OTG, operater letališke restavracije, ki temelji na tehnologiji, je pred kratkim odprl 10.000 kvadratnih metrov veliko restavracijo na terminalu C letališča LaGuardia v New Yorku. Tako kot v svojem partnerstvo z United Airlines v Newark Liberty je terminal Delta v LaGuardii prejel osvežitev glede možnosti prehranjevanja in namestitev več kot 100 iPadov, ki se uporabljajo za naročanje in plačevanje.
Na vsakem terminalu iPad lahko stranke brskajo po elementih menija in oddajo naročila. Kot nam je lani povedal OTG, je sistem zasnovan tako, da pomaga povečati prihodke, hkrati pa zmanjša stroške zaradi dela in praznin; prav tako pomagajo restavracijam pri pošiljanju osebja, ko je to potrebno, omogočajo sprotne spremembe menijev in odpravijo potrebo po rokovanju z gotovino. Poleg iPadov je na voljo tudi 90 enot za samoplačniško blagajno, ki jih je izdelal NCR, ki podpirajo brezstično plačevanje, kot je Apple Pay. Tako lahko stranke poleg kreditnih kartic plačujejo tudi z napravami iPhone, iPad ali Apple Watch, združljivimi z Apple Pay. OTG pravi, da bo morda tudi posodobil iPade, da bodo v prihodnosti sprejemali Apple Pay.
Za gurmane bodo cenili nove restavracijske možnosti, ki temeljijo na svežih, lokalno pridobljenih sestavinah in jih podpirajo imena, kot je Andrew Zimmern (iz Bizarna hrana slava), Jamison Blankenship in Pat LaFrieda. Sestavine prihajajo s kmetij v okolici New Yorka in New Jerseyja ter priljubljene zelene tržnice Union Square v New Yorku.
»Prvič v zgodovini gostinska dvorana postane odprta kuharska kuhinja, kjer lahko popotniki zgrabijo in gredo na eno stran kavarne ali dvignejo sedež in obedujejo na drugi strani,« pravi izvršni direktor OTG, Rick Blatstein.
Nadgradite svoj življenjski slogDigitalni trendi bralcem pomagajo slediti hitremu svetu tehnologije z vsemi najnovejšimi novicami, zabavnimi ocenami izdelkov, pronicljivimi uvodniki in enkratnimi vpogledi v vsebine.
