Restavracijski POS sistemi povečujejo učinkovitost delovanja restavracij.
Kupite komponente, odvisno od elementov, ki jih potrebujete v vašem sistemu. Bistvene komponente so zaledni strežnik, ki je glavni »možgani« POS sistema, vsaj en predal za gotovino, tiskalnik in monitor. Priporočljivi so monitorji z zaslonom na dotik, vendar lahko uporabite standardni monitor, če dodate tipkovnico. Dodatne komponente lahko vključujejo več tiskalnikov (če imate več delovnih postaj ali pripravljalnih območij), skenerje črtne kode (če vaša ustanova prodaja blago zapakirane na drobno) ter čitalnike magnetnih trakov (MSR) in PIN ploščice, če sprejemate dobroimetje in bremenitev kartice.
Programirajte svoj strežnik v zaledju. Ker bo zaledni strežnik glavni sedež za vse transakcije in postopke vašega podjetja, najprej nastavite to. Namestite Microsoft Windows in programsko opremo POS na strežnik zaledne pisarne in vnesite vse potrebno informacije, kot so menijski elementi, ceniki, gesla upravitelja, podatki o zaposlenih in strežnik številke.
Nastavite glavno in poddelovno postajo z uporabo izbranih komponent. Na vsako delovno postajo namestite monitor, tipkovnico (če je na voljo) in tiskalnik. Če boste uporabljali tiskalnike BOH (zadnja stran hiše), ki pošiljajo naročila menijev za ločeno pripravo območja (kot je glavna kuhinja, bar ali solatna postaja), namestite tiskalnik na vsak od teh oddelkov kot no. Predal za gotovino, MSR in PIN ploščico povežite z glavno delovno postajo, kjer se opravljajo gotovinske transakcije, dodatne takšne enote pa na katero koli delovno postajo, ki jih potrebuje.
Povežite vse komponente delovne postaje s strežnikom za zaledno uporabo tako, da ustvarite lokalno omrežje (LAN) z uporabo ethernetnih povezav. Nastavite vozlišče Ethernet; varno povežite ethernetne kable iz zvezdišča na vsako delovno postajo. Napeljite kable pod preproge, za pohištvo ali skozi strope, tako da se nanje ne bo mogoče spotakniti ali da postanejo boleče oči. Prepričajte se, da je vsaka delovna postaja pravilno povezana z vašim strežnikom v zaledju.
Ustvarite omrežje za vse svoje delovne postaje. Svoj sistem boste morali povezati v omrežje, da se prepričate, da bodo vse vnesene informacije prispele do ustreznega digitalnega cilja. Izberite programsko opremo, ki je bila posebej zasnovana za prodajo hrane in pijače v restavracijah, in jo namestite na strežnik v zaledju. Večina programov za restavracijo POS vas bo pozvala in vas usmerila skozi postopek namestitve.
Nasvet
Večina trgovcev na drobno v restavracijskih POS sistemih ima osebje za pomoč strankam, sestavljeno iz računalniških in restavracijskih strokovnjakov, ki vam lahko pomagajo pri odločitvi, katere komponente bodo najbolj ustrezale vašemu obratu.
Nekateri trgovci na drobno ponujajo pomoč na kraju samem pri namestitvi vašega POS sistema in programske opreme ter podporo strankam za programiranje in redno vzdrževanje.
