Zariadenie, ktoré vám nabije jazyk elektrinou, znie skôr ako nejaký krutý a nezvyčajný spôsob mučenia, než ako niečo, čo by ľudia mohli robiť pre zábavu. Ale mýlili by ste sa – prinajmenšom pokiaľ ide o elektrický prepínač jazyka vytvorili výskumníci z Meiji University v Japonsku. Pracovali na technológii, ktorú nazývajú „neobmedzená elektrická žuvačka“, ktorá je schopná elektricky simulovať chuťové vnemy, keď človek žuje tyčinku špeciálne vytvorenej „žuvačky“. The výsledky umožňujú nielen žuvačku, ktorá nikdy nestráca svoju chuť, ale prinajmenšom teoreticky otvárajú aj možnosť vytvorenia žuvačky s akoukoľvek chuťou, ktorú chcete ochutnať okamžite.
Dosahuje sa to pomocou niečoho, čo sa nazýva piezoelektrický efekt, jav, pri ktorom určité materiály vytvárajú elektrický náboj v reakcii na aplikované mechanické napätie. Toto slovo je odvodené z gréckeho slova „stlačiť“ alebo „stlačiť“. V tomto prípade piezoelektrický efekt znamená, že keď kúsok z žuvačka výskumníkov (v skutočnosti piezoelektrický prvok a elektródy, zabalené v tenkej plastovej fólii) sa žuje, prechádza sa malým prúdom vytvorené. To potom oklame maškrtný jazyk, aby zažil rôzne chute.
Odporúčané videá
Zatiaľ by ste však nemali očakávať chute Juicy Fruits alebo mäty. Keď bolo zariadenie začiatkom tohto roka testované na podujatí v Japonsku, testované subjekty uviedli, že žuvačka chutila slane alebo horkasto. Prirovnali to k zážitku žuvania niboshi, sušených sardiniek pre malé deti, ktoré sa často jedia buď ako desiata, alebo sa používajú na dochucovanie do polievok. To nemusí nevyhnutne znieť tak lákavo, ale určite existuje priestor na rozšírenie.
Vedci dúfajú, že sa im nakoniec podarí vyvolať kyslé, sladké a umami (slané chuť nachádzajúca sa v potravinách, ako sú fermentované sójové produkty, syry a huby shiitake) chuťové vnemy ako dobre. Žuvačka bola nedávno predstavená na sympóziu ACM o softvéri a technológii používateľského rozhrania v Nemecku.
Nie je to len univerzita Meiji, ktorá sa zameriava na vytváranie takýchto futuristických simulovaných potravín. Dr. Nimesha Ranasinghe, v súčasnosti riaditeľka Multisensory Interactive Media Lab na University of Maine, vytvorila množstvo podobne inovatívnych projektov – od programovateľný koktailový pohár do futuristické paličky schopný simulovať chuť zapínaním jazyka elektródami.
Zlepšite svoj životný štýlDigitálne trendy pomáhajú čitateľom mať prehľad o rýchlo sa rozvíjajúcom svete technológií so všetkými najnovšími správami, zábavnými recenziami produktov, užitočnými úvodníkmi a jedinečnými ukážkami.
