Zdôvodnenie spoločnosti je pomerne jednoduché. Po prvé, bezhotovostný obchod znižuje šance na lúpež a pomáha udržať zamestnancov Sweetgreen v bezpečí. Okrem toho absencia hotovosti tiež znamená, že nie sú potrebné obrnené autá na prepravu tendra do az rôznych miest. Existujú aj hygienické dôvody, ako pre Fast Company povedali zakladatelia Sweetgreen Jonathan Neman a Nicolas Jammet. Zamestnanci sa nebudú musieť starať o manipuláciu s peniazmi, čo znamená, že sa nemusia obávať prenosu choroboplodných zárodkov v hotovosti do vášho kapusty. A samozrejme, pomáha to celkovému výsledku – bezhotovostný obchod sa často premieta do rýchlejšieho obchodu, čo znamená, že zamestnanci by mohli „vykonajte o 5 až 15 percent viac transakcií každú hodinu, keď nemusia narábať s peniazmi.“ Čo znamená viac peňazí za Sweetgreen.
Odporúčané videá
Nakoniec však Sweetgreen poznamenáva, že sa len pripravuje na digitálnu revolúciu, o ktorej predpovedá, že bude revolúciou, v ktorej hotovosť už nebude kráľom. Ako povedal Neman pre Fast Company: „Hotovosť sa stala takou malou časťou našej ponuky. Keď sme pred deviatimi rokmi otvárali, bolo to 40 percent. Teraz sú všetky obchody medzi 10 a 15 percentami.“
Súvisiace
- Tu je všetko, čo očakávame od ďalšej akcie Samsung Unpacked
- Ako zvládnuť nastavenia ekvalizéra pre dokonalý zvuk
- Tu je návod, ako iPadOS 17 posúva váš iPad na ďalšiu úroveň
Niekoľko reťazcov reštaurácií už prešlo od papierových peňazí a reťazce ako Starbucks teraz povzbudzujte zákazníkov, aby si objednali vopred prostredníctvom aplikácie a po zaplatení si jednoducho vyzdvihli jedlo a nápoje mobilné. To je niečo, na čo sa Sweetgreen tiež pozerá. "Pracujeme na objednávke ASAP," povedal Neman pre Fast Company. "Takže to bude oveľa viac ako Uber, kde sa hovorí, že šalát môžete mať za šesť alebo osem minút."
Na konci dňa bol Sweetgreen vždy o zjednodušovaní, povedal Neman v rozhovore s Business Insider. A jeho spoločnosť je pripravená zaviesť technológie do potravinárskeho priemyslu, aby tak urobila. „Reštauračný priemysel je v tomto tak pozadu a je zrelý na inovácie,“ uzavrel Neman. "Je to veľmi, veľmi vzrušujúce."
Odporúčania redaktorov
- Čo je eSIM? Tu je všetko, čo potrebujete vedieť
- Čo je RAM? Tu je všetko, čo potrebujete vedieť
- Dostanú moje hodinky Apple Watch watchOS 10? Tu je každý podporovaný model
- iOS 17 je oficiálny a úplne zmení váš iPhone
- WhatsApp vám konečne umožňuje upravovať odoslané správy. Tu je návod, ako na to
Zlepšite svoj životný štýlDigitálne trendy pomáhajú čitateľom mať prehľad o rýchlo sa rozvíjajúcom svete technológií so všetkými najnovšími správami, zábavnými recenziami produktov, užitočnými úvodníkmi a jedinečnými ukážkami.
