Open Meals teleportira 3D-natisnjen suši na konec sveta

notri Zvezdne steze, hrana se je čudežno pojavila prek čudežnih »replikatorjev hrane«. V Warrenu Ellisu Transmetropolitan, je naš antijunak Spider Jerusalem uporabil »izdelovalca« za ustvarjanje vsega, od doma pripravljenih obrokov do neprebojnih jopičev. Zdaj prihaja futuristična platforma iz Japonske, ki že lahko prenaša in ustvarja pikseliziran suši po naročilu.

Podjetje se imenuje Odprti obroki, ki je svoj koncept predstavila na letošnjem Jug proti jugozahodu (SXSW) v Austinu v Teksasu, ki predstavlja tehnologijo za ustvarjanje in 3D-tiskalnik, ki lahko naredi tako imenovani "8-bitni suši". Čeprav se morda sliši nekakšen trik, imajo ustvarjalci platforme ambiciozne načrte za koncept, ki bi lahko zaznamoval radikalne spremembe v tem, kako nastaja hrana in dostavljeno.

「転送寿司」コンセプトムービー/konceptni film »Sushi Teleportation«

Osnovni koncept 3D natisnjena hrana ni tako novost – v prostoru delajo različni ustvarjalci umetno meso,sladoled, in celo sadje. Vendar pa Open Meals uporablja edinstveno tehnologijo, ki mu omogoča prilagajanje hrane na zgolj milimetre. Kjer večina tiskarjev hrane proizvaja plasti pire sestavin, Open Meals uporablja sistem za ustvarjanje na vodni osnovi, ki dodaja okuse, hranila in barve, ko je "kocka" sestavljena.

Povezano

  • AMD prinaša 3D V-Cache nazaj v Ryzen 7000 - vendar obstaja zasuk
  • AMD Ryzen 7 5800X3D premaga predhodnika, vendar je AMD obljubil več
  • AMD draži zmogljivost svojega revolucionarnega čipa 3D V-cache

Ustvarjalna stran za wannabe chefe je v podjetju "Baza hrane," digitalna platforma za shranjevanje in dostavo, ki hrani podrobne informacije o različnih vrstah živil, vključno z okusom, teksturo, barvo, obliko in sestavinami. Open Meals predvideva še več aplikacij za Food Base, kot je poustvarjanje tradicionalnih ali kulturnih receptov oz da slavni kuharji ustvarijo recepte po meri, ki bi jih nato lahko prodali kot dodatno vsebino za uporabnikovo domačo hrano Osnova.

Druga komponenta je "Pixel Food Printer," kompleksna platforma za ustvarjanje hrane, ki uporablja digitalno tehnologijo, robotsko roko in vrsto kartuš, ki v suši ali drugo hrano vbrizgajo aromo, barvo, hranilno vrednost in želatinizirana sredstva. Po navedbah podjetja Spletna stran, lahko tiskalnik učinkovito naredi preproste reprodukcije skoraj katere koli hrane, poleg tega pa uporabnike spodbuja, da "oblikujejo in ustvarijo poljubne jedi, da močno razširijo možnosti za hrano."

Priporočeni videoposnetki

Na SXSW je podjetje izpolnilo svojo obljubo tako, da je ustvarilo vrhunski suši, ki je bil zasnovan na Japonskem, in ga natisnilo na kraju samem v Austinu. Futuristi so zelo navdušeni nad idejo, ki bi lahko imela dolgoročne posledice na način, kako ljudje uživajo hrano. Ker je vbrizgane gele mogoče prilagoditi, bi jih lahko uporabili za dostavo vitalnih hranil starejšim, bolnim ali profesionalnim športnikom. Open Meals verjame, da bi lahko posredovali meritve in dimenzije neposredno na oddaljene postojanke, kot je Mednarodna vesoljska postaja, kjer bi lahko astronavti potencialno natisnili »doma pripravljen« obrok.

Ker se suši trenutno tiska v petmilimetrskih blokih, je rezultat malce starodoben, podoben okusnim drobcem, ki ne bi bili na mestu v videoigri. Vendar pa Open Meals verjame, da lahko sčasoma doseže velikost enega milimetra ali manj, kar ima za posledico lepše in bolj voljne oblike.

Priporočila urednikov

  • 3D natisnjena sirova torta? Znotraj kulinarične naloge izdelave replikatorja hrane iz Zvezdnih stez
  • 3D tiskalnik AnkerMake M5 prinaša višje hitrosti tiskanja
  • AMD-jev revolucionarni čip 3D V-Cache bi lahko začel delovati zelo kmalu
  • Boj proti nogometnim poškodbam s 3D-natisnjenimi, hiperpersonaliziranimi blazinicami
  • AMD-jev 3D-zložen Ryzen 7 5800X3D je "najhitrejši igralni procesor na svetu"

Nadgradite svoj življenjski slogDigitalni trendi bralcem pomagajo slediti hitremu svetu tehnologije z vsemi najnovejšimi novicami, zabavnimi ocenami izdelkov, pronicljivimi uvodniki in enkratnimi vpogledi v vsebine.