HelloFresh vs. Modri ​​predpasnik

Da bi prihranili čas za štedilnikom, nekateri zaposleni uporabljajo naprave, kot je počasne kuhalnike in lonci na pritisk, drugi pa preizkušajo storitve dostave obrokov na dom.

Ker je zdaj na voljo toliko možnosti, dejavniki, kot so cena, urniki dostave, prehranske potrebe in okus, pridejo v poštev pri odločanju o storitvi dostave obrokov. Da bi vam pomagali izbrati pravi komplet obrokov za vas, smo primerjali dve najbolj priljubljeni možnosti: HelloFresh in Blue Apron. Katero jedilnico izbrati? Spodnja vzporedna razčlenitev ponuja poglobljeno razlago vsake storitve v smislu cene, dietnih možnosti, kakovosti hrane, pošiljanja in okusa. Ugotovimo, katera ponudba obrokov doseže kulinarično prevlado.

HelloFresh

Cenitev: Razpon od 9 $ do 10 $ na porcijo. HelloFresh ponuja tudi veliko popustov in ponudb skozi vse leto. Odvisno od tega, kaj izberete, je enostavno najti ponudbe brezplačne dostave, velike popuste na ceno na porcijo in še več. HelloFresh v okviru svojega ponuja tudi posebne popuste

Program popustov Hero, s katerimi dobite brezplačno prvo škatlo, brezplačno pošiljanje in 10 % popust za vse druge škatle za eno leto. Ta načrt je na voljo za zdravstvene delavce, medicinske sestre, zaposlene v bolnišnicah, vojsko in veterane!

Možnosti za tiste s prehranskimi omejitvami: V klasičnem načrtu so vsak teden vključeni trije vegetarijanski recepti, tako da lahko naročite vegetarijanski obrok. Konec leta 2019 je HelloFresh začel ponujati tudi nadomestke Beyond Meat v delu svojih obrokov. Če želite dodati več omejitev, HelloFresh ponuja štiri različne nastavitve, ki vam omogočajo, da izberete stvari, kot sta vegetarijanska ali nizkokalorična prehrana (več o tem spodaj).

Raznolikost in kakovost hrane: Ko se prvič prijavite, lahko izbirate med poudarkom na mesu in zelenjavi, poudarkom na zelenjavi, poudarkom na družini (obroki, ki bodo všeč otrokom) ki jih je na splošno hitreje pripraviti) in nizkokalorični poudarek (pod 650 kalorij za porcijo, čeprav se to nekoliko razlikuje glede na praksa). Nato prilagodite število ljudi in recepte, ki jih želite na teden. Na koncu vsak teden pripravite in sestavite svoj jedilnik iz približno 20 različnih receptov, ki se izmenjujejo. Primeri vključujejo jedi, kot so gobovi in ​​gouda svinjski burgerji, korejski goveji bibimbap, kuskus iz čičerike in rajas quesadillas – vsaka s svojimi prilagojenimi stranmi.

Recepti so se v zadnjih letih izboljšali, saj se HelloFresh še naprej širi, izbiranje tedenskih receptov pa je še posebej enostavno. Posebni recepti bodo imeli oznake po meri – na voljo so oznaka Calorie Smart, Easy in Quick za obroke s preprostimi sestavinami, ki si vzemite kratek čas za pripravo, oznaka Hall of Fame/Best Recipe za posebej dobro ocenjene obroke, oznaka Beyond Burger za rastlinski nadomestki za meso in oznaka Gourmet Plus za posebej okusne jedi, ki so edinstvene in zahtevajo nekaj več spretnosti. kuhinja.

Niso vse njihove sestavine organske, vendar se zdi, da je poudarek na uporabi kakovostnih sestavin. Storitev je pri receptih sodelovala s slavnim kuharjem Jamiejem Oliverjem in še naprej sklepa partnerstva z dobavitelji po vsej državi. Družba znano pravi, da vsak recept preizkusi 45-krat, da se prepriča, ali je vreden vključitve.

Pakiranje in pošiljanje: HelloFresh predvideva, da imajo kupci sol, poper, sladkor, olje in maslo že pri roki, zato teh sestavin ne vključijo v škatlo za obrok. Podjetje razdeli in pakira sestavine za vsak obrok v posamezne komplete; hlajeni izdelki so pakirani z živilsko varnimi materiali (izolacijske obloge, gelne embalaže in hladilni material), ki ohranjajo sestavine sveže. Vsak obrok vključuje tudi kartico z recepti z enostavnimi navodili po korakih, podatki o hranilni vrednosti in seznam sestavin.

HelloFresh zaračuna pošiljanje (8 USD), na dan dostave pa je okno med 8. in 20. uro. kdaj bodo vaši obroki prispeli. Podjetje vam tudi omogoča, da v svoj račun dodate posebna navodila, če imate posebne potrebe po pošiljanju.

Mednarodno podjetje deluje na 12 trgih, vključno z Združenim kraljestvom, Nemčijo, Francijo in Nizozemsko, zato je storitev morda na voljo tudi tistim v tujini.

Okus in priprava jedi: Recepti, ki smo jih preizkusili – balzamične svinjske fige in sklede z govejimi riževimi rezanci – so bili okusni in enostavni za pripravo. Priprava recepta za svinjino je trajala 38 minut, priprava skledic z rezanci pa 32 minut (vključno z branjem recepta in pripravo kuhinje z vsemi potrebnimi ponvami in pripomočki).

Na podlagi pregledov iz Potrošniške zadeve in družbenih omrežij, je splošno mnenje strank, da so obroki dobrega okusa in da je priprava precej neboleča.

Prednosti HelloFresh

• Okusna hrana.
• Odlična embalaža
• Raznolikost receptov.
• Zdravi obroki.
• Vegetarijanske možnosti.
• Kalorično pametne možnosti.
• Odlična storitev za stranke in velik poudarek na povratnih informacijah strank.
• Tedne lahko preskočite.
• Enostaven za preklic.
• Veliko receptov, ki vam bodo pomagali kuhati tudi sami.

HelloFresh negativi

• Dolgo obdobje dobave.
• Cena je nekoliko visoka, glede na nekatere obroke.
• Morda boste morali plačati za pošiljanje.
• Vse sestavine niso organske.
• Nekaj ​​posebnih dietnih možnosti.

Modri ​​predpasnik

Cenitev: Med 9 in 10 $ na porcijo. BlueApron ponuja različne ponudbe za leto 2022, vključno s 110 USD popusta na prvih pet škatel z brezplačno poštnino za vašo prvo škatlo.

Možnosti za tiste s prehranskimi omejitvami:Modri ​​predpasnik ponuja popolnoma vegetarijanski načrt. Začenja celo ponujati izdelke Beyond Meat, kot so polpeti na rastlinski osnovi. Prav tako lahko ponudi možnosti za tiste, ki ne jedo rib ali rdečega mesa. Vendar služba za dostavo obrokov nima posebnih obrokov ali načrtov za osebe z alergijami na hrano. Stranke lahko po želji izberejo recepte, ki prispejo v njihove škatle.

Raznolikost in kakovost hrane: Blue Apron na svoji spletni strani pravi, da sodeluje z več kot 100 družinsko vodenimi kmetijami, ki uporabljajo trajnostne kmetijske prakse. Veliko sestavin je organskih, vendar ne vse. Primeri menijev vključujejo jedi, kot so piščanec Togarashi pokovka, skodelice zelene solate z gobami in papriko ter pečena trska in paprika na kremastem rižu.

Blue Apron vsak teden ponuja približno šest različnih obrokov, odvisno od vašega načrta. Stranke imajo dostop do informacij o hranilni vrednosti in alergijah za vsak obrok. BlueApron sodeluje s slavnimi kuharji pri oblikovanju številnih obrokov, nazadnje s kuharjem Timom Hollingsworthom (spoznali ga boste iz Netflixovega Končna miza), ki je zasnoval obroke posebej za ljudi, ki se držijo socialne distance.

Pakiranje in pošiljanje: Blue Apron uporablja izolirane termo embalažne obloge in hladilna sredstva za spodbujanje svežine in vzdrževanje varnih temperatur. Podjetje tudi redno ocenjuje svojo embalažo in jo prilagaja glede na dejavnike, kot so vremenske razmere. Blue Apron ne ponuja načina dajanja posebnih navodil za pošiljko.

V škatli dobite vnaprej odmerjene in označene sestavine za vsak obrok ter izčrpna navodila za recepte, ki vključujejo slike, informacije o hranilni vrednosti in navodila po korakih. Blue Apron predvideva, da imate doma sol, poper in oljčno olje, zato te sestavine niso na voljo.

Dan, ko bo vaša pošiljka prispela, je odvisen od vašega območja. Morda imate različne možnosti dostave glede na to, kje se nahajate. Stroški pošiljanja so brezplačni za značilni načrt s štirimi porcijami in za načrte s tremi recepti na teden. Stroški pošiljanja znašajo 8 USD za načrte z dvema obrokoma in dvema receptoma.

Okus in priprava jedi: Poleg obroka z lososom in zelenjavo smo poskusili rižoto z brokolijem in jajca. Obe jedi sta bili slastni. Rižota in jajčni obrok sta se kuhala 41 minut, losos pa 39 minut. Za nekatere sestavine so bile potrebne dodatne priprave, kar je povečalo čas.

Pozitivne ocene Blue Aprona so veliko večje od negativnih. Stranke so pogosto navdušene nad okusno hrano podjetja in vljudno ekipo za pomoč strankam. Vendar pa nekatere stranke kritizirajo embalažo Blue Aprona in težavnost postopka odpovedi. Toda negativne kritike ne omenjajo okusa, zato lahko rečemo, da je Blue Apron dosledno kulinarični užitek.

Prednosti modrega predpasnika

• Izjemen okus.
• Enostaven za pripravo.
• Oznake za vegetarijance, primerne za sladkorno bolezen in druge koristne diete.
• Zdrave možnosti (združil se je z Weight Watchers Reimagined, da bi ustvaril zdrave recepte za načrt Weight Watchers Freestyle).
• Svežina zagotovljena.
• Tedne lahko preskočite.

Negativi Blue Apron

• Težko je preklicati naročnino (za navodila o preklicu morate poslati e-pošto).
• Manj raznolikosti.
• Težko je najti možnosti obroka za tiste z alergijami na hrano.
• Cena je za nekatere obroke visoka.
• Dolga dobavna okna.
• Embalaža bi lahko bila boljša.

Zaključek

Slastni in zdravi obroki Blue Aprona vedno znova zmagajo glede kakovosti hrane. Je odlična izbira za tiste s prehranskimi omejitvami, saj ponujajo različne možnosti, med katerimi lahko izbirate, in dodatne informacije o receptih. Po drugi strani je HelloFresh naredil nekaj pomembnih nadgradenj in je verjetno enostavnejši za uporabo. Modri ​​predpasnik ponuja strankam široko paleto tedenskih receptov, vendar je HelloFresh morda boljša možnost za zaposlene posameznike in družine.

Nazadnje je pomembno upoštevati stranke z alergijami. Na žalost niti hrana HelloFresh niti Blue Apron nista 100 % brez alergenov, ker svoje komplete sestavljata v ogromnih obratih. Torej, če imate vi ali vaš družinski član alergijo na hrano, bi bilo morda varneje, da se izognete službam za dostavo obrokov.

Priporočila urednikov

• Brezplačna preizkusna različica HelloFresh: Ali lahko svojo prvo škatlo dobite brezplačno?
• Nest Hello vs. Ring Video Doorbell Pro: Kateri je boljši za vas?
• Walmart vs. Amazon
• Modri ​​predpasnik vs. Domači kuhar: Katera dostava obrokov je najboljša?
• Blue Apron podvoji dostavo, tako da se poveže z Jetom