in se zlahka pritrdijo na standardni MSR Isopro rezervoar za gorivo. S svojim enostavnim sistemom osvetlitve smo peč zagnali in ogreli v nekaj minutah. Priložena ponev in lonec sta izjemno lahka za svojo veliko velikost in ju je enostavno spakirati, vključno s priročnimi odstranljivimi ročaji.

Ko smo se prvo jutro našega potovanja zbudili ob svežem snegu, smo ugotovili, da bo priprava zajtrka pri petstopinjskem vremenu težavna. Čeprav te temperature ne bodo neposredno vplivale na delovanje peči, vplivajo na učinkovitost posode za gorivo. Posode za gorivo za nahrbtnik so sestavljene iz mešanice propana in butana pod pritiskom. Hlapi se dvignejo od tekočine do vrha posode, ko je pritrjena na peč, in to je tisto, kar zgori - zato mora posoda ostati v pokončnem položaju.

Ko temperatura pade, se zmanjša tudi hlapnost goriva pod tlakom, zaradi česar je manj plinastih hlapov za gorenje. Posode Isopro vsebujejo izobutan, različico butana, ki deluje pri nižjih temperaturah pod dvajset stopinj Fahrenheita – ne pri enomestnih temperaturah, ki smo jih doživljali. Rešitev? Kanister smo dali v skodelico vode, ki ga je dovolj segrela za učinkovito delovanje in pričeli s kuhanjem.

Preprost trik s potopitvijo je omogočil popolno delovanje štedilnika in enakomerno kuhanje umešanih jajc na najnižji stopnji. Hitro smo nastavili štedilnik na srednjo stopnjo za kuhanje krompirja v loncu, nato pa končali z zelenjavno mešanico v ponvi. Skozi celoten proces je iz dna peči izhajal mehak oranžen sij, ki je služil kot simbol njene združene moči in učinkovitosti. Trikraki štedilnik je dokazal svojo stabilnost, saj sta tako ponev kot lonec ves čas kuhanja ostala na mestu. Čeprav se je hrana po odstranitvi s štedilnika zaradi nizkih temperatur hitro ohladila, vse je enakomerno kuhano, kar nam omogoča, da si privoščimo zaslužen gurmanski obrok, preden zadenemo pobočjih.

Na našem potovanju smo doživljali podobne izkušnje pri pripravi in ​​kuhanju naših obrokov. Seveda, ko smo se bolje seznanili s sistemom, je celoten postopek postal še lažji. V preteklosti smo bili oboževalci MSR-jevega Windburnerja, vendar je njegov Stove System Combo uspel izboljšati že tako odličen izdelek – in nikoli ne želimo zapustiti doma brez njega.

Informacije o garanciji

MSR-jeva servisna delavnica v Seattlu bo sodelovala z vami, da bi našli rešitev za kakršno koli težavo s pečjo. Večino časa je sisteme peči mogoče popraviti. MSR ponuja tudi omejeno triletno garancijo za vse svoje izdelke – vključno s Windburner Stove Sysem Combo. Ta garancija navaja, da če ste prvi lastnik in uporabljate peč za predvideni namen, MSR jamči, da je izdelek tri leta brez napak v materialu in izdelavi. Vendar ta garancija ne pokriva obrabe.

Naš prevzem

MSR Windburner Stove System Combo je popoln način za gurmansko vožnjo s skupino, ne da bi vašemu nahrbtniku dodali obilico dodatne teže. Učinkovit, lahek in zmogljiv, to je štedilnik za kampiranje, brez katerega ne želimo nikoli vzeti v tujino.

Ali obstaja boljša alternativa?

Glavni konkurenti MSR vključujejo izdelke Snow Peak in JetBoil, vendar ni povsem primerljivega izdelka, ki bi vključeval vse elemente Windburner Stove System Combo. Snow Peak prodaja svoje štedilnike za gorivo ločeno od svoje posode, medtem ko JetBoilov milliJoule Cooking System vključuje en lonec s štedilnikom, ne pa tudi dodatne ponve. Ni boljše alternative v smislu udobja, saj MSR prodaja resnično celovit sistem za skupine v tujini. Po naših izkušnjah peči MSR delujejo tudi učinkoviteje kot katera koli alternativa.

Kako dolgo bo trajalo?

Garancija za peči MSR je tri leta, če pa zanjo skrbite, lahko ta izdelek zdrži celo življenje. Poleg tega je večino težav s sistemi peči, kot je ta, mogoče popraviti.

Bi ga morali kupiti?

ja Če ste resen popotnik in pogosto potujete s skupino, ne morete narediti boljšega od MSR Windburner Stove System Combo.

Priporočila urednikov

• Kaj so pametne pečice in pametni štedilniki?