KFC odpre prvo restavracijo s hitro hrano samo z roboti in umetno inteligenco

Konceptna trgovina inteligentnih robotov, Original+ (izgovarja se »Original Plus«), ni podobna nobeni KFC, kar ste jih kdaj videli. Notranjost je zasnovana v tradicionalnem kitajskem vrtnem slogu z bambusom, rožami in poudarki iz žada. Stranke vstopajo skozi velika okrogla vrata. Najbolj izjemni pa so delavci v restavraciji – majhni hruškasti roboti Du Mi, ki sprejemajo naročila in obdelujejo plačila.

Du Mijevi delodajalci trdijo, da so robotski blagajniki prvi primer sistema umetne inteligence na sprednji strani restavracije s hitro prehrano. Podjetje s sedežem v Kaliforniji, Zagonski stroji, uporablja tehnologijo umetne inteligence za ustvarjanje hamburgerjev od leta 2010, vendar so bili ti kričeči stroji potisnjeni v kuhinjo, ne pa za interakcijo s strankami. Medtem so Du Mi prva in edina interakcija stranke z osebjem restavracije. Kot taki so roboti zasnovani tako, da so prijazni in privlačni, hkrati pa stranke vodijo skozi njihove nakupe.

Prva reklama restavracije igra Lu Han, mladega kitajskega pevca in igralca, ki je priljubljen med Millennials namiguje na željo KFC-ja, da privabi mlade in ostane v koraku z nastajajočimi družbenimi in tehnološkimi trendi.

In Colonel ni edini v svojem poskusu uveljavitve v rastoči industriji futuristične hitre hrane. Lansko leto, McDonald’s je odprl Create Your Taste v središču New Yorka. Konceptni kiosk strankam omogoča ustvarjanje lastnih hamburgerjev izključno prek zaslona na dotik – vendar človeško strežno osebje je pripravljeno pomagati strankam pri oddaji naročil, poroča Business Insider.

KFC-jev Original+ je morda zabaven in privlačen, toda veriga Yum Brand bo morala dokazati tudi ekonomsko vrednost svojega koncepta. Samo prejšnji mesec, dve kitajski restavraciji sta "odpustili" svoje robote natakarje potem ko so se stroji izkazali za slabo nadomestilo za človeške delavce.

Nadgradite svoj življenjski slogDigitalni trendi bralcem pomagajo slediti hitremu svetu tehnologije z vsemi najnovejšimi novicami, zabavnimi ocenami izdelkov, pronicljivimi uvodniki in enkratnimi vpogledi v vsebine.